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芝士蛋糕南瓜饼

所以,我正忙着我的朋友们为这个周末做计划,我想我终于明白了——真的,它是关于时间,黛布-为什么感恩节这么可怕,即使是喜欢烹饪的人,也要注意音量。

馅饼季节看起来像

我的意思是,也许你来自一个小家庭,你的感恩节晚餐是四、六个人的。那声音可爱的.这仍然是很多烹饪,但我敢打赌一岁至少比你的鸟轻。在我们的家庭聚会上,20个人或更多的人是完全正常的。这个周末,我们有16个朋友住在我们那间面积有一平方英尺的公寓里。我们住在曼哈顿,说你不应该和任何人做朋友,或者开始给我们发送蒙特克莱尔(coughgrandma)的房屋清单。我在看我通常食谱上的产量,然后试着把它们乘以3,然后写一份杂货清单,基本上vwin徳赢老虎机就像:所有的黄油都加上一加仑或两加仑的原料,然后我就哭了,把清单发给我丈夫,他就把所有东西都拖走了,万一你想知道这个手术背后的真正的美/脑是谁。

11月的东西

上周我把自己确立为团队的腿当涉及到感恩节聚会的计划时。本周,我还要重申,我长期以来一直是Slab Pie宪章的成员。平板派-基本上,任何你喜欢的馅饼,只要把它翻一倍,伸到一个卷成果冻的平底锅里就行了。一打半)而且没有什么不喜欢的。因为馅料更薄更轻,我发现底部的面包皮不需要标准烘焙(赞美之手emoji),而且它们只能烘焙一半到2/3的时间。它们也更容易储存;我们说话的时候,这个在冰箱里。

准备做饭搅拌
冷藏挂修剪卷曲的倒团

今年的中心派是80%的南瓜和20%的芝士蛋糕。你想要相反的吗?我想这个蛋糕is just for you.) It's as easy as… cake (gotcha) (okay,我很抱歉,这是不可原谅的)但它真的很简单。我们或多或少使用了我的加油这些天,在一些甜奶油芝士面糊里涂上大理石纹。如果你想要更多的芝士蛋糕和南瓜,你可以加倍。你在照片中看到的切片是1/15但是这次我的锅稍微小了一点考虑到你们桌子上可能不止一个甜点,1/18会让你更开心。第二天早上你还有一到两个正方形,这意味着你将庆祝我下一个最喜欢的节日:早餐日的全国派。等等,这还不成问题吗?让我们解决它。

旋转的
烤
芝士蛋糕南瓜饼

以前

一年前: 目前为止,羊乳酪和红卷心菜沙拉核桃派
两年前: 腌卷心菜沙拉椒盐卷饼
三年前: 蔓越橘早餐包
四年前: 菠菜沙拉和热培根醋
五年前: 烤南瓜和酸奶布丁
六年前: 山核桃和山羊奶酪红薯
七年前: 葡萄干苹果面包布丁瑞士甜菜和甘薯烤
八年前: 白软干酪饼,绿橄榄披肩花椰菜沙拉芥末茴香洋葱馅饼
九年前: 烤酿洋葱,简单的苹果馅饼黑豆南瓜汤
十个!年前: 印度调味蔬菜馅饼,梦幻奶油烤饼巧克力黑蛋糕

对于世界的另一边:
六个月前: 糖果饼干
1.5年前: 徳赢vwin百乐门蘑菇配蔬菜和吐司烤棉花糖奶昔
2.5年前: 草莓大黄脆条五个鸡蛋三明治
3.5年前: 日本蔬菜煎饼
4.5年前: 巧克力荞麦蛋糕

芝士蛋糕大理石南瓜饼

  • 一份:15到18
  • 打印

正如我上面提到的,这是轻芝士蛋糕,吃了很多南瓜派。如果你想要更多的奶油奶酪,只需加倍击球手的那部分,用整个鸡蛋。它不应该填满你的外壳,但如果你感到紧张,你总是可以倒一杯南瓜面糊,然后在一个小盘子里烤,为游戏前最快乐的南瓜布丁做准备。(顶上是融化的香草冰淇淋,再加上或减去一块碎的姜饼,不是一个选择。)

今年我的平底锅稍微小了一点(我的10×15的大小正好是另一个馅饼的人质)。大概有一英寸的距离。我烘烤了上面提到的多余的馅料,并把多余的面团做成了派面饼。这意味着我的1 /15大小的切片比你的要小;我想我们大多数人更喜欢1/18的普通大小的厚馅饼,尤其是搭配其他甜点。

最后,按照黛布说的做,但不是她做的,我忘了把奶油和奶酪面糊混合,让它有点厚。它仍然是大理石,但需要更多的牙签工作,以分裂和漩涡的岛屿,让他们有点提高。(我相信每个人都会反对并且拒绝现在吃它。)你的奶油奶酪面糊应该能减少你的味觉。


    地壳
  • 2 1/2杯(315克)面粉
  • 1汤匙(15克)糖
  • 1茶匙(5克)食盐
  • 2支(8盎司,225克汤匙或1杯)无盐黄油,很冷
  • 南瓜馅
  • 3杯半南瓜泥,从2个15盎司(425克)的罐子或自制的
  • 1 1/4杯砂糖
  • 1茶匙(6克)精制海盐或食盐
  • 2茶匙肉桂粉
  • 1茶匙姜末
  • 1/4茶匙丁香
  • 几片新鲜肉豆蔻(或一撮肉豆蔻粉)
  • 2杯半冷浓奶油,淡奶油或奶油和牛奶的混合物
  • 6个大鸡蛋
  • 芝士蛋糕
  • 8盎司奶油奶酪,软化
  • 1/3杯糖
  • 1个大蛋黄
  • 2汤匙浓奶油或淡奶油
  • 1/4茶匙香草精

做馅饼面团:

  • 用手,用我的一碗法:在一个大碗的底部,倒入面粉,盐和糖。用指尖或糕点搅拌器将黄油倒入面粉中,直到混合物像粗粉,最大的黄油块有豌豆大小。(有些人喜欢把黄油棒冷冻,然后粗磨成面粉,但我还没有发现结果是片状的。)加入1/2杯冷水,用勺子或柔性硅酮刮刀搅拌,直到形成大团块。用手揉面团,就在碗底。如果有必要把面团放在一起,你可以加入最后一汤匙水。
  • 使用食品加工机:在食品加工机的工作碗里,把面粉,盐和糖。加入黄油和脉冲发生器,直到混合物像一顿粗粮,最大的黄油块是豌豆大小。把混合物倒进搅拌碗里。加入1/2杯冷水,用勺子或柔软的硅胶刮刀搅拌,直到形成大块。用手揉面团,就在碗底。如果有必要把面团放在一起,你可以加入最后一汤匙水。
  • 两种方法:用保鲜膜把面团包起来,冷藏至少一个小时。或长达48小时,或者你可以在冰箱里快速固定15分钟。超过2天,最好把它冷冻到需要的时候。

准备烤馅饼:烤箱预热到400°F (205°C)。在一个10×15英寸的杰里罗尔平底锅上放一个长方形的羊皮纸。

形成地壳:在撒了少许面粉的表面,将面团擀成一个13×18英寸的长方形(即比你的锅大3英寸)。尽你所能快速工作,尽量保持面团的低温(如果面团变软太快,可以在冰箱里翻腾几分钟),并使用足够的面粉使面团不会粘在柜台上。

将面团轻轻对折,不要压皱,然后放到准备好的平底锅里。展开面团,修剪悬垂至约1/2英寸。将饼皮边缘下的悬垂部分折叠起来,装饰地卷曲。将平底锅放回冰箱,待用。

做南瓜馅:组合南瓜,糖,用中火将盐和香料放入中平底锅中。用小火慢炖5到7分钟,经常搅拌。将煮熟的南瓜馅倒入碗中,加入冰激凌搅拌至光滑。搅打鸡蛋,一次一个。将馅料倒入准备好的饼皮中。

大理石芝士蛋糕:搅拌奶油奶酪,糖,蛋黄,在碗中加入奶油和香草精,搅拌均匀。用一根牙签或筷子在南瓜糊上画上一个8字形的圆圈,非常小心,不要把牙签/筷子的尖头拖到底壳里,形成孔。

烤馅饼:15分钟,然后将温度降至350°F(175°C),再烘烤15分钟,直到只有中心几乎不抖动和牙签插入它出来南瓜免费。(潮湿的很好,但是牙签上不应该有松散的南瓜面糊。)

先放凉,然后放在冰箱里冷藏直到上桌。


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新来的?你可能想看看评论指南在协调。

212评论芝士蛋糕南瓜饼

    1. 切尔西

      我曾经是冷冻地壳团队的一员,我也不会吃派的皮。去年我尝试了Deb的派面食谱和她的派面101教程,结果非常好,我再也不会回头了!我现在真的很喜欢我自制馅饼皮的味道和质地了!要勇敢!

    2. 菲比

      当我用冷冻皮的时候,我用Trader Joe's。它们是用真正的黄油做的,大到可以做一个10英寸的派。它们是我发现唯一有自制味道的。

      1. Merryl

        我从来没有发现一个商人乔的馅饼皮卷出来时没有裂开。与其处理这些问题,我又开始害怕自己做馅饼皮了(实际上我自己做的馅饼皮不止一个,所以当我不可避免地破坏了第一个馅饼皮时,我有1个备用的)。

        1. 凯特琳Lhommedieu

          我发现,如果先用微波炉加热,冷冻或冷冻的面包皮可以展开而不会开裂。大概10到20秒。还是不如真正的自制面包皮好,但是少了这么多的工作,有时值得权衡。非常感谢,黛比,爱你的孩子们。

    3. 萨曼莎

      哈!我加入了“面包屑外壳”或“胸围”团队……因为真的是一个被面包屑外壳毁掉的馅饼吗?证明这是自制的南瓜派你在商店里找不到这样的人!
      冷冻馅饼皮和烤盘一起是唯一的选择,馅饼面团讨厌我。

    4. sparkgrrl658

      我相信这会冒犯到别人,但是…我用两者之一。去年,我用的是冰冻的皮尔斯伯里面包皮(就是你打开的那种),因为我碰巧在冰箱里有一个。今年,我做了黛布的食谱因为我有面粉,黄油,和水。老实说,这两种方法其实都不比另一种难(我不是面团人!)和(我肯定有人会因此而心烦意乱),我真的没注意到它们在口味上有多大差别。是的,自制的更脆弱,从头开始做东西让我非常满足(对我来说,不管怎样),它通常更简单(总是有原料,在食品加工者和去任何靠近杂货店的地方在t-day)但是,在这些美味的馅料下面,我只是没注意到有那么多的硬壳。吃起来像馅饼皮。耸肩

  1. 在十一月的第一个周末,因为我做了两个南瓜派忘了我不是唯一带甜点的人,我庆祝馅饼作为早餐的一周。这是光荣的。

    我的10×15现在被当作猫食盘(不要问)扣押为人质,不过我想趁这个机会再买一两个。这是中西部人的储藏特权,不过,我同意了。

  2. 我们可以开始请愿,让“早餐派日”成为全国性节日吗?我从来没有做过一个馅饼,但现在我不得不这么做。这看起来是如此美味和容易-如果我丈夫听说我遇到了一个结合了他的两个最爱的配方,但没有使它。

  3. 维姬

    早餐吃馅饼是一件完全不可能的事。复活节后一周的早餐我们也会吃冰淇淋,因为大斋节后孩子们必须吃点甜食,否则他们可能长不大。

      1. 安吉拉

        请告诉我们进展如何。我喜欢我能提前做好的一切。你的苹果派肯定在我们今年的清单上,虽然我只是提前一天。如果这有你食谱中南瓜奶油奶酪馅饼那么好的话,我在。感谢你成为灵感和美味的源泉!我期待着你的新书出版!

  4. 一个了不起的厨师的妻子

    黛比,我的孩子们崇拜你有很多原因,最重要的是,几年前你介绍我们吃国家派早餐。这已经成为我们家每年的传统,他们非常高兴地期待着它。还有这个馅饼-嗯,你让我丈夫的感恩节梦想成真。:)

        1. 我也要做一半的芝士蛋糕混合物和大理石,这是黛布在现场做的普通南瓜派。加果仁酱的那个。但不包括酱汁。我看没有理由把它画成矩形,除非你需要这么多。这将是我们的两种甜点之一。

        1. 凯莉

          我用了半张平底锅,按照建议用了大约1.5倍的量做出了完美的食谱。甚至还为我的孩子做了一个小小的面团和馅料,她自己做了6个“孩子派”(斯普洛斯补充道)。
          这是我在标准的圆南瓜派中所缺少的最完美的馅皮比<3。
          我也在花园里烤自己的大南瓜(不是馅饼南瓜),担心它不够甜-完全好。不过我还是把新鲜的南瓜泥放在冰箱的粗棉布里放了一夜,让它流出一些液体(结果是一品脱!)
          伟大的秘诀!:)

  5. 这看起来华丽。一位同事曾经带来了一个神圣的南瓜芝士蛋糕,当我缠着他要食谱时,他承认是他自己做的。或者他在撒谎,只是不想告诉我。不管怎样,你让我明白了矩形派的概念。在人群中要比切割圆的楔子容易得多。

  6. 金伯利

    我非常痴迷于(a)感恩节(b)菜单计划和购物清单制作,所以这就是我的一天!

    不请自来的建议并不好,我知道,但是在计划感恩节的时候,有几个对我有用的方法就是列出一份配料表,然后在每次使用时都有一个计数标记。或者它说"鸡汤x 2"但是2被划掉了,哈哈。同时,现在我用我以前几年的清单作为指南。第一年是最艰难的,我想。

  7. 阿希利

    我喜欢南瓜派和芝士蛋糕,但我总是对我试过的南瓜芝士蛋糕食谱感到失望。vwin徳赢老虎机这两个大理石的版本看起来很完美,但我承认我喜欢吃传统的圆形派。你认为这个食谱可以减半做一个烤馅饼的平底锅吗?还是分成两个馅饼盘?

  8. 帕蒂科瓦赫

    黛比
    你的南瓜派食谱是我唯一用的了。我告诉大家这是我吃过的最好的食物。这看起来不错!感恩节快乐。

    你认为我能在你的常规圆派中成功地使用烤红薯吗?我更喜欢吃红薯派。
    谢谢!

    1. 6月2日

      考虑用卡博查南瓜(南瓜)-它是如此的密集和甜而不太干(四分之一,种子,蒸汽,带皮,然后用勺子舀出肉)。罐装的,甚至是山药,国际海事组织!

    1. C

      我在库克的画报上看到过。我认为这是为了改善口味(我认为这样吃起来不那么细,不记得为什么)。我想另一个sk食谱能做到这一点,也许基于那篇文章——也许想看看档案。

    2. 像别人说的,它有助于去除水分,收益率较厚,奶味更浓派。你可以跳过它,但它太快了,然后我把锅当作搅拌碗,这是一点额外的麻烦。

  9. 达琳

    这看起来不错。我已经在一个9英寸的馅饼盘里做了一个类似的食谱,我很乐意提前做好,然后冷冻起来。从我在互联网上的研究来看,南瓜派不易冷冻,因为它是一种蛋奶沙司,解冻后会变稀。请告诉我们你的冷冻情况。

  10. C

    是的,体积。同时,我们为什么在星期四吃大餐?星期一或星期二怎么样?周末有很多时间准备/烹饪?

    去年,我发现了一块融化的黄油挞皮,可以轻轻拍入平底锅。它可能不是片状的,但它肯定很容易也很好吃。

  11. 好啊,我喜欢这个食谱的概念,但我从来没有,有没有做过馅饼皮和拒绝尝试,因为我的工作台面很小。所以,把那只猫从袋子里拿出来,有没有其他的"皮"我可以用来做这个不需要擀面,能装进9×13的锅里吗?你看,我的厨房不到德比的一半大(是的,另外一个曼哈顿人和我的冰箱都放不下!)我的烤箱里已经装满了其他的平底锅,等。如果我要换个食谱,老实点!

    1. 丽萃

      我做了一个姜饼皮做南瓜派。我相信这对我们也有好处。融化的黄油,压碎的姜饼饼干,一些切碎的烤山核桃。我会给你数额,但这是一个普通的圆形馅饼。只要把它混合在盘子里,加入足够的融化的黄油,这样它就能粘在一起,但不会在350度的温度下凝结并烘烤5分钟。

    2. 我经常用涂了黄油或不粘喷漆的烤盘来烤南瓜派。你可以把它冷的舀到盘子里,甚至可以和香草冰淇淋一起热着吃。我觉得有那么一面姜饼不是可选的。

  12. 可以,所以我认为这正是我想要的,除了我真的不需要板,因为我在6个客营。那么你认为一半的食谱可以做出一个普通大小的派吗?馅料很容易缩小尺寸,我只需要做整个糕点配方,然后冷冻一些。
    我们不太爱吃甜点,还会有第二道甜点。我做了你的南瓜芝士蛋糕食谱,它很好吃,但有3/4的剩菜!

    1. 哈哈我必须澄清:我们总是和表亲一起过感恩节。实际上,我们通常会在这一天分给两个家庭,每场宴席20人以上。我几乎总是负责甜点,或者其中一些,我想不出为什么。这个周末,我们只是觉得在感恩节前和朋友们聚一聚会很有趣。所以我现在把所有我没有外包给朋友的东西都做出来了。我认为这是很好的练习;我该学会做火鸡了!另外,我的朋友们都表现得很好,我认为这会很有趣。

  13. 轻盈的

    这里有一个有趣的问题:
    我们不是南瓜人。我知道在11月这是一个非美国式的说法,但我们没有。你认为这能代替苹果酱吗?也许部分紧张,更厚的质地?

    1. 你也反对南瓜和甘薯吗?他们做的交换很好。苹果……很有趣,我昨天只是在想梨。我觉得它可以用,但可能尝不到苹果味。的苹果,来个浓汤,比大多数酱汁都浓。

  14. 蒂芙尼·德博德

    这真是太漂亮了!冷冻的最好方法是什么?同时,你的苹果馅饼可以冷冻吗?我打算在感恩节做这个,同样,希望能提前做两个馅饼!谢谢Deb!Friendsgiving快乐!

  15. Rebeca

    我在西班牙为我的美国朋友举办感恩节,我想一个厚馅饼会很完美。任何大理石的东西都能赢得我的心,因为我太浅了,我猜是吧?
    我不能拿你女儿的头发,黛比,我不能。我想我会整天盯着它看,什么也不做。

  16. 凯伦

    你能把这个提前一天做吗?把包裹放在柜台上就行了?我需要为一群人服务,但是我的小冰箱装不下这么大的床单。

  17. Dahlink

    我有一个南瓜芝士蛋糕的食谱,是我的弗兰阿姨几年前非常喜欢的——上面是一层酸奶油。几年来,我们一直到全国其他地方旅游,度过了T日,这就出来了,但我早餐绝对是在团队派上。我姐姐和侄女是队里剩下的早餐填料。它需要各种各样的,正确的?

  18. 我觉得你的馅饼/蛋糕/奶酪蛋糕看起来棒极了。我无法想象在一间小公寓里会有那么多人。你们都是一次坐下来吃饭吗?你在哪里找到一张足够大的桌子?我正焦躁不安地围着我们的小桌子转11圈。你认为轮班吃饭会很糟糕吗?给第二班足够的饮料?顺便说一句,如果我想逃跑,你说你的地址是什么?

    1. 呵呵。我们以前有过大的团体,但是我们的旧公寓,虽然略小,但是不是更适合在折叠的桥牌桌上增加一两张(人们仍然称他们为桥牌桌?).我们现在的餐桌可容纳10人,虽然12个可以经常工作,然而,我们发现,在过去的几个月里,在家里为每个孩子举办生日聚会时,最好是把桌子推到一边,吃自助餐。在房间里摆放椅子,这样就更有空间感了。我们有那些可折叠的宜家木制椅子,其余时间则把它们塞到沙发下面和后面。

  19. 苏珊

    当我第一次搬到纽约时,我有一个600平方英尺的公寓,从更大的角度看,它似乎很大。我做了加拿大感恩节,吃了17顿晚餐。那个周末的气温很容易达到80度,我的房间里又多了20度。没有空气,没有横风。我们度过了有史以来最美好的时光。空间不重要,只是亲爱的朋友和美味的食物。

  20. 皮帕

    我只是想说,尽管是英国人,不仅感恩节,而且不吃南瓜派,我仍然喜欢阅读你的文章和食谱,因为它们让我感到更快乐。vwin徳赢老虎机这些天做起来不容易,但你做到了。谢谢你,Deb!
    祝你们北美人感恩节快乐无比!

  21. 阿莉莎

    嗨,Deb,

    我计划下周为我家人的感恩节做这个,但我觉得我应该换一种口味,做全麦饼干皮——把它做得更像南瓜派芝士蛋糕而不是芝士蛋糕南瓜派。你觉得这样行吗?如果是这样,烹饪时间/温度是否需要显著调整?

    期待着与家人的又一次碰撞。你的馅饼皮食谱是我的主食,神奇的李子苹果鞋匠被罗什哈桑打败了!

  22. 不是南瓜派迷,但任何芝士蛋糕大理石纹的东西都会上瘾,值得一试。(我总是把那些巧克力蛋糕藏在冰箱里,他们在医院里很受欢迎,坦率地说,有了6个月大的双胞胎,他们简直就是救星。妮可xxx

  23. 阿斯克拜

    我们在家里庆祝“早餐馅饼日”。基本上是蛋奶蛋饼(鸡蛋,牛奶,vegetable…..yep – totally quiche!!) This one EVEN has cheese in it (could it BE more like quiche?!).如果你碰巧有一些额外的南瓜派馅你烤的防止溢出,他们只是蔬菜鸡蛋烤,是吗?!
    我们还为早餐庆祝“草莓蛋糕”(饼干,水果=只加一块培根-哈!)“早餐水果脆”(水果,燕麦粥所以.....我们在船上,如你所见。

  24. 海尔哥哥

    对,你是正确的,它是体积。我有一个40多个人的感恩节,它从来都不是很可爱。自从我10年前大学毕业以来,你的网站一直在激励着我,我突然有义务贡献自己的力量。我经常在一个巨大的一次性铝制平底锅里做大量的加酸奶油的南瓜布丁,但不知怎么的,我总是吃一半。

    谢谢你前几天说的话,选举后。很多人没有,即使我知道原因,如果这是你的生计,这感觉既奇怪又不对。

    很抱歉,我之前从来没有评论过你的可爱帖子,问我们是谁。我是一个作家,我住在布鲁克林,在纽约长大,我来这里既是为了看相关文章,也是为了看菜谱本身。vwin徳赢老虎机你真的可以写得和做饭一样好。通过互联网给你和你可爱的家人带去无尽的爱。

    (对不起,最近的事件让我很生气,(伤感和没有防备,我只是随波逐流)

  25. Nawana佩恩

    黛比,和这篇文章完全没有关系…我在你的网站上搜索了一个鸡肉卷的食谱,但是没有找到!怎么会这样?!?!请填补我生命中的这个空白

  26. 雷内

    嘿黛比!我来自一个以甜甜圈为中心的家庭,所以我的第一反应是,“但是中心广场没有足够的外壳!”我知道你的其他馅饼是两个硬皮的(很神奇)。但是我想知道我是否可以做一个类似格子的东西(或者南瓜太湿了?)或者双人房(也许是parbake)
    下面的面团能安抚群众吗?(最后,我意识到我可以自己削掉中间的部分,但是我想问一下)(加上很多括号)

    Friendsgiving快乐!我们爱你!

    1. 林赛

      我也是这么想的!我想知道你能不能用这些面团碎片做些小叶子或什么东西,然后把它们放在馅饼的中央,这些中间的部分得到了一个额外的求和。你认为他们在烘烤时会陷在面糊里吗?或者在馅料凝固15分钟后再涂上?

  27. 德比

    黛比,在你的一张照片中,看来你已经用羊皮纸在平底锅里衬好了。我看得对吗?我做馅饼很多年了,我从来没有想过用羊皮纸。同时,如果你能把冰水加到面包皮的配料里,那将会很有帮助。在我阅读所有说明之前,我以为这是一种短面包(阿拉柠檬条)的外壳。请确认羊皮纸,祝你的高音量派对好运。我希望你能有全国性的。我需要很快休息一天。

  28. 贝丝

    我妈妈从来没有冷藏过苹果或南瓜派。它很容易在柜台上存放几天,而且实际上不需要超过几天,在我的房子里!没有人因为吃了放在外面的南瓜派而生病。

    我现在把这个放在烤箱里了——它很容易就放在一起了,虽然我用的是我自己的派皮食谱,这从未让我失望过。简单的问题,虽然。奶油芝士混合物很浓(是的,我记得是奶油!)所以它不是大理石纹的,而是一团一团的。下次我要不要再加些奶油,让它滑一点?今天是感恩节的排练。我相信我办公室的朋友明天会杀了我!

    1. 艾莉惠勒

      请不要把南瓜派放在外面。
      亲爱的,有一年圣诞节,已故的岳母把派放在外面过夜,给我5岁的女儿和我带来了非常糟糕的节礼日食物中毒经历。
      重复:把南瓜派冷藏起来。

  29. 大蒜+热情

    我喜欢厚馅饼的想法-概念-一个大的甜点,以满足人群。然而,我的冰箱是一个并排的品种,如果我不倾斜到45°的角度,就不可能在里面安装一个果冻卷盘——你认为这是平衡行为吗????祝你的朋友们好运,我相信会很好的。

  30. Daders

    我在回家的公车上看到了这个食谱,我跳下车,抓起食材,昨天做面团,今天做派!

    擀出很冷的面团并不好玩,哈哈,但剩下的都很有趣,也很简单。

    我可能已经装满了我的锅,我的装饰外壳边缘需要工作,哈哈

    但如果不是这样的话,它会很好,味道很棒!

  31. 杰斯布

    当我要为一大群人做大量的苹果馅饼时,你的苹果馅饼是我的拿手好戏。它总是发出嗡嗡声。

  32. 克里斯蒂娜·弗鲁蒂格

    好啊,这是可悲的,但今年我们只有4个人。(我可以把这个食谱切成两半,只用一个普通的馅饼盘吗?
    PS。这是我见过的你女儿头发最可爱的照片!有一个卷发红发的小天使在你的生活中是多么幸运啊!:)

  33. 你好,Deb!我们完全被你迷住了我们现在正在为52个人烹饪朋友!!我们和你的笨蛋有关,尤其是烘培(灾难)。我们还生产第戎球芽甘蓝,坦率地说,我们必须乘以8。非常感谢所有的食谱和博客文章!vwin徳赢老虎机Friendsgiving快乐! ! !

  34. 我们在澳大利亚不庆祝感恩节——这是错误的季节(春天),但是很久以前我从美国移民到澳大利亚,我的朋友们一直催促我今年为他们过感恩节。将有15个人,我开始购买额外的椅子。现在我正在考虑菜单。南瓜不是时令,也没有罐装的。但我已经把一些自制的果酱放进了冰箱,所以我想我能应付这个大馅饼。在菜单的所有部分中,这是我最不确定的馅饼——但如果我做了,看起来还不错,我可以把它冷冻起来,这样白天就不用担心农活了。谢谢你的这个食谱和额外的细节冷冻它。

  35. 南希H

    早餐吃馅饼在我家是家常便饭。我妈妈过去常说农民早餐总是吃剩馅饼,这是全美国的传统!

  36. 凯思琳

    似乎是一个相对较短的烘焙时间与湿填充的底部地壳要烤得很好,而不是面团。底壳是怎么形成的?

  37. 我的配偶不吃传统的南瓜派调料。我会做这个,但是我也想给她做一个没有香料的小馅饼。你觉得用什么调料代替?杏仁提取物对我来说是个好去处。你还会考虑什么?

    1. 贝丝

      枫树糖浆和红糖代替白糖?你也可以得到枫糖提取物。或者不加调料,试试柠檬皮?我也可以用甘薯泥——它比南瓜甜一点,你可能不会太想念它的香料。

  38. 贝丝

    谢谢你的另一个壮观的食谱!这是我为办公室做的感恩节测试。午饭时整个庞然大物都不见了。一个讨厌南瓜的家伙吃了三片。另一个人有六块……两个人写了关于它的信(是的,我的办公室很奇怪)。

    我们有一个胜利者——我肯定会在感恩节到来。

    谢谢您,Deb !

  39. 凡妮莎

    这很好吃。我用了一个四分之一的平底锅,所以我不需要所有的南瓜馅。不过我还是用了所有的芝士蛋糕混合物:)

  40. 劳拉夫

    百乐餐太完美了!我写的食谱10×15锅,我的又花了20分钟。烘焙时间(15分钟,400度)。+ 35分钟。但它很漂亮。

  41. 丫!这将100%在感恩节星期四制作!我爱爱爱一个好的芝士蛋糕!越富有越好,喜欢南瓜扭曲。

    我敢肯定,我要努力做好面包皮,因为某种原因,我总是很难处理硬壳,通常由未婚妻来做。

    很高兴尝试这个!节日快乐!干杯!

  42. VikkiD

    我喜欢这个主意,它看起来很好。你认为我可以用南瓜酱代替罐装南瓜吗?我用南瓜酱做了一个南瓜山核桃奶酪蛋糕,我的家人很喜欢,但我想尝尝一个平板派。谢谢,感恩节快乐!

    1. 它们在食谱中的作用不一样。vwin徳赢老虎机南瓜酱更浓,而且很甜。南瓜罐头就是不加糖的烤南瓜泥。也就是说,你也许可以通过减少一点体积来烘烤你的奶酪蛋糕。

  43. 苏济

    啊哈!即使加了三汤匙奶油,我的奶油芝士混合物不会打旋,而是直接浸入面糊中。最后我试着轻轻地把它搅拌到馅料里,但是看起来不太好。我真希望我用核武器炸了它5秒钟,只是为了让它跑得更快。啊好吧,希望明天的运气不会让人太在意…

      1. 苏济

        射击,你推荐费城品牌了吗?我用的是有机谷。在烤箱里放几分钟后,我很快又试了一个漩涡,它在某种程度上改善了它的外观。

        无论如何,我总是用碎皮和碗里的碎屑做的婴儿派尝起来棒极了。也许我会在明天上菜前在上面撒些生奶油,谁会拒绝呢?

        1. 实际上,我在它们之间来回弹跳。有机谷没有稳定剂,很多人更喜欢清香的味道。但是,我确实发现它并不总是像费城人队那样柔软到几乎崩溃的质地,所以我想知道是不是这样。但谢谢你告诉我。我将尝试这个下一次与OV,看看什么调整工作得更好。

            1. 南希

              我用的是费城牌,但我想我没有让它变得足够软,或者需要更多的奶油。它肯定没有旋转。我还把南瓜和面包皮切成两半,放进一个有凹槽的格子锅里。每个人都喜欢它,尽管我很失望它看起来不像高档拿铁的顶部。

            2. 安娜k

              我用的是trader joe品牌的奶油奶酪,它结块了,不会打转。我也很难把地壳变成如图所示的光滑矩形。结果还是很好,会再次

    1. sparkgrrl658

      FWW我把奶油干酪完全软化,用电动搅拌机做了一个可爱的超级光滑的混合物……那还是会流口水的。我从没想过用核武器炸它,真是个好主意!下一次。不过我的还是很棒。(我在下面贴了一张照片,也一样。

      子孙后代,我用的是普通商店品牌的奶油奶酪。(市场篮子)普通的砖,不是浴盆或任何被鞭打的东西,低脂肪,等。

    2. 对此我很抱歉。我在测试菜谱的时候没有发生过,但在感恩节前夜(的)发生了。我感觉很糟糕,我本应该在这里做相反的事情,却把大家的馅饼给毁了,我真担心死了!我做了更多的旋涡,有一个更新即将到来。(我应该改天再做一次)简而言之:奶油奶酪需要非常,非常,非常柔软。我发现,如果我用一个完整的鸡蛋,我可以跳过奶油,然后用一个电动搅拌器搅拌,这样鸡蛋就非常软,更容易卷进去。很抱歉,我没早点碰到这个,因为它,每个人都吃了一个难看的馅饼。

      1. 伊莉斯

        我在电动搅拌机里用2吨多一点的奶油疯狂地搅拌它,很难让它旋转起来。我做了一些烤箱后的混合,至少混合得好一点,虽然它看起来没有你的好看。我想知道,如果南瓜蛋糊更厚,加上一整只鸡蛋和奶油奶酪的混合物,会不会更容易……

    1. 我认为是这样。上周我把冰箱冻住了,前一天忘了把它放在冰箱里。相反,星期六下午的大部分时间我都出去了,除霜了,但晚饭时还是很冷。

  44. sparkgrrl658

    我昨天做的,但作为一个馅饼,因为我们只有两个人。(而且一整个派已经“太多”了,不过说实话,我们可能很快就会把整块吃完,因为omg太好吃了。)这么好。而且容易!

    我用了deb的“经典南瓜派”食谱来做南瓜馅,地壳,以及烘焙时间。然后,我用了这个食谱中的奶油芝士混合物。我没有改变任何一个的尺寸,整个东西完全适合我的馅饼盘,根据互联网的说法,这显然是10 "在顶端,底部内侧7英寸,2英寸深。(这是苏拉桌上的一件瓷器。)

    我要说的是奶油奶酪混合物……我不能很好地把它做成大理石。最后我把蛋糕测试仪放在一边(用来代替牙签),拿起一把刀,把它插进蛋糕里。这张照片是在我把它从烤箱里拿出来之后拍摄的——当它冷却并在冰箱里冷藏了一段时间后,它看起来更漂亮了,但是那时它已经变黑了,所以我没有再拍第二张照片。如果我真的对它的外观感到压力(我完全不是这样),明年我可能会用管子把奶油芝士涂在上面做成分层的派,或者用横条,然后用刀垂直穿过它们。

    1. 大家好,真的很喜欢这个食谱,额外的填充物本身就做了很好的烘烤。我用了一个比要求的小一点的平底锅,锅壳有点厚,烤了很久,但我没有仔细记录时间,只要填好准备就行了。中间的皮完全烤熟了,但我可能更喜欢多煮一点。我对芝士蛋糕的漩涡也有同样的问题——下次旋转之前会尝试加热填充——下次也会。我喜欢它的味道,喜欢做这么多好吃的东西的过程。

    2. sparkgrrl658

      我想把这个贴在这里给子孙后代——第二年我又做了这个馅饼(它是并且将继续是我们每年感恩节的传统),使用了我在上面一篇文章中从去年开始概述的组合食谱。vwin徳赢老虎机但你会注意到这一个大理石完美和看起来相当不同的结果。我做了两个改变:
      1.我用了费城品牌的奶油奶酪
      2.第2条。把奶酪放在外面一整天一夜,然后做芝士蛋糕馅,放在柜台上,一边做南瓜馅,一边擀皮。

      虽然它做的派更漂亮,它也改变了室内的布置。第一年的馅饼没有大理石,结果整个馅饼(从头到尾)都被奶酪蛋糕咬了一口。今年用大理石做的派在上面放了一层奶酪蛋糕,还有底部的南瓜。两人都是优秀的。

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      大家早上好!屋顶工人今天在工作。他们早上7:30到。这次行动由什么虐待狂负责?!叹息。至少我已经准备好起床了。昨晚我和@jedi_chrome在家里安静地度过了一个美好的生日,然后我很早就睡着了。所以我起得很早做了这个奶酪蛋糕大理石南瓜派今晚晚些时候做给你们中已经有一段时间的人可能还记得我去年做过这个派,但没有太大的成功。今年它合作得很好。我做的唯一改变是使用费城品牌的乳酪(去年我使用商店品牌)。我昨天整晚都放在炉子上。这真的是一个意外,因为我昨天打算烤这个,但是没有机会,但我明年肯定会故意的!希望你们都有一个快乐的感恩节,或者一个愉快的星期四。感恩节✨# happythanksgiving # # thanksgivingbaking #甜点#饼#芝士蛋糕# thanksgivingdessert #烘焙# pumpkinpie # pumpkincheesecake # cheesecakemarbledpumpkinpie # cheesecakepie #大理石花纹#的# creamcheese # phillycreamcheese # itmustbethephilly # philadelphiacreamcheese #南瓜# libbyspumpkin # libbyscannedpumpkin # homemadepie # homemadepiecrust # smittenkitchen # jerkkitchen # jerkbakery

      一篇由一个混蛋。以前是Sparkgrrl。(@笨蛋金块)打开

      1. SNI

        我遵循Spark的路线,使用了Deb的经典南瓜派食谱和奶酪蛋糕大理石纹食谱。不像火花,我遇到了一个常见的问题,那就是我买的馅饼壳装得太多了。

        填充物足够两个预先制作的冷冻嫩脆饼9英寸的馅饼壳。馅饼壳的奇怪之处在于,虽然他们自称是9寸,它们比我手头上实际的9英寸锚式玻璃馅饼盘要小得多。

        回复:芝士蛋糕馅——我用的是费城品牌的奶油芝士,如果你像我昨天一样,在40度的高温下,没有空调,烤着这个派,你只需要把它放在外面几个小时。

  45. 我昨晚熬夜为同事的退休派对做这个,我以为是今天,但结果是一个星期后的今天!把它放在冰箱里一个星期(假设我能腾出空间)行吗?或者我应该把它作为家庭感恩节庆祝活动的奖励,下周再做一个新的?我有一个很高的标准来满足烘焙后巧克力花生酱蛋糕,收集了热烈的评论在最后一次聚会。

    我也有问题的奶酪蛋糕填充块状(普通费城奶油奶酪砖),尽管2汤匙的奶油。下次我做这个的时候,我会尝试之前评论中提到的技巧,把奶油芝士搅成漩涡状而不是用勺子滴下去,正如另一位评论者所建议的那样,它也在升温。也许是因为平板的厚度,我的在350度的温度下又花了20-25分钟(每5分钟检查一次)。除此之外,它们结合得很好,让房子闻起来好极了!我把多余的馅料(加了一团奶酪蛋糕)放在两个奶油蛋糕杯里,这样我就能确认它通过了质量检查。
    我可以看到这是美味的加上一点波旁威士忌南瓜馅为一些额外的节日欢呼。谢谢一个很棒的食谱!

    1. 更新:第一个馅饼(斑点奶油奶酪和所有)在感恩节被每个人享用。喜欢这个食谱,它可以切成1英寸见方的任何东西,只要你想尝一尝,或者想要一盘一口大小的甜点,一路走到半空的早餐馅饼带。它们的形状保持得很好,以至于你不会注意到内部没有硬壳。
      明天(实际)聚会的第二次迭代,我把奶油芝士再搅一会,加上3大勺奶油,然后把它放进密封袋里,剪下一角,做成1/8-1/4英寸的装饰。在我的手的热力和按摩之间,结果很顺利,更细的线更容易用牙签打旋。我把其中的一些放入南瓜混合物中,这样南瓜深处就会有更多的大理石纹。用这个,最后,我在350度的高温下额外增加了10-15分钟(每隔5分钟检查一次)。

  46. 亚历山德拉

    我觉得这是一个古老的问题,当一个假期即将来临,有太多的菜放在冰箱里,但是……我能在多远的地方烤这个馅饼(让它保持完整)?我正试着把我的假期分成两天半来做一个苹果蛋奶沙司派,一个南瓜和一只山核桃,但不愿意为家人提供干的或橡胶的食物。

  47. 我只是想插句话,我也不能把这个拿到大理石上。我的一簇簇奶油芝士像一颗颗南瓜汁一样漂浮着。我想知道我是否做的南瓜不够多,因为我加入了所有的奶油和鸡蛋后,我的蛋液已经相当的多了(我确实煮了8分钟左右)。最后我尽我最大的努力让奶油芝士不再是一团一团的…但不漂亮。同时,奶油芝士都在上面,就像一层一层的派皮,南瓜,然后南瓜/奶油干酪。这就是说:它很好吃,在今天的朋友聚会上得到了热烈的评价。但是如果你有任何关于如何帮助大理石纹加工的想法,请告诉我们——我希望它看起来和你的一样可爱!

  48. 黛安娜

    当你说“烤馅饼:15分钟,然后把温度降低到350°F(175°C),再烤15分钟,“如果你的其他食谱要求再多烤30-40分钟,那么第二个15分钟就不正确了?”

  49. 格雷格

    早餐派是我感恩节后第二个最喜欢的节日。多年来我一直在庆祝它,甚至不知道这是一个节日。感谢你这么多年来对我灵魂的肯定。

  50. 伊丽莎白

    这看起来很好吃。我非常喜欢你的食谱,vwin徳赢老虎机虽然不是一个经验丰富的厨师。我可以用商店买来的派皮做这个吗?

  51. C

    今晚刚做的,虽然味道很好,但我担心外壳的底部是未煮熟/有粘性的。我从贴子上剪下来的图片上看到你也有这个问题。修复吗?

  52. 周杰伦

    我做了1/2的平底锅,你说做的是配方的1&1/2倍。我不明白为什么你写的地方那么酸,“3杯半南瓜泥,从2罐15盎司(425克)。我加了3个15盎司的罐子,没有意识到其实应该只有1又1/2罐(一罐是425克)。不得不把它全部扔掉,感恩节前夜。:(

  53. 娜塔莎

    这就跟你问声好!就在我们说话的时候,刚把面包皮做好,我觉得有点湿。请告诉我这是可以的!!我照菜谱上说的做了!希望冰箱里的时间能给这个宝宝带来魔力。有什么建议吗?

  54. 水晶

    大家好!我今天早上做的派,把奶油芝士馅料翻倍,用微波炉加热,然后加入其他配料。很容易做成大理石,就连我4岁的孩子也毫无怨言地帮了我。我发现我不能用没有溢出的南瓜馅。我想说的是,剩下的不仅仅是一杯馅料。闻起来太好了!

  55. 感谢!馅饼皮确实可行。我使用一个9×13盘造成的。它真的改变了烹饪时间(体积与表面积之比)——我没有做任何数学计算来计算出如何在合适的体积下缩放它。当你分享更多的时候,希望有一个关于如何缩放的快速指南。:)

    1. 我也有同样的问题。尝起来很美味,但是有很多尝试和错误,“额外的十分钟”和“好的,也许我再过15分钟再检查一下?”最后还是用粘糊糊的面包皮端上来了!

  56. civproliz

    我的奶油奶酪的确让我大吃一惊,尽管我加了奶油。下次有什么建议吗?我敢打赌它尝起来一定很好吃,但看起来像斑点。:)

  57. 克里斯汀AB130

    我试着在一个普通的馅饼盘子里做这个,很抱歉,它一点也不像大理石。奶酪蛋糕浮到了上面,从而形成一种分层的饼图(即,我想,这就是为什么蛋奶沙司做的没有我平时做的那么好)。完美的食用,但不具有吸引力。我认为传统馅饼盘的深度与相对较浅的果冻卷盘的深度可能是罪魁祸首。

    如果你一直跟踪,我用了Philly,没有修改你的芝士蛋糕食谱。我确实用了我常用的南瓜派食谱(和你的没有太大的不同)。

  58. 拉洛马德尔希沃

    嘿!我跟随你的食谱很多年了,非常喜欢!vwin徳赢老虎机感谢您分享。

    我只是做了这个,最后奶酪出了问题。它太硬了,最后变成了厚实的块状,形成了块状,没有漩涡。有没有一种方法可以修改你的食谱来给出建议呢?我甚至加了更多的奶油。:/

  59. 我是在家里的宴会上做的,使用解冻的家烤南瓜。对于所有喜欢南瓜派的人来说,它都是一款大受欢迎的产品。在过去20年里,我尝试了十几种食谱,南瓜派是其中我最喜欢的一种。vwin徳赢老虎机下一次,在冷冻之前,我会把南瓜放在糖/香料/炉灶的烹饪步骤中,以减少最后一分钟的菜肴负担,同时完全不吃外皮。基于Ramekin尺寸的测试仪,烤成蛋奶沙司或布丁更好。

  60. 我做这个是为了我们的感恩节甜点,而且很美味!我按照“T”的指示去做。我发现很难用牙签把奶酪蛋糕的混合物拖出来做成大理石花纹。然而,有点耐心和决心,我成功了。这是一场群众喜宴!谢谢!

  61. 凯西

    嗯……我想烤的时间要比你的食谱规定的30分钟长得多。我的大约一小时就做好了。这太神奇了!感恩节晚餐大受欢迎!

  62. 贝基

    我为感恩节烤了这个-太好吃了!我用了一个新鲜的南瓜,有一些问题…侧壳是脆的和最好的。底部没有那么多。也许下次我要拉得久一点。烘烤时间短肯定意味着我没吃过通常的南瓜饼烤面包皮。然而,使用金属锅使外壳有金属的味道。有什么想法来对付这个吗?我用了推荐尺寸的果冻卷盘,但我还有很多剩余的馅料。我在一个浅派派碟里填满了它,之后几天我都在享用南瓜派蛋奶沙司:)

    1. 你把它和羊皮纸排成一行了吗?你用的是反应式平底锅吗?无涂层铝,这在今天很少见)?不锈钢(标准)或不粘涂层不应产生金属味,但我相信你的味蕾和所有…

  63. 利亚

    黛比,我打算为圣诞晚会做这个。我读过“我做了这个”这一节,似乎有些人对地壳内部的烘烤不够有问题。你能推荐在加入馅料之前先烤几分钟吗?

  64. 艾莉森

    这很好,但我的底壳肯定不脆。我想下次我会把它放在最下面的架子上,在预热过的半片平底锅上。盲目烤厚馅饼就像一场噩梦,希望这样就行了。

  65. mousouchop

    把馅料切成两半,就可以做成9英寸的馅饼了吗?我可能会用另一个去馅饼皮食谱。作为一个单身汉,家里的馅饼很危险,也是保持单身的好方法。D

    1. mousouchop

      呃。无意识——重新搜索评论并得到答案。要么把馅料切成两半,或者用你的标准南瓜派食谱来满足我的要求。谢谢!

      做南瓜泥有什么建议吗?我已经有一段时间没这么做了。我想上次我只减了一半,在烤盘上清洗和烘烤直到变软——我忘记了温度/时间。我会同时谷歌。

  66. 现在做这个。小费,在微波炉中用50%的功率软化奶油芝士45秒。它使大理石纹的完美一致性。我困惑因为填充部分绝对是大约两倍实际上适合果冻卷10×15。地雷装得太满了,我还有一吨剩余的。祈祷它烤好。填充物味道很好。

  67. 船底座

    与许多人的观点一致。1–灌得太多了!如果我有更多的皮,我可以再做一个派!2.第2条。我微波混合奶油芝士和有一个非常光滑一致性但它只是这么多密度比南瓜,真的不想大理石——一个朋友看着我的有趣的条纹和指出我应该写首字母或者画一个南瓜芝士蛋糕的一部分!3.我在烤箱里烤了15分钟使它的中心变硬,但我还是担心它的皮会粘在一起。希望味道都不错!我烤的蛋奶糊是一流的!

  68. 林恩

    我烤面包时,面包皮塌陷了。烤之前看起来很完美,然后它看起来就像一个刚学会走路的小孩在烤的时候摆弄它一样。我怎么才能避免这种情况呢?

  69. 琼迪科奥

    几年前,我加入了“自己做馅饼皮”(make your own pie crusts),而且从未回头。这道菜的配方和黛布一样简单明了,但用的是冷牛奶而不是水。多年来,我尝试过一些极其复杂的方法,但结果令人沮丧。关键是黄油,每次练习的时候你都要学着少用面团。德布的指示很好。潜水!而且,一点流动的“勇气”将帮助你通过最初的尝试。顺便说一句,感谢10×15果冻配方量的原料卷盘!

  70. 美妙的馅饼!我第一次做板式馅饼,结果做得很漂亮。这个蛋奶糊太棒了,我打算把它和我的其他圆形南瓜派一起吃。即使是地壳也不难处理。谢谢您,Deb !

  71. 爱丽丝·卡弗里

    嗨,Deb,我想找一个山核桃派贴一个相关的问题,但是找不到。我想知道如果不放巧克力片会不会导致设置上的问题,填料的稠度。
    非常感谢!

  72. 梅丽莎K

    我已经做过很多次了,它一直都很完美。我在假期里尝试了GF版本的AP GF亚瑟王,发现面包皮像脆饼,这真是个惊喜。这个馅饼很简单,而且总是会让人扫兴。

  73. 基姆

    我做这个是为了获得好评!我确实遇到了一些问题——成堆的奶油芝士和非常明显的下陷!它没有阻止任何人吞噬整个东西!下次我可能会用手拍烤面包皮,然后用其他方法加热奶油芝士/搅打至奶油状。

  74. lizscheier

    我很喜欢这道菜,去年感恩节我做的时候大受欢迎——今年的已经出炉了!根据我的经验,烘焙的时间要长得多——至少是食谱要求的两倍。仔细检查中间!

  75. 这是我过去几年做的,总是得到好评。我也是,有问题(明显是双倍量)的芝士蛋糕适当旋转。今年我突然想到了一个绝妙的主意,在芝士蛋糕混合物中加入大约两汤匙波旁威士忌。它不仅会漂亮地旋转,但它增加了一种你不会后悔的味道。你只需要在搅打奶油里加一点波旁威士忌就可以了。

  76. 路易斯650

    利用我之前所有的评论回复:奶酪蛋糕漩涡,我建议如下:前一天晚上把奶油芝士放在柜台上,用一个鸡蛋和奶油,疯狂搅拌,多洛普挤在南瓜馅上(他们感到沉重和不祥,但并不害怕)。忘记牙签(充满危险)。相反,使用木制蜂蜜喷雾器的小疙瘩状末端(就像我做的那样)或木制筷子——任何有圆形末端但不锋利的东西,都会导致外壳穿孔和不愉快。顶部像梦一样旋转,效果令人惊叹。