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鸡肉卷和橄榄

真的。我只是…我的意思是…哇。这些都是那么好,你要亲吻厨师,所以要小心,如果她的丈夫是在房间里,好吧?我不想被眯起眼睛的间接原因或尴尬的沉默。但首先,根据大棒棒鸡Hate-A-Thon无物的7,我觉得这只是适合我添加更多的这张照片。

你们有些人可能已经知道了,但我怀疑新读者不会;我dairy-eating素食者从13岁到28岁(Alex傻笑的角落里,他喜欢以信贷为打破我的bacon-eschewing方式),我生命的一半(虽然,吸鼻子,不长)。如果您点击菜谱索引,你会看到,在八个月里,这个厨房已经开放营业了,如果你排除甜点区,你会找到一个比92年的素食食谱11肉,vwin徳赢老虎机家禽或与海鲜有关的。不难使论点,我还不是为我曾经发誓。这一天,我认为肉是配菜,可能永远都会,除非,肉菜是卓越的或引人注目,我可能会跳过它。这意味着,如果鸡肉饼失败了我一次又一次,它很酷。我不需要修理它,我不是想克服它,我可能会继续尝试其他的事情。(也就是说,我想要感谢修道院对她有用的评论;这个用盐水浸泡方法确实是唯一一个曾经成功地把肉饼带回生活对我来说,我需要回到使用它。)

埃姆帕纳达未烘焙的

但是当我去继续其他的事情,我真的没走多远。我注意到了。这道香肠食谱有一段时间了,同样吸引了各种各样的口味以及某些评论,明确表示“这是一个最好的食谱在这个地点上。”vwin徳赢老虎机审稿人不是开玩笑,你知道什么是真的,真正使这道菜?鸡。它如此温柔,美味的,郁郁葱葱的,我完全没有不吃的部分用手指当我把它从骨头。我以前从没想过鸡肉对我有如此肉体上的影响。大腿和腿首先被晒黑,然后和其他配料一起炖30分钟,包括肉汤和葡萄酒。最后,去掉皮和块骨头骨,去皮的肉片,所以说话但你剩下的东西相似性没有粉色,真空包装件上的防腐泡沫衬里杂货店的冷藏部分。我发誓,从现在开始,不要再抱怨了按锯末”效果好,至少当鸡片整齐的时候,试着自己做肉排。

埃姆帕纳达烤

我只有几个更改配方,取代oddly-chosen披萨面团地壳更经典的肉馅卷饼一个网站。最后我也有足够的填充了18和12个馅饼,强迫我做第二批第二天面团。(我省略了这个,然后把食谱放大。)我也省略了葡萄干,亚历克斯已经根深蒂固的问题与肉甜口味的结合,以及葡萄干。我认为他是坚果,但是没有很大的欲望吃葡萄干,橄榄和香肠一起,我没有把信封。然而,昨晚晚些时候在进一步研究西班牙大鲷时,我不禁注意到许多人包括葡萄干,非常确信我使用的食谱相当标准,不是,我的反应成分。

尽管如此,这些馅饼是最好的我。地壳是完美的,和面团非常容易的工作。填充同样美味的米饭或另一个谷物,但是塞在口袋里,最终的手指食物。这样的食物使我确信我们和我们的客人越来越被宠坏的一周,而这,我的朋友,是一件非常好的事情。

埃姆帕纳达横断面

鸡肉馅卷饼香肠和橄榄
改编自美食,2005年1月

做18个香蕉

面团:*
4.1/2杯未漂白的通用面粉(我用全麦面粉换了1/2杯)
3茶匙盐
2棒(1杯)冷无盐黄油,切成1/2英寸的立方体
2大鸡蛋
2/3杯冰水
2汤匙蒸馏白醋

馅料:
3条整条鸡腿,包括大腿(2 2 1/4磅)
1茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒
4 1/2汤匙特级初榨橄榄油
2大洋葱,纵向减半,然后纵向切成一条条,1/4-inch-wide
2大蒜瓣,剁碎的
土耳其月桂叶2或1
1/3杯细丁西班牙香肠(治愈五香猪肉香肠;1又1/2盎司;外壳丢弃如果需要)
1/2茶匙西班牙熏辣椒粉(不热)
1/4杯切好的与绿色橄榄
半杯干白葡萄酒
1/2杯去钠鸡汤

鸡蛋洗:
1个鸡蛋,用1汤匙水

使面团:筛面粉和盐倒入大碗里,加入黄油搅拌器用指尖或直到混合物像粗饭和一些肿块(约pea-size)黄油。一起打鸡蛋,水,和醋在一个小碗和叉子。加入面粉混合物,用叉子搅拌,直到刚刚注册。(混合物看起来会很粗糙。)将混合物放在轻度粉碎的表面上,然后聚集在一起,然后用手后跟轻轻揉一两次,把面团在一起。(借记:如果你用的是大碗,你可以在碗里做这一步。)把面团做成两个扁平的矩形,然后冷却,每个包裹在塑料包装,至少1小时。总可以冷冻面团6小时。

填充:帕特鸡干和洒上盐和胡椒。在一个12英寸的锅烧热2汤匙油适度高温热但不吸烟,直到然后是棕色鸡肉,翻一次身,约6分钟,然后转移到盘子里。炒洋葱,大蒜,脂肪含量和月桂叶留在锅,经常搅拌,直到洋葱变软,4到5分钟。

加入鸡肉和辣椒,然后烹饪,搅拌,1分钟。添加橄榄,酒,把肉汤煮沸,搅拌和抓取任何布朗碎片。返回鸡锅加入果汁板上堆积,然后把火适度低,闷煮鸡,覆盖,翻一次身,直到投标,25到30分钟。

鸡转移到一个干净的盘子。(平底锅中的酱汁应该是稠稠的奶油;如果不是,炖直到略增厚,about 5 minutes.) When chicken is cool enough to handle,丢弃的皮肤和骨骼和粗切肉。搅拌成酱鸡和丢弃月桂叶。用盐和胡椒调味,然后冷却灌装。发现了,大约30分钟。

形式馅饼:将烤箱架放入烤箱上下三分之一处,预热至华氏400度。把面团和一半的第二个面团分成18等份,每到一个磁盘形式。(The remaining dough can be stored in the freezer for future use.) Keeping remaining pieces covered,推出1块一个轻轻磨碎的表面轻轻磨碎的擀面杖进入一轮5英寸(约1/8英寸厚)。

匙约2汤匙填充到中心和折叠面团一半,封闭的灌装。按边一起密封,然后褶装饰地用手指或叉子尖上。将肉馅卷饼烤盘。用同样的方法再做17个香蕉,安排在2张羊皮纸衬里的烤盘上。

在馅饼轻轻刷上蛋汁和上下三分之二的烤箱烤,开关的位置表中途烘烤,直到金黄,约25分钟。馅饼转移到架子上冷却至少5分钟。在温暖或室温下食用。

*在egg-splitting不想参与你们,这种肉馅卷饼面团配方技术使得足够24口袋。额外的可以存储在冰箱里,以供将来使用。

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155评论鸡肉卷和橄榄

  1. 这可能是完美的菜让我男朋友的一个惊喜,你're-too-wonderful-for-words-so-i-made-you-dinner晚餐——这看起来令人难以置信的!我碰巧喜欢葡萄干,但是听起来你省略它们是明智的,精神味道不点击在我脑海…

  2. 天Schitt !我吃了那些在智利当我上个月在那里。他们太好了!我不敢相信你真的知道如何让他们。你真了不起。我想我可以试试。或者至少下次你过来的时候要摇下身子把它们做成!!

  3. 我还剩下九个,所以下次一定要带一些。事实上,我要带一些如果我昨天过来了,但是懒散让我感觉更好。哦,也许我会带他们下周末Cinco De Mayo。该死,我是聪明的。

  4. maytal

    天啊这些看起来可口我要尝试他们即使我丈夫通常所有的烹饪。

    简单的问题,建议使用什么除了香肠吗?我不吃猪肉,我有一些鸡肉辣香肠,我可以使用吗?任何好的建议选择将不胜感激。

    还有,绿橄榄有用吗?或者它们有特定的用途吗?吗?

    谢谢,,
    梅塔尔

  5. 我最近也从蔬菜不要切换,虽然在我的情况下我是蔬菜只有6年,和我仍然强烈限制自己只放养有机食物和没有牛肉。但是,也就是说,我觉得已经在整个“how-to-cook-this-weird-raw-stuff”食物和饮食类别,我尝试鸡很大程度上是干燥和无聊。

    我的父亲,在阿根廷长大的,赞扬食物唯一真正阿根廷,他虽然吃(他的父母实际上是波兰):馅饼。我希望他们永远,仍然不能让他们因为快餐店里面通常是牛肉的但现在我可以让他们与鸡!完美!我很感兴趣。谢谢你的菜谱……

  6. 艾米

    蕾切尔,如果您有燃烧的渴望学习如何烹饪奇怪的原始材料,试试奥尔顿·布朗的我只是在这里食物”。这是烹饪科学方面的一大资源。

  7. 嗯鸡肉馅卷饼,我爱他们。IA‚´从未让自己的肉馅卷饼面团因为在超市你可以买到他们在这里……我感觉灌输‚´s即将改变。好工作在“repulgue”(装饰你密封肉馅卷饼…不知道如何灌输‚´s名为英文,或者还有‚´s甚至的话),它看起来就像一个妈妈是牛肉馅饼。
    是的,葡萄干很标准,尤其是牛肉香蕉,虽然我喜欢我没有葡萄干。其他一些典型的附加组件:煮鸡蛋和土豆。
    哦,馅饼时可以惊人的油炸……,几天,当一个人感觉是鲁莽的,热量不进入画面。

  8. 萝卜-你应该!我是说,这些都是疯狂的,非常美味。我确实承认,周六晚上我父母来我家时,我曾希望把这些准备好,但他们是(我为什么要这么难承认这一点?))非常耗费时间,只是没有发生。提前让面团(我)当天早些时候一定帮助,虽然。

    maytal——Hrmp。我希望别人能一致,因为我不是非常有见识的腌肉。我可以告诉你,虽然:香肠是辣的(即使是温和的东西),非常干燥,困难的,哦,剥夺了它的皮肤,相当ick-looking。我试着让干旱和大多数公司类型的香肠鸡肉中你可以得到治愈。如果这不是可用,甚至土耳其培根可以工作,剁碎,弗里德和排干得很好。至于绿橄榄,我很确定我用旧的。我不能过分昂贵的橄榄,尤其是当它们被切碎,在盘子里长时间烹调的时候。我发现鸡尾酒橄榄罐头,我已经使用他们。

    Maytal——但他喜欢其他干果,杏子,小红莓,甚至樱桃和无花果!哦!他吃葡萄干麦片当我们度假。他吃燕麦葡萄干饼干。我对他好有奇怪的食物问题,上帝知道,我几乎有一个完整的web页面致力于我的,但是我想更多的一致性。嗯,仅此而已。

    蕾切尔,我感到已经在很长一段时间,唯一的救了我是好的菜谱。vwin徳赢老虎机这个很简单。

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    怀特尼-也许是牛肉代替?我想知道土耳其将workA¢a‚¬¦土豆吗?我希望你找到一个方法来试一试!!

    霍华德-伙计,我只需要谷歌三角馄饨。世界上最糟糕的犹太人,还我!!

    M -不,不。这样因为我没有密封得很好所以我扭曲,他们在对方角度你瞧,出来漂亮。叉子更传统,而且可能没有那么亲密。除此之外,是不是里面有什么重要的呢?:)

    Marce——昭熙。在你留下Flickr的评论之后,我昨晚不得不去查一查。我们没有翻译。最好开始亚历克斯,我叽叽喳喳地如何在其他语言没有翻译英语单词。这样的意第绪语术语我读昨天的第一次书评,tsalooches,大致意思是__哦,是吗?这冒犯了你吗?好吧,IA¢a‚¬一„¢m要写一个该死的小说,你认为这是进攻吗?等等。___德语有很多,了。我只希望我能记住他们。

  9. 纸杯蛋糕

    嗯…

    刚从店里回来带着成分使这个. .减去香肠……
    它包含的成分之一”脏器肉”…搭配的是,到底是什么?因为我不能确定什么是味道组件,你能推荐一些类似的吗?吗?

    我明天把这个如果你(或任何)可以帮助我一个建议。

  10. 葡萄干的结构吗?因为其他比燕麦葡萄干饼干,我总是挑出整个葡萄干。但是!)我喜欢味道…所以我要泡着,磨下来我的胡萝卜蛋糕。也许你可以sneaky-like和第二批馅饼做同样的事情。

  11. OMG…旅行与我的评论让我晚!我喜欢EMPANADAS!而且,告诉亚历克斯,葡萄干是啊!但是,我相信我们以前讨论。唯一错的这道菜是在一个炎热的口袋版(亵渎,我知道)。的名单上的东西做饭(没有的呼声),当我让人们在吃晚饭。

  12. 这些都是美丽的,我有一个马来西亚的版本在这里

    顺便说一下,我想告诉你,我刚收到我的50mm镜头,非常兴奋。我将尝试尽快与他们拍照。我刚才拍了一些摄像镜头在晚餐期间,光圈是真实的低,我喜欢它。

    非常感谢你的建议。:)

  13. 拉里

    谢谢你的倾听——它们看起来和听起来一样好!亚历克斯-成长,我最好的朋友讨厌葡萄干。我妈妈做了一个葡萄干派,他称之为"飞墓地”。
    你可能会想尝试墨西哥西班牙香肠,而不是西班牙语。墨西哥香肠更像猪肉香肠——去掉外壳,炒至浅褐色。
    早餐玉米卷也很好吃——把鸡蛋黄后加进去,烹调至所需熟透,放入热面粉薄饼和莎莎酱。(为了一个早晨,当对Playa de Carmen的记忆折磨你的时候)。对那些喜欢热的人来说,墨西哥萨尔萨舞由智利de Arbol会大馅饼。

  14. 呵呵。上次我有馅饼,他们……没有留下深刻印象。当然,他们是由我的妹妹为她高中的西班牙语课作为额外的信贷,这并不是一个姐妹可以做饭。我好像记得在上面用了很多番茄酱。也许我会再试一试,看看会发生什么。

  15. 现在我有一些严肃的饺子嫉妒。

    我在读书一个厨师的灵魂:完美之旅”鲁尔曼他讲的是皮尔吉斯,我是垂涎三尺。很简单的,太!土豆和面团!晚上我可能会使这个饺子聚会,和扔在一些商店买锅贴(我有一整袋的玲玲从Costco)。然后2/3将热乎。

    我可能是省略的葡萄干,了。

  16. AngAk

    的葡萄干混合picadillo提醒我,我的爱,-橄榄。那些不喜欢葡萄干,你有试过金色的葡萄干?它们比黑色的温和、柔软,值得一试。黛比,皮尔斯蒸汽的肉馅卷饼吗?我爱面团与全麦,很快就要试一试。我想这将是可爱的炒白菜和培根馅,羊乳酪和菠菜,或甜果馅饼类型灌装。可能性无穷

  17. 卡门

    这些看起来很棒!我和我的父母都是智利长大吃牛肉馅饼(作为一个孩子选择了葡萄干的饼干我必须说葡萄干和橄榄使牛肉馅卷饼的杰作)。我不喜欢传统的鸡的但你的声音/看起来太棒了,我期待着尝试的食谱的父母。
    我第一次做妈妈的智利牛肉馅饼我犯了一个批处理与地面羊肉而不是牛肉和神圣的地狱他们好。同时,馅饼是伟大的辣椒酱你在唐人街(绿色的顶部和大公鸡瓶)。

  18. 我的母亲一直在馅饼chilenos自从我是一个leetle小家伙。她是哥伦比亚,但这仍然是一个古老的家庭她的食谱。

    你不能离开葡萄干!味道很好!!

    我有很美好的回忆,甚至20年后,它们仍然是我妈妈做的我最喜欢的食物之一。

  19. 罗依

    代替传统的面粉,醋和休息,你应该试着用Maseca。那是玉米粉。这就是做的玉米饼。它会给它一个更真实的味道和你只需要Maseca和水。

  20. 1月公

    我整个星期都在谷歌搜索意大利通心粉的配方,因为我想为这个vwin徳赢老虎机周末的辛科德梅奥晚餐派对制作它们。谢谢你的帖子。它确实帮助我的研究。我花了太多时间研究菜谱和阅读食品博客,然后运行时间做饭!vwin徳赢老虎机!

  21. 馅饼!我其实一直想知道馅饼是自Brilynn靠近的网站,巨型馅饼。但我显然是懒得找出来。现在我终于知道了!更令人兴奋的是,它看起来就像一个本地小吃我们有在新加坡!只有我们有鸡,土豆和各种用咖喱粉调味的成分。=)

  22. Jennbecluv

    必须告诉你,我最近在阿根廷,着迷于做馅饼——特别是蔬菜的我不吃牛肉。来一份很棒的组合——把冷冻的甜玉米放在一起,新鲜大蒜,洋葱和红辣椒放在锅里;一堆香料添加到你的味道;和塔克派皮面团(我被骗了一次或两个现成的面团和一样好)。很高兴听到你已经成功和你的一样多。当我刚回来的时候,我其实在博客上寻找一个好的香蕉食谱,但是你还没有做出来。:)你肯定是比我的更漂亮。:)

  23. OMG !!!!我只是让他们!!!!我只是燃烧的屋顶我的嘴,因为我不能帮助自己,吃了虽然仍是热的。

    ~~~~我,手舞足蹈~~~

    他们看起来不像你的一样好,我有一个很难卷边的,所以我用叉子打浆方法。没有照片,你是如此令人难以置信的美丽和完美的我只记得你的样子,而不是我!:-)

  24. 斯蒂芬妮

    对于maytal
    soyrizo
    我不吃猪肉,它是一种不油腻的替代品。
    这个食谱可能相当不错。
    我已经煮熟的肉食者,他们没能区分。
    你通常可以找到下一个假肉和杂货店点点头。
    我不喜欢假肉但这远比一个最

  25. 饼干和牛奶

    感谢你这fabuloso食谱!我让他们Cinco de Mayo,他们是一个巨大的打击!下一次,然而,我打算坚持严格的食谱。我与100%全麦面团花朵,他们品尝了有点太健康了!我也尝试了一个捷径和使用意大利辣香肠鸡肉而不是鸡肉和香肠。我认为鸡肉香肠的稠度错了。我做到了,然而,使用Trader Joe's的橄榄布鲁斯谢塔而不仅仅是橄榄,还加了山羊奶酪……很好吃!这个故事的寓意是:尽管每个人都似乎仍然爱他们,我会坚持这个食谱的!!

  26. 劳拉

    我对肉类(还有鸡肉神秘的吸引力)也有同样的感受。18年的素食(素食间隔)去年9月结束,我还不想做肉和鱼。我还是很少吃。但我最恼火的是一顿饭中肉类餐馆的数量惊人——我只想尝尝,真的,,总是完成这顿饭感觉vegetable-y剥夺。我想我必须考虑肉配菜。或者装饰。

  27. 我试着这个配方与胜利的结果。美味。我们带他们去吃午饭(冷)一周工作。
    我唯一的问题是美国杯测量转换成英国测量(克)我搞砸了面粉和水的量。

  28. 前几天我做的,非常棒!(和费时)。下次我将面团和填充上周末在本周早期,然后把它们放在一起。我的丈夫也爱他们。

    (上周末我还给你做了芝麻菜!)我的意大利面辊是所以我只能去6设置,但他们仍然非常好,谢谢!)

  29. 罗西尼

    你好!只是想说我昨晚试了这道菜。味道极好的,我有很多剩下的今天的盒装午餐和点心。

    唯一是我的面团非常柔软,不难但是太软褶边滚。我想知道全麦面粉添加你的结构有什么影响?它也可能太热了我住的地方——曼谷。当我滚动小光盘面团变得柔软,柔软的黄油融化。下次我可能让他们在小批量,我制作碟片时把小球放在冰箱里。

    不管怎么说,它们味道很好,你的食谱写得很好。

    谢谢!!

  30. 嗨,罗西尼——你知道,生面团在高温下表现得更有趣,所以我怀疑的。冬天潮湿的时候,我喜欢的狗是我的敌人。我想让面团在夏天工作,它需要几个额外的速冻(扔在冰箱拿回的寒意,因此,它应该正常工作。我很高兴你喜欢这个味道,虽然!!

  31. 嗨Deb…遇到可爱的页面在谷歌。在马来西亚,我们有类似的食谱,但油炸版。它被称为Currypuffs / Karipap。可以灌装的鸡,牛肉甚至沙丁鱼罐头。我就是喜欢吃!!

  32. 梅尔

    我做的肉馅卷饼面团用不同的填充。的面团配方我只有14件,我可以得到16但残渣过于困难。但是我想说的是,这是一个美妙可口的食谱。谢谢你寄来。

  33. 帕斯卡尔

    神圣的,天哪…所以我住在温尼伯,及其-53摄氏(翻译:该死的冷),这些都是一个完美的借口把自己在厨房里几个小时…我甚至疯狂的deb,不疯了。
    这些都是才华横溢。如果不热身,我可能只好把自己锁起来,吃这些直到春天融化。

  34. 夏洛特的年代

    嘿,黛布!这些看起来很好吃,我想让他们提前为我丈夫的bday聚会,你认为他们会冻结吗?如果是这样,你认为在烘焙前还是烘焙后最好冷冻?非常感谢!!

  35. 嗨,科琳——面团配方让24个馅饼,但填充只会填满18岁。面团规模降至18岁,我们得用3/4,因此,蛋分裂。希望清除。你应该只有一点额外的面团,如果存储在冰箱里可以重用。

  36. 塞布丽娜

    这非常耗时,但产品是值得的!!强烈推荐。我用了两条腿和一个乳房,这工作很好。拉丽莎我对团的同时,但是这个非常简单,而且很奇妙。我想学习如何像你一样卷曲,黛比。picture-tutorial的机会吗?吗?

  37. 这让我大声笑!当谈到葡萄干(或其他水果)和肉一起烹饪时,我过去是亚历克斯。放在一边,我会在同一时间吃但是让他们从我的肉菜,请。我试着喜欢它…外来中东炖了杏等水果,等。不去。然后我决定试试简单的火鸡皮卡迪罗食谱,要不是那些葡萄干,看起来还不错。哦,我知道我想要橄榄。酸豆…nehh,不确定…但是我下定决心要写的食谱。好吧,这是为了坚强的意志。青椒使我系统大声抱怨。葡萄干,酸豆,钟声。生活充满了妥协。

    令我吃惊的是,我爱picadillo !这绝对是一个惊喜。当煮熟,至少在这个配方,葡萄干是只非常温和的甜,提供一个令人愉快的标点符号的好吃的味道。发现得满脸通红,我把配方给我姐姐,谁也不会吃青椒或煮熟的葡萄干。遗传吗?;-)她的家人很喜欢,了。我们有一个赢家。等的本质是菜,味道改进冰箱里过夜,但在这里,之前它也削弱了冰箱。

    我一定要试试这些香蕉。他们听起来令人难以置信的,当然看着精彩的照片。我可以看看这些美味的馅饼如果坐在我的桌子上。是的。我可以持续至少10秒前出现一个塞进我的嘴里。你怎么设法摄影忍住不吃?吗?

    我想这些可能会超过我的味道土耳其picadillo,地火鸡并不以它的魔力而闻名。这白葡萄酒的声音使我流口水。必须首先找到一些高质量的香肠,然后我的挑战将面团。因为害怕pastrymaking有名字吗?从来没有尝试糕点,填满我肯定他们将铅灰色的或味道烤纸板后我介绍自己和厨房的面粉和黏糊糊的东西。修正案:我现在做饼干。我在什么可能是一生中寻找完美的脂肪毛茸茸的南部像格兰用来制作饼干。也许它只存在于爱的记忆。失去格林斯潘的美味扣篮配方代职,而我一直在寻找。(有一个毛茸茸的饼干食谱在你的博客?我必须看看。完美的等待。Biscuit-making探索心灵的坚韧和胃,鉴于一些食谱,vwin徳赢老虎机在最好的情况下,完美的冰球,你可以瞄准并杀死几乎任何东西。还是这只发生在我的厨房里?)

    谢谢,Deb……为了引诱我前进。毫无疑问,我可以跟随你的脚步,用这个好看的填充物。如果,然而,我设法把一个可食用的肉馅卷饼糕点在你招手,我的臀部不会感谢你。我可能还不会自己做香蕉,但我知道我喜欢吃它们。

  38. 我只是看你的巧克力蛋糕推出饼干后,看到这个链接从一年前的今天,看到这个词肉馅卷饼”。是的,那就是我所需要的.…我爱吃香蕉,而且这个食谱看起来非常好。我喜欢有鸡肉和鸡肉卷,加上绿橄榄是个很酷的主意。我喜欢的食物味道你的脸当你咬一口这写全。我可能会很快做这些。

  39. 追踪

    当我第一次看照片,我是提醒的“完全懂得洁”,在中国新年期间吃的油炸甜的“饺子”。现在我渴望一些。

    和鸡。我不明白北美痴迷鸡胸肉。我偶尔会吃,经常因为我妈妈蒸鸡,但是我从来不买一包鸡胸肉。我的皮肤是鸡的精华。嗯皮肤。你吃过烤肉鸭吗?Mmhmmmmmmm。

  40. 朗达

    我刚从巴黎第一次旅行回来,正在上网。法国巨子当我意外偶然发现这个宝石的网站。

    从一开始我就在阅读这个网站,而且我认为每篇文章我都会增重一两磅!!

    昨天我做了这些美妙的馅饼。神奇的!两年前我们在阿根廷和我丈夫爱上了馅饼。当我看到图片和食谱时,我不得不尝试这些。他们是一个巨大的冲击,所有我的三个孩子(36,9)和我的丈夫。我用墨西哥西班牙香肠和不小心打破了太多。除此之外,我完全按照食谱做了。剩菜,我用剩下的鸡蛋炒了几个鸡蛋,然后做了早餐口袋。我下个学年可以看到,这些将会大受欢迎,因为他们很容易午餐/早餐食物!!

    好吧,今天,三个孩子都玩完了,所以我做了麦当劳和奶酪!好吃!新鲜的草莓,蓝莓和蔬菜沙拉。船员的我。

    我有没有提到我昨晚也从你们的网站上做米饭布丁?吗?吗?我是一个家庭的烹饪天才的眼睛!!

    你明天问什么?我在用烤番茄酱做意大利面(自制的)!我没有一台过时的机器,但我会不知怎么地应付过去。

    我做法国通心粉了吗?不!虽然我确实发现一个伟大的食谱尝试。也许下个星期!!

    再次感谢可爱的景象。

    朗达

  41. gdkmommy3

    这一切听起来都很好,我明天要为我女儿10岁生日试穿这些衣服。希望孩子们喜欢。我只使用少量的鸡香料。

  42. SUSIERR

    我儿子19岁,一直是个素食主义者(不再吃鸡蛋了,并为近两年没有鱼)。我总是设法为他找到健康的食物。我从一开始就支持他,甚至当他不在家的时候也做我的牛排,如果可能的话。任何建议将不胜感激。你的网站在这里很好,娱乐,我就试试这个东西(无肉的东西可能)只要我能。

    一些素食食食谱有这么多的成分!vwin徳赢老虎机!

    再次感谢!!
    苏茜

  43. De-lurking让你知道这些结果令人惊叹!虽然我看起来不漂亮的黛比的,因为我不能完全模仿她的卷边,我周围没有面粉……

    我也用辣的意大利香肠代替香肠;更多的鸡汤代替白葡萄酒;我不知道什么样的辣椒或月桂叶我扔进锅里,然而,整个事情变成了神奇,显然这道菜几乎un-corruptible,尽管我尽了最大的努力。

  44. 劳拉

    我不得不说…我做了这些馅饼和我爱填充,但是我讨厌硬壳。我用来里克贝里斯肉馅卷饼面团配方我。它使用一些玛莎和大部分是面粉,但很容易使用。我发现这皮煮太硬一次。我没有过多地处理面团,搅拌后让它好好休息。不管怎么说……我只是想加两分钱。尽管馅很棒!!

  45. 莎拉

    不像劳拉,上图中,这个食谱中我们最喜欢的部分是糕点(可能是法国黄油改变了一切——法国黄油使一切变得更好——或者可能是由于转换的猜测,我投入了额外的盎司;))。

    馅很好吃,但是今天午餐时真正的启示来了——就像鸡蛋和培根派,这些都是令人难以置信的直接从冰箱里。我丈夫已经要求有更多的冷馅饼下周手头的工作午餐。

    谢谢你的食谱Deb !!

  46. 戴安娜

    我很高兴在你的网站上找到这个食谱。我去年7月4日了,选择相同的面团配方。我烤的肉馅饼比所要求的要少一点,它使面团保持湿润,但片状和奶油质地,以便它可以在你的嘴里融化,而不是有任何类型的过头嘎吱声。我建议使用葡萄干,不过,加一个非常好的破裂甜蜜的味道,伴着酱的美味丰富的butteriness面团。

  47. 艾琳

    今天我做了这些,它们丑陋但美味。我的许多馅饼在烤箱突然打开;我在糕点吸。而且我手头没有黑肉,所以我只好用鸡胸肉,但是无论如何都很好吃。我试着不要吃任何更多的,但很难……

  48. 这是晚餐做的黑豆五彩沙拉——非常感谢!我吓坏了的面团;它看上去不正确,我总是搞砸了鸡肉饼,但最终是完美的。3你的女孩,她啃食,住在饼干她所有的日子,吃了两个!7你的男孩,他温和的口感,也是一个球迷。我们今晚吃得很饱。耶!!

  49. 莉斯C。

    上周我们做了这些,我将前一晚和它工作得很好。同时,不用chorizo,我代替半杯左右的排水蕃茄丁。这是deeeelicious。我还用各种各样的希腊橄榄切片。

    此外,我们做了一个Chimichurri酱,这被证明是完美的装备。

  50. 更新。4月5日那可爱的夜晚,我们冻结了一半的馅饼。[是的,我完全将食物。我就是这么做的。]前几天晚上,我们在微波炉里解冻它们,然后把它们放在350度的烤箱里烤大约10分钟。黛比,我告诉你,他们是很棒的。不仅是可以接受的,但是太棒了。

    我不得不分享。

  51. jeanology

    嗨,黛比,冷冻面团6小时限制的原因是什么?我昨晚为今晚的香蕉做了面团,看着菜谱刚才我看到我错过了规范。你认为我应该做一批新的面团或和我一起去?吗?
    谢谢你!!

  52. 嗯,我也难住了!我认为不应该有一个。可能会有点难处理6小时后,但这并不意味着它不能软化了一些滚来滚去。

  53. jeanology

    昨晚我和面团和馅饼了完美!我真希望我能像你一样把边弄皱,但是味道好极了。我用新鲜的西班牙和墨西哥香肠而不是解决好。谢谢你的食谱。

  54. 尼克尔

    对于那些害怕的神秘的肉可能在西班牙香肠,你可以买香肠调味料(至少墨西哥香肠调味料,至少在图森,阿兹!)的墨西哥食物部分很多杂货店,或者将其添加到您所选择的一些碎肉/利用或可能只是添加一些菜。不要太害怕,这只是一个香肠!同时,墨西哥鸡肉卷在这道菜里很好吃,虽然我不知道这两个是不同的味道。

    这是太棒了!我手头没有足够的洋葱,我很挑剔移除所有的皮肤/脂肪/鸡软骨等,所以我只有足够的填充为12,但是他们很好吃。他们还在烤箱加热好。

    面团真正举起填充——甚至在一些泄露在做饭,面团很结实,足以使馅饼保持手感。

    谢谢,Deb !!

  55. 吉吉

    我最近夜间。我花了4个小时!我不介意,因为我爱迷失在自己的世界,当我做饭。我男朋友不喜欢深颜色的肉bc的软骨所以删除它花了很长一段时间(也许这就是为什么我花了4个小时!)。结果:绝对美味的馅饼!!!!

    香肠和橄榄的味道是不足,所以我想下次我会加倍。

    附近有一个地方结大街(由皇后购物中心)称为肉馅卷饼咖啡馆。他们供应由汉堡和菠萝制成的夏威夷香蕉。最好的我已经试过。我想我要去实验,继续用你的面团。

    谢谢你的食谱!!

  56. e

    对这些大蕉…车前草本身几乎没有经验丰富的,节省的悬浮颗粒上酸奶油和猪油炒的…=)我敢打赌”的组合经验丰富的黑豆”将可口。我通常喜欢黑豆与洋葱和大量的大蒜和各种重组干辣椒…也许一点香菜和番茄…我会报告如果我试一试,但与此同时我必须极力推荐食谱的明显的潜力!!

  57. e

    嗯。引发了关于馅饼,但我能看到你为什么困惑进一步检查,配方是完全奇怪……煮车前草的奇怪的替代脂肪是可疑....呸!!我要即兴创作自己的bean填充mush和大蕉,使用正常的面团…现在我想象…要去实验…=)

  58. V

    黛比,我以前已经说过了,but I had to comment again….made these again last night and they are SO good!!!!这是一个漫长的过程,但是太美味了!!!!

  59. 哦,好吃!我从来没想过把鸡肉和鸡肉结合在一起。一个伟大的想法,和橄榄听起来像完美的恭维。我可能作弊,让他们松饼,直到我的孩子长大,让我有时间做饭!莎莎建议吗?吗?

  60. 朱迪

    的确是!填充,只是省略了面团,大米是伟大的。添加了一个简单的沙拉,番茄和avacado。太好了!我将做一遍。

  61. 亚历克斯

    黛布——我有个问题!!

    当我让你espinacas con鹰嘴豆,我决定投资熏辣椒粉而不是交换类似。吸烟的辣椒和西班牙吸烟的辣椒(如果有的话)之间真的有微不足道的区别吗?你认为值得投资吗?吗?

    谢谢!!

    1. 我只使用西班牙语熏但用鼻子作为你的指导;如果你对你所拥有的东西的烟雾感到满意,不需要给你的货架上买另一种香料。

  62. marilu c。

    昨晚我做了这些。我爸爸在阿根廷生活了很长一段时间,我们全家喜欢馅饼。那是我第一次做,虽然面团的编不出来以及黛比的,这是我们吃过的最好的香蕉。我做了一些改变是我爸爸看着他的血压。而不是香肠(我哭了,当我不得不离开他们),我用了两个没有外壳的瘦热火鸡香肠。我没有往馅里加盐。我发现,绿橄榄,火鸡香肠,和低钠鸡汤只增加了完美的数量。而不是葡萄干(薄板),我加了两个煮熟的鸡蛋丁。同时,而不是整个鸡腿,我添加了去皮去骨鸡大腿。这些馅饼比普通馅饼美味和健康我们用来购买。我很高兴我无意中发现了这道菜。谢谢,deb !你是一个天使!!!

  63. 贝克鲍勃

    其他帖子表示对调味品的关注,我有同样的问题。加金葡萄干,孜然和轻咬碎盐腌青椒。我好评如潮,花椒绑在一起为我的一切。

  64. 蒂娜assi

    我已经试了很多食谱,这是最好的好我不能停止vwin徳赢老虎机进食,我用了整只切好的鸡肉,只用了白肉,还用了普通的鸡肉卷。在烹饪厨房时,我加了更多的熟鸡肉卷,结果很完美……没有葡萄干和橄榄……我迫不及待地想再做一遍……谢谢你的美味食谱……

  65. 丽贝卡

    我以前做过这些,和其他人一样,爱他们!今天我稍微修改了食谱,使用已经煮熟的,剩下的感恩节火鸡(我是加拿大人。这个周末我们吃了大餐)。我跟着其他填充材料的步骤,削减酝酿时间和增加了土耳其在过去几分钟,混合的味道。非常美味!我必须变浓酱的面粉,因为煮沸并没有使它完全达到正确的一致性。烤一些为我们的晚餐,突然进入冰箱未成熟的其余部分。为假期剩菜万岁!!

  66. 在经历了糟糕的一天后(目睹了一名装甲卡车司机在抢劫中枪杀),我那天晚上终于完成了。这个食谱已经在我脑海中翻滚了好几个月,它是舒适食物的定义。第二天上班我告诉每个人让这些尽可能力所能及地快。谢谢。

  67. 我最怀念的一件事关于吃肉是香肠。我男朋友是来自委内瑞拉和他的家人(特别是他爸爸)最令人难以置信的香肠馅饼和奶酪,它总是在桌子上面包,和饼干在假期…:(

    I have a question for anyone who converted from vegetarian back to eating meat….how was the transition?你慢慢做了还是你只是跳回,你那样做会生病吗?吗?

    等等,为什么我要求?……

  68. 贝丝

    昨晚我做了这些,他们奇妙的…我有更多的面团和填充,所以我打算做一些放在冰箱里的。小问题:鸡蛋洗之前冻结或烘烤之前?吗?

  69. 丽贝卡·米

    我想让这些聚会前一两天…他们会需要冷冻或他们只是可以冷藏长达48小时吗?吗?

  70. 我有这些埋藏了彼此的房子闻起来令人惊叹。我们有朋友在dinner-no fear-trying新recipe-when击打厨房!vwin徳赢老虎机;)其实我想加入葡萄干,但忘了——我不认为我们会想念他们。;),面团太简单——我也交换的整个wheat-makes看起来更有趣anyway-Thanks !!

  71. 花边

    所以我用剩下的全鸡肉做了这些啤酒的屁股”用烧烤烹饪……我跟得很紧,但把菜谱分成两半,跳过整个烹饪鸡肉部分煨在一起的30分钟。我只花了一个半小时,“地壳”结果很棒,但整个事情有点乏味……这可能是因为我没有按照她的说法烹饪鸡肉……下次我会再添加一点鸡肉卷……

  72. 昨晚刚做的,他们就像你说的一切!之后提供的食谱你几乎销和最终的结果是美好的,美丽的,火鸡和软壳,真的很容易处理,如此美味的馅料(我选择省略葡萄干,别以为有人错过了。谢谢你的食谱!!

  73. 我有香肠和烤鸡。我前一段时间为使用玛莎harina面团;我在食品网络网站(泰勒·佛罗伦萨)上做了土豆-巧克力-绿色橄榄(这个菜必须是绿色的)西班牙宽面条食谱。可爱的地壳和一个非常可行的面团。他推荐的酱汁很酸(酸奶油和芫荽,只是不太好)。我期待着用上面的菊苣食谱试试你的食谱Deb.我等不及要完成这些了。:o)和亚历克斯,相去甚远的葡萄干是正确的。非常感谢Deb,我真的很感激你为我做饭带来的一切。

  74. Danisa

    我喜欢这道菜。我只是想知道我能不能把黄油换成猪油。你怎么认为?我要减少或增加猪油吗?我经常让他们用猪油和我认为味道更加真实。然而,我爱这面团那么容易处理。你认为它与猪油会有所不同吗?谢谢你所有的食谱!vwin徳赢老虎机!

  75. Cecelia

    Deb -我做了这些馅饼而Hurricaine艾琳清理后,他们为安慰我们的心灵,和我们的邻居。我确实加了葡萄干,大约1/2到3/4杯,我提高了满杯的酒来补偿。有三个慷慨的鸡腿,和两个vidalias洋葱,我有足够的填充物做24个香蕉。我想是橄榄,香肠和熏辣椒真的共同构成神奇的东西,虽然洋葱做了一个可爱的基础,葡萄干真是棒极了。hubster宣布它最好的。面团是很容易的工作,。非常感谢你所做的一切——你的慷慨精神在每个帖子中闪耀!!

  76. 莫莉

    嗨,黛比,我有几个问题要问你!首先. .今晚我做了这些,虽然我的第一批有点草率(燃放渗出的烟雾报警器)很好吃。我得到了更好的与第二批,和卷边(但这些被冻结)。但这是问题。你会如何建议调整烘烤时间/ temp冷冻的吗?你能先解冻一下吗?同时,你认为这个面团可以制造食物处理器。我觉得这是个痛苦/手工没有聚在一起好…谢谢!!

  77. 梅格

    虽然这已经超过5年最初发布,我做的这道菜weekend-it很好!这个坚固的外壳是一个伟大的平衡,片状和一个很大的进步比其他地壳食谱我试过。vwin徳赢老虎机上面的人谁被问及使用食品加工机:我用我拉这个面团在一起,没有问题。节省时间和精力。

  78. 伟大的秘诀——只是犯了一个大批奈聚会。我切小一点所以我会有更多的,他们是伟大的。我满〔拉丁美洲〕威哈ropa(古巴炖肉)和第二批素食朋友cheese-corn混合物。
    我还添加了全麦面粉的1/2杯,然后用植物油代替脂肪的1/4。结果很好。
    谢谢!!

  79. 我换出的橄榄葡萄干(你提到他们传统),认为这是太棒了!我有一个模糊的甜点和美味的倾向。我也发现猪油糕点是柔软的,更加脆弱。它也可能个人口味。否则我可以完全明白你不再一个素食鸡。当我炖过之后品尝的时候,我的眼睛真的从脑袋里冒了出来。神圣的。吸烟。

  80. 摩根

    这些是昨天晚上为假期做的,味道很好。我懒惰的自己最后去了戈雅迪斯科舞厅,我省略了葡萄干,但我爱他们下次他们会!我有点稀,所以我下次会减少液体,但总的来说,他们都很受欢迎!谢谢!!

  81. 杰米

    嗨,黛比。谢谢你贴这个食谱。我目前正计划为我们的第一个婴儿在12月出生时准备一批方便冷冻的食物。这道菜看起来很完美。我看到一个人评论使用1/2杯全麦面粉。会妥协配方太多使用更大比例的ww美联社面粉面粉吗?如果你认为结果还不错,我想多用普通面粉。谢谢你!

    1. 嗨,杰米-如果使用普通的全麦面粉,我通常从三分之一的交换开始(如果我以前没有尝试过更多),这几乎总是很好,然后,如果它似乎能够处理它,则将其升至50%的交易。如果使用白色全麦粉,这是更温柔,您通常可以从50%的交换级别开始。

  82. 我刚刚用您的面包皮食谱做了一个很棒的鸡肉香肠!我从没想过我可以作出这样的地壳。
    关闭它们是一项挑战(有些则没有),而是叉/漂亮的梳妆打扮的你有你的,我关闭他们喜欢中国饺子和他们坐直身子。一样,如果不是小底部沉重!!

  83. 利亚

    昨晚我做了这些——这是一个巨大的成功!他们很好,也不是太困难了,我想下次我可能会把这个留到周末吃饭,而不是下班后再吃。一个问题:你做完了边缘竟是如此的美丽。你到底是怎么做到的?我试图使它们看起来像你的,并且随着我的发展,我的技术提高了,但是他们看起来不接近作为专业。我的面团是有点薄的边缘,所以这可能是问题所在。谢谢你的伟大的食谱(我男朋友说谢谢!)

  84. 我可以用鸡肉代替传统的整个腿吗?作为一个研究员non-fan任何形式的鸡肉饼我有点不舒服的烹饪原料chicken-much比我更加不舒服让糕点皮!为了这个食谱,如果真的需要,我可以面对我的恐惧,虽然。;)

  85. 梅丽莎

    这些看起来很棒!——我们打算冻结后的一半。两个问题:1)我们应该加入鸡蛋洗之前冻结或者是一些之前我们应该添加后对冷冻烤馅饼吗?2)我应该多长时间烤冻馅饼(或者我应该解冻,烤他们根据上面的食谱吗?谢谢!!

  86. 卡洛琳

    我知道这篇文章是旧的,但是在多个肉馅卷饼面团配方我只想说这是容易处理和令人难以置信的!vwin徳赢老虎机我通常做3.1/2℃的白色全麦和1℃的全麦,,它仍然伟大的工作。所以万一有人在阅读评论部分的内幕,使用这个食谱!!

  87. 多萝西

    除了香蕉没有保持密封,而且在烘烤过程中液体渗出之外,这些食物都很美味。我密封得很好;湿边缘前捏在一起,所以我不知道该做些什么。下一次,我想我会减少一半的液体。我不知道他们是如何密封的方式。

  88. 珍妮康威

    亚历克斯欢呼。我也讨厌吃葡萄干。他们只是不属于很多东西。在墨西哥我总是说没有葡萄干和香菜。一个讨厌的新鲜药草,接管整个菜。

  89. 雅典娜

    对于所有你葡萄干的仇敌。传统的馅饼几乎总是有葡萄干。如果你认为你讨厌他们把leap-even。我告诉你,味道微甜,风味的葡萄干传授——提供了一种完美的平衡在一个肉馅卷饼。我从来没有做这个特殊的食谱,但阿根廷式传统肉馅卷饼,牛肉,香料,洋葱,煮鸡蛋,green olives.Everyone who's tried them loves them,虽然你可以品尝轻微的甜味——你永远不会知道有葡萄干。请试着保持开放的心态……。和瑞辛一起做这个食谱!!祝你度过美好的一天!!!

  90. 莎拉

    我是在委内瑞拉吃Empanadas长大的。这里通常是可用在德克萨斯州一点也不像我们吃。我期待着尝试这些。只是为了记录,委内瑞拉馅饼通常包含不仅提出了,而且橄榄,酸豆和片煮鸡蛋。

    我有很多食谱,徳赢vwin夺宝岛不过你的是放在柜台上的那个,我几乎每天都用它。有新的吗?我想我读,但我找不到........之一

  91. 卡门

    我也鄙视葡萄干。任何和所有生的还是熟的。但是我吃的一道菜是古巴风格picadillo这是一个肉菜,还包含绿橄榄。他们把咸橄榄弄平。相信我。这将是好的。

  92. 我试图找出数量的食物这是——我举办晚餐4饿成人和想知道如果我能摇摆这是主菜汤开始,大沙拉的…是足够的吗?同时,任何建议选择方面会与这个欢迎!!

  93. 所以我最终使这些轻松的晚宴四个。早上我做了面团和馅,既给了他们足够的时间来冷却。然后,在晚上,我第一次推出所有的小面团,我发现比roll-stuff-crimp-repeat。我把它们叠在一起,用小块烤纸把它们分开,防止它们粘在一起。这也允许我部分填充更均匀,和我肯定你可以伸展填补一点填满所有24个馅饼,没有任何的轻薄的感觉。另一条建议我给是不煮酱太多。我好像有点太松软,当我拿出鸡,所以我煮一些再加厚这建议的配方。但后来我意识到酱汁变稠了因为它冷却下来(哎!似乎是显而易见的回想起来,当然),所以这一步并不是必要的,实际上我错过了那个小一点点额外的多汁的馅饼。所以我想说,不要太担心酱汁变稠,只是需要一些时间来冷却下来之前填。在任何情况下,他们是辉煌!另一个守门员!!

  94. 达妮埃拉

    你好,Deb!我有一个关于面团的问题,你为什么让这种(黄油,鸡蛋,醋)而不是传统的(面粉,脂肪,盐,水)?我已经见过很多次在非西班牙裔博客和烹饪节目,和肉馅卷饼糕点从未看起来正确库克(即使它们)。

  95. 劳拉

    只是为了接替上周生了孩子的朋友;肯定耗费时间,但他们美味。我忘了鸡蛋洗净,我的卷边是可怕的,但是味道由穷人的外观。我曾经去骨去皮的鸡大腿有点节省时间和不会阻止别人做同样的事。而且,我找不到香肠在Trader Joe的所以我用他们干香肠....听起来很奇怪,我知道,但是我认为它了!!

    我很好奇如果有人阅读已经冻结这些未成熟的,可以告诉我他们从冰箱里拿烤多久?吗?

  96. 艾琳

    人,这些都是很好的。我一半的食谱面团和填充了相vwin徳赢老虎机当势均力敌批次。我使用1.5磅鸡肉而不是1 - 1.25磅数量减半,所以我有足够的填充,以弥补了多余的面团。我发现另一位评论家关于酱汁变稠的评论很有帮助,因为酱汁冷却下来了。我的肉馅卷饼折叠技术是介于古怪和尴尬;我担心由于不完美的密封,烤箱里会漏满果汁,但并没有此类灾难发生。他们是美味的。谢谢你!!

  97. 奥利维亚

    我只是做这些,他们是美味的和高兴的一群人。我昨天开始做面团,结果面团在我的冰箱里放了24个多小时,它们仍然很棒。我的孩子们帮忙填塞和封好了香蕉。

  98. 杰米Rohe

    我喜欢这道菜,它现在是一个“去”娱乐-令人印象深刻的和美味的,口味的完美结合!我丈夫自发(没有任何提示!!!!(狂热地谈论它)。我真的很惊讶是多么容易与面团——正如Deb说!唯一的修改我是使用去皮的,去骨鸡大腿,我真的不喜欢鸡脂肪/皮肤。他们晒黑了然后软化和分解完全在炖(我上扩展到一个小时低热量)。下次我想加入葡萄干好吃没有他们…谢谢,Deb !注:我想用剩下的面团(b / c的配方完全18 well-stuffed馅饼),使苹果失误早餐(w /去皮和切苹果,,
    和少许糖和肉桂)——看不出为什么不……