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南瓜面包

好心食物的人经常做的一件可怕的事情就是对每个人都喜欢的东西感到厌烦。因为有一种几乎连续不断的食物媒体进入,随着时间的推移,苹果派上的“热食”开始变得单调,“与甘薯有关的酷新事物”会引起向内的呻吟和南瓜/南瓜香料吗?我让他们告诉你:南瓜香料毁了南瓜。奥尔顿·布朗说。“美国对南瓜香料的热爱已经走得太远了。”Eater说,有大量的证据支持。《华盛顿邮报》把南瓜香料拿铁比作“液化的秋天香味的香料。”


你需要什么

我,同样,掉进这个陷阱,几周前,我在做南瓜面包时突然聊了几句,但从来没有收到过这么多食谱要求。我一开始没拿到-我是说,南瓜面包是最基本的东西,正确的?和谷歌声称有570万种方法可以做到这一点.我可以在对话中添加什么内容?

所有香料
手工混合,一碗
非常满锅
桂糖太多了

但当我做的时候,我对它很挑剔,我试过的菜谱中的一些东西让我很烦恼。vwin徳赢老虎机第一,他们中没有一个真正填满了我的面包盘,我想知道为什么当我们总是想要更多的时候,我们会选择更少的。第二个,我最喜欢吃红糖,但是它做的是一个相当褐色的蛋糕,而我只用白糖做的版本也同样美味。第三,好的南瓜面包里面总是柔软的,但是为什么它不能有一个脆的盖子呢?我的方式最喜欢的南瓜松饼怎么办?最后,小罐子的南瓜里有1 3/4杯的果泥。大多数食谱vwin徳赢老虎机都用1杯南瓜,我喜欢一路喝到1/3杯。那少量的剩余物让我毛骨悚然。所以,我对食谱做了一点调整,然后我又吃了一点,直到最后我吃了一个高得离谱的南瓜面包,上面有一个脆脆的,几乎不可能不去摘桂皮糖盖,就像斯金克多德尔降落在南瓜面包上,如果有时间摆脱对南瓜/南瓜香料的怀疑,你在正确的地方。你是朋友中的一员。下一站:海瑞德,玉米迷宫摘苹果,法兰绒衬衫,热苹果汁和别说了,德伯!…装饰性葫芦。

南瓜面包
南瓜面包
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*@史密斯厨房,你在跟踪吗?我希望你这样做。我在那边玩得很开心,让自己很尴尬。我也分享所谓的计划,你知道的,真正的包括像上星期二这样的日子,菜单项是“不!”

多伦多!我从星期六起一个星期到多伦多,晚上7:30在打字本上10/徳赢vwin夺宝岛22。与多伦多明星食品编辑卡隆·路易斯交谈。[细节]实际上,我整个周末都要在城里参加加拿大美食博客会议,很高兴邀请我参加主题演讲,我一点也不害怕,不。

以前

一年前: 大力士磅蛋糕
两年前: 更好的巧克力蛋糕
三年前: 紫梅红
四年前: 自己做南瓜泥鸡汤面
五年前: 苹果派曲奇
六年前: 烤茄子汤
七年前: 早餐苹果格兰诺拉脆
八年前: 橡子南瓜配番茄酱
九年前: 西班牙凉茶
十!几年前: 库克的插图经典布朗尼

对于世界的另一面:
六个月前: 胡萝卜塔希尼松饼
1.5年前: 草莓大黄苏打糖浆
2.5年前: 黑巧克力椰子杏仁
3.5年前: 蜂蜇饼
4.5年前: 香蕉面包奶油松饼

南瓜面包

  • 一份:
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这是一座高耸的建筑,粗糙的南瓜面包,有一个脆的肉桂糖盖子,这是不可能不在非常令人满意的树皮像斑点。相信我,我的家人 不更新名称就在今天早上,而我 几乎不能怪他们。

这里的关键是你的平底锅的大小,因为这会在它完成之前填满它的每一个斑点。我的有6个液杯;底部为8×4英寸,顶部为9×5英寸。如果你的体型更小或者你很紧张,继续挖一点,做一两个松饼。你也不会后悔的。这也需要过量的桂糖-它总是太多,我不能停止,因为我喜欢它溢出的方式,当我切片,然后你可以通过额外的切片。如果这会困扰你,然而,去用一半吧。

你也可以做松饼。它应该是18个标准的,你可以在烘烤前把肉桂糖(也许是1 1/2汤匙的糖和1/2茶匙的肉桂)放在顶部。他们应该烤25到30分钟。

我还成功地用甜土豆泥和其他南瓜做了这个(但是如果它更湿,那么面糊就变得更松散,小心点,因为它会把这条高高的面包扔到溢出的地方。我已经用半个全麦面粉做了。

最后,我知道有人会说“太多糖了!”但请记住这条面包很大,很容易1.5倍一个正常的和糖是相应的比例。如果你愿意的话,你可以减少它,但是我们已经做了好几次了,很多人都评论过如何检查糖的味道,一点也不过分。


    面包
  • 15盎司罐头(1 3/4杯)南瓜泥
  • 1/2杯(120毫升)蔬菜或其他中性食用油或融化的黄油(115克)
  • 3个大鸡蛋
  • 1 2/3(330克)杯砂糖
  • 1 1/2茶匙烘焙粉
  • 3/4茶匙小苏打
  • 3/4茶匙精海盐或食盐
  • 3/4茶匙肉桂粉
  • 1/4茶匙新鲜磨碎肉豆蔻
  • 1/4茶匙生姜粉
  • 两瓣丁香
  • 2 1/4杯(295克)通用面粉
  • 完成
  • 1大勺(12克)砂糖
  • 1茶匙肉桂粉

把烤箱加热到华氏350度。黄油一个6杯面包锅或涂上不粘喷雾。

在一个大碗里,把南瓜搅在一起,油,鸡蛋和糖直到光滑。撒上烤粉,小苏打,盐,金鸡纳,肉豆蔻,姜和丁香放在面糊上搅拌至完全混合。加入面粉,用勺子搅拌,直到混合。刮入准备好的平底锅,使顶部光滑。在一个小盘子里,或空量杯,把糖和肉桂搅拌在一起。洒在面糊上。

烘烤面包65到75分钟,直到测试人员将蛋糕的所有部分(顶部和中间都想隐藏未煮熟的面糊)插入蛋糕中,然后取出面糊。在烘焙过程中转动蛋糕一次,使其均匀着色。

你可以把它放在锅里冷却10分钟然后取出,或者在里面完全冷却。后者提供了一个优势,让更多的松散的桂糖在被击落前附着在顶部。

只要你能把蛋糕藏起来,它就可以保持室温。我喜欢把我的盖子放在锡纸里,锡纸或塑料片正好放在切好的一端,顶部要暴露在外,最好能让盖子尽可能长时间保持清脆。


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新来的?你可能想看看意见指导方针在插嘴之前。

706评论南瓜面包

  1. 桑迪

    我喜欢这个菜谱,但我真正想评论的是,你所用的平底锅的实际体积是多少?作为面包师傅,我的一个皮是面包盘大小。它在最终产品上有很大的不同,但是很多食谱只说“面包锅”。vwin徳赢老虎机我有三个不同大小的面包锅,我学会了用什么来做我的“尝试过的和真实的”食谱,vwin徳赢老虎机但是一个新的食谱可能是一个谜。

    1. 米莉霍普古德

      我做过几次这个食谱,我非常喜欢!我唯一的问题是,到一天结束的时候,或者第二天,我通常把它放在一个大的拉链袋里。任何储存的建议都不会造成湿透的外壳。我想把这个带到一个假日聚会上,但必须在前一天晚上做,而且不能用烤面包机烤箱来恢复面包皮的正常状态。

      1. NJ先生

        我同意巧克力片在质地和甜度上对南瓜面包来说是错误的(而且在许多其他的东西中,它们都是随意掉进去的)。然而,南瓜面包(“茶面包”);一种面包,有点像蛋糕),上面有我去年做的融化的巧克力(好吧,我加了些可可豆)是我烤过的最受欢迎的东西。我敢肯定这是梅利莎·克拉克的南瓜茶面包,里面有巧克力和红糖,还有红糖,还有配料(纽约时报)。

          1. 乔克斯马斯

            大约一年后就把这个想法抛到了那里。今天我在当地的别克谷仓看到了肉桂片,我敢打赌他们会和这条面包结婚。我要自己在圣诞节试一试。

            谢谢!

  2. 特萨

    这是我第一次发表评论!我已经读了一年多了,在这期间做了很多食谱。vwin徳赢老虎机他们总是很好吃!(我真的很爱,欣赏新网站看起来也一样,顺便说一下。

    前几天我搜索了你的档案寻找南瓜面包的配方,我很震惊你没有。我给你做了南瓜松饼,很好吃。

      1. 戴安娜

        我昨天做了这个,100%发芽的精粉,只有一杯甜味剂(枫糖浆和生糖的混合物),很好吃!我很好奇为什么你认为所有的拼写都是不及格的?(我也不确定发芽的拼写是否有什么不同。)

    1. 朱莉·马努切里

      完全可行,我喜欢在烤箱里烤,或者,如果我想快点完成,我用微波炉加热它。我建议烘烤而不是煮沸以控制液体,为了让你免去切硬南瓜和剥硬南瓜皮的烦恼。

        1. 我有一个完全一样的面包锅,我在想……如果先放上桂皮糖配料呢?在击球手面前?当你把它翻过来的时候,它确实是一个顶级产品。然而,这个模盘在较小的一边,因为你想要面包平放在最后变成底部的一边,你需要做两个小面包或一个小面包加松饼

  3. 布列塔尼W

    嗨,Deb,我有一个奇怪的问题要问你。你是否发现过多的水分/油沉到了底部?我用Chowhound做了一个南瓜面包的配方,有这个问题,回过头来,在便条上读到,他们说要把罐装南瓜铺成一层,然后把纸巾放在上面吸收多余的水分。我做到了,下一个面包做得很好,底部没有奇怪的层。我想知道你是否见过这个或听说过这个解决方案,或者如果食谱里有什么奇怪的东西。链接如下:http://www.chow.com/vwin徳赢老虎机recipes/29154-南瓜面包

    1. 我有几批货出了问题。罪魁祸首我想,我是想加太多的水分。第一次发生的时候,我试着用1/2杯南瓜做普通大小的面包。第二次,我多加了一点面粉和一个鸡蛋,但还是吃了。最后,我只是把整个食谱放大了,这样,面粉和发酵剂就增多了,一切都消失了。

  4. 南瓜香料狂热还没有袭击法国。南瓜是你烤的蔬菜配菜,或者把它泡在汤里。加上一片奶油。好吃!但它很美味,没有一丝肉桂或肉豆蔻的味道。
    这意味着我有南瓜派赤字。不知怎的,整个馅饼看起来太颓废了,尤其是因为我的家人不想和它有任何关系。但是这个面包——尤其是那个让我想起我们早饭吃的肉桂吐司的硬皮面包——可能会让我喘不过气来。我敢打赌这会很好地结冰。我可以做一个面包,切片,然后解冻,让我吃南瓜派奶昔。

      1. 尼克尔

        好,我做到了。它升了一英里高,在各个方面都很完美。

        我经常用亚麻,只要我把它磨成细粉,没人知道,包括我家里一些非常有眼光的无所不知的人,其中一个讨厌亚麻。

        1. 潘亚

          Aquafaba是鹰嘴豆罐头中的液体。[词源学书呆子:来自拉丁语,aqua=water+faba=bean]我自己还没用过,但是很多素食主义博客使用它就像烤鸡蛋一样,甚至用它来做蛋白酥饼之类的。其中一个提到,当使用鹰嘴豆时,她会将Aquafaba冷冻在一个冰块托盘中,以便存放。

    1. 维姬W

      看一看PostunkKitchen的纯素南瓜松饼——它们很好吃,亚麻含量也很低,所以你不会觉得奇怪的亚麻籽有点黏糊糊,把毛绒粘在一起。他们是我在素食聚餐上的贡献——但没人会猜到他们是素食主义者!

  5. 多伦多夏洛特

    天啊!你要来多伦多?在哪里?什么时候?我会在那里。你应该期待一大群尖叫的人,就像那些疯狂的少女们欢迎披头士乐队来到美国。我很期待。

  6. 丹妮尔

    对这个食谱简直垂涎三尺!我今晚想做这个(我想我下班回家的路上需要捡一罐南瓜!)

    也,我只是告诉我的丈夫,我从你的网站(或书)尝试过的每一个菜谱,结果都是完美的,你是我最信任的菜谱来源!vwin徳赢老虎机我需要你的另一本书——我基本上是自己写的,因为我几乎打印了你为我自己的活页夹贴的每一份食谱!

  7. 凯特

    我很兴奋你有一个南瓜面包食谱。我那痴迷南瓜的伙伴总是要南瓜面包……

    我喜欢在做速食面包时用小面包锅。(我发现他们更容易交给朋友,保持新鲜的时间更长!)

    你建议把这些小盘子装满多少?它们大约是四分之一块面包。

  8. 琳赛西部

    我非常喜欢这个。你的南瓜松饼是我的最爱;迫不及待想尝尝这个食谱!!我一直喜欢吃基本的南瓜面包,在南瓜调味之前,一切都成了潮流。有时间和地方可以放液体南瓜浓香,但我的面包不是。:)

  9. 阿米特

    迫不及待想试试这个!我对罐头里剩下的南瓜也很失望。所以我开始在我们晚餐吃的东西里加一两勺。然后我觉得自己很有道德,因为南瓜应该是一种“超级食品”,我的孩子和丈夫从不怀疑任何事情。南瓜为苹果和奶酪增添了美丽的色彩!

  10. 玛丽克莱尔

    百胜!我最近做了一个胡桃南瓜派,几乎和南瓜派一模一样。这让我想到,我还能用我花园里的壁球,在厨房里占据一席之地。你怎么认为?我可以用南瓜泥代替南瓜罐头吗?我将以一份南瓜面包评论报告回来。

  11. 埃林

    我附和了达娜的评论(以及周末的计划)——谢谢你的食谱!有570万种不同的南瓜面包让我无法在家里制作。隐约内疚地让步,而不是仅仅炮轰星巴克的版本。我很兴奋现在有了这个!SK是最好的,不接受替代品:)

  12. 埃琳娜

    对于那些不知道如何处理吃剩的南瓜的人来说,这些南瓜的食谱比一罐还少,vwin徳赢老虎机如果你有一只狗,你可以喂给他们。我的狗胃部很敏感,每次吃饭前都吃南瓜。供参考,他大约40磅。我给他2汤匙的价值。

  13. 咪咪

    Deb你在那张照片里看起来真漂亮…那么友好,那么母爱,那么快乐。我觉得这是一张漂亮的家庭画像:)
    关于南瓜面包——我从来没吃过。就像蛋糕一样,还是早餐时在上面涂黄油,还是…?

  14. 年鉴

    好,我当时在杂货店,一时冲动拿起几罐南瓜,打算做南瓜潘娜棉。然后我在检查手机的时候看到了这个食谱,我把我的食品放进车里。在成功地把六杯水倒进我的平底锅里并称之为证据之后,我今天打算做这个,我刚把一批放进烤箱。我丈夫唯一的问题是,他要等多久我们才能挖进去。生面糊味道鲜美,为了它的价值,我用了45克全麦面粉和200克万能面粉,1 1/2杯糖,忘了戴上帽子。迫不及待地想尝尝我的第一口!

    1. 年鉴

      最新消息:我在65分钟的时候拔出了我的,因为我用的是一个黑色的面包锅,而且它烤得很好。把它放在一个金属架上,等了10分钟,然后切下一个端件。味道好极了。你可以品尝南瓜和香料,质地很好。哈比说我把它从公园里打掉了,所以我把赞美传给了合法的接受者!

  15. 补助金

    如果我每天花一整天的时间思考,我都能得到一分钱,“人,我真的很想很快烤好,“然后你就给我一份做那件事的食谱,我会跳一支快乐的舞蹈……

    …我想要,二十美分。

    周末一定会这样。

  16. 弗朗辛

    “多伦多!我从星期六起一个星期到多伦多,晚上7:30在打字本10/2徳赢vwin夺宝岛2“老鼠-它是皇后街。位置,不是斯帕迪纳路的位置,我可以步行去……(如果我练习,我甚至可以说是喷口距离)

  17. 索米亚

    嘿,Deb,

    这个季节你们有没有梨(和巧克力)的食谱?vwin徳赢老虎机我做了松饼(到目前为止6次,在不同的盘子里)和蛋糕(永远不会超过一天),并且很想尝试新的东西。

    谢谢!

      1. 索米亚

        请不要停止用梨烘焙!我从来没有真正对它们感兴趣,直到我用一些即将坏掉的梨在你的档案里做蛋糕,我被吸引了。我愿意耐心等待,直到你的下一本书,或者像《旧时》那样的一篇外传(弗兰的故事是我的最爱之一:)

        因为我没有要求太多;)你也可以在你的单子里加上柿子烘焙吗?谢谢!

        1. 坎迪斯

          试试詹姆斯·比尔德的柿子面包食谱。我喜欢和黑麦一起吃,山核桃,和葡萄干,但已换成橙汁,使它儿童友好。

          做两个大盘子或三个小盘子。

          我用的是大卫·莱博维茨的拷贝。

  18. 卡丽

    我会不会疯了,加上一杯左右的新鲜小红莓??如果需要的话,我会舀出一些松饼。也,多年来,我一直在南瓜和香蕉面包上涂上一层鼻甲糖/肉桂混合物,从此再也没有回头看。谢谢你的另一个美味食谱!

  19. 贾克斯

    就这么一刀切。做了三个小面包,烤了大约一个小时。它们非常潮湿,上面的松脆,绝对完美。南瓜的味道真的很干净。我完全按照食谱(一碗!谢谢!)而且它的工作应该是完全正常的。

  20. 特里西亚

    哈!我儿子喜欢你的南瓜松饼,我一直在做。我也为剩下的小南瓜感到恼火,所以我把你的食谱打了出来,调整后用整个罐头装18个松饼,和这个差不多!所以,现在迫不及待想尝尝面包!

  21. 伊丽莎白

    我们有同样的灵感/同一天——我的灵感来源于感恩节(加拿大的一天结束)留下的南瓜派。我喜欢肉桂/肉豆蔻组合(不含姜/多香辛料),并在顶部撒上辣椒酱——在温暖的同时涂上一些简单的釉料。唯一的问题是:很难停止“取样”。百胜。享受多伦多!

  22. 吉娜

    我今晚做了这个,结果非常完美!65分钟的时候还是有点湿,所以我烤了75分钟。我喜欢它的味道——香料不太重,非常漂亮。我总是有湿中心的问题,但这很容易煮熟。

  23. 安娜

    Deb随着越来越多的追随者对你提供了一份完整的罐头食谱表示感谢,你有没有考虑过给他们一个职位,教他们如何处理面包师的百分比?一旦你像你所知道的那样学会了,那就太容易了,而且一次又一次地派上用场。你可以为全罐南瓜量身定做食谱,vwin徳赢老虎机手上成熟香蕉的比重,全重的鸡蛋,锅的尺寸……等,等。

    想一想?

  24. 冬青凯斯

    今晚做这个是为了一个活动——尽管有人带了冰镇南瓜松饼,但它们还是很受欢迎。把它们做成24个小松饼(一口大小)和一个小面包(3x5)。他们烤了很长一段时间,但当测试人员出来的时候,烤得很好。面包里没有一条可怕的未煮熟的面糊线。桂糖是一种很好的添加剂。如果我能把剩下的面包藏起来不让我丈夫看到的话,这对于早餐烤面包来说是很棒的。

  25. 我住在NZ,哪里是春天,然而,这里的星巴克有南瓜辣味拿铁……每次我看到那个牌子,我都想给他们发邮件抱怨。这里的人审问我,美国人,关于南瓜派,完全不奇怪。他们真的对我侧目而视,因为我错过了西雅图一个小地方的南瓜派奶昔。叹息。现在我只需要等一个合适的南瓜出现,或者去一家杂货店,我不喜欢买一罐果酱……天气凉爽。也许馅饼已经超出了我的新家,但面包是可以理解的。

    1. 杰斯

      嗨,Nzer同事,还有一只出生的面包猕猴桃,它的(猕猴桃)奶奶总是做南瓜派,所以我们中有一些人:)不知道你住在新西兰哪里,但奥克兰的“玛莎后院”(Mt Wellington)出售pure instore(我认为你也可以在线订购)。联邦熟食店(也在奥克兰,opp skycity)按片出售南瓜馅饼,非常好:)

  26. 克洛伊

    在这寒冷多雨的灰色天气里,做一个多么完美的食谱啊!香料均衡,面包香气浓郁,这是一个与家人和朋友的打击!但是我也有一个关于南瓜罐头的问题。我住在法国,虽然我在一家美国专卖店找到了一个罐头,但大约8欧元(9美元),即使这个蛋糕绝对值,一个更便宜的替代品会很受欢迎。你有什么建议在家里做(我发现烤南瓜或白胡桃南瓜水太多)或网上订购吗?非常感谢你。这是一个可爱的博客,我已经跟踪了几年,并感谢所有伟大的食谱,满足我对美国的怀念!vwin徳赢老虎机再次感谢!:)

  27. 凯拉

    这太好了!我,同样,总是讨厌面包配方的半满面包锅,vwin徳赢老虎机这朵玫瑰很漂亮,就像照片上那样。外壳又脆又甜,但不太厚,面包太潮湿了。我和我丈夫不想停止吃。事实上,仅仅用一个碗就可以很容易地做出来,这样做就更好了。

  28. 伊莱扎

    有史以来最好的!我用我们的烤南瓜做了一个,我有将近2杯的南瓜肉,所以我也做了6个松饼。真是太美味了。我用了半个全麦面粉和椰子油做油。谢谢您!

  29. 斯蒂夫

    昨晚做了这个,结果非常好!我唯一的打嗝是我的面包没有在你的上面形成那么漂亮的裂缝。相反,裂缝沿着面包顶部的一个边缘发展,让它和一个扁平的肉桂糖顶部,在大约30度倾斜。你知道为什么会发生这种事吗?我怎么能阻止它再次发生?

    1. 我从来没有尝试过得分——在快速面包上划出一条细线——但我一直想知道这是否能更好地控制它们“爆发”的方式。从我的照片中可以看出,我的是偏离中心的,非常戏剧化的,像一张橙色的大嘴咆哮着张开。我不介意,但我想知道是否有办法改变它。

      1. 丽贝卡

        我只是试了一下,效果很好。我写的第二条面包在烤箱里;我最后得到了一个坚实的,倾斜的桂皮屋顶,第一圈,所以在阅读了这篇评论之后,我想我会尝试在肉桂面上打分,看看它是否会在中间裂开。我运气好!

  30. 莫莉

    昨晚刚做了南瓜面包布丁——我最喜欢用一天的法式面包做布丁,今天很高兴看到另一个南瓜选项!Hubs只是说他很高兴回到南瓜季节,所以我很快就会把这个列入我们的名单!

  31. 尼科尔·哈勒·威尔逊

    我把你的博客读到了我丈夫的面前,我们一起笑,这让早晨更美好!他,出于某种未知(愚蠢)的原因,不喜欢南瓜!!我们其他人都有!!你和你的食谱,你的博客和书vwin徳赢老虎机都很棒!!

  32. CJ

    昨晚做的。增加了一个步骤-在炉子上用香料煮南瓜几分钟,在加入油/糖/鸡蛋之前,图中所示的厨师说这会去除南瓜的原味。没有很好地摸索小苏打的喷洒说明,所以用通常的方法混合干燥的成分。用了一个超长的面包锅。它仍然在侧面轻微地跳动,所以我很高兴能在下面的烤箱架上放一个平底锅,尤其是烤面包在冷却的时候,有点预览。出来很漂亮,超香,美味的,具有极好的毛绒质地。

  33. 我喜欢脆的,在快速面包上的粗糙的上衣,所以我在烘烤前在上面撒上德默拉糖…我在每种口味的快速面包上都这样做。真的很好。我真的很喜欢用肉桂和糖做南瓜面包。会试试看。(哦,有时你会用另一种有南瓜剩菜的食谱,猫也喜欢它……不仅仅是狗!

  34. 维克

    我在张贴的那天看到了这个,并在那天晚上完成了。我写的很好,用黄油做脂肪。糖的量肯定不太甜。它尝起来不像我试过的其他南瓜面包那么甜。它真的让南瓜的味道发光,这就是为什么食谱很棒。面包屑潮湿,而且不太密集。我在肉桂/糖的配料上加了一小撮盐,它并没有真正增加或减少最终结果。很好的配方,而且容易。

  35. 桑迪朗茨

    我想加上我的感谢,一个配方,使用完整的罐…将成为明天!我们在这个国家浪费了这么多食物,在冰箱里少放一点发霉的食物是很好的(没有狗喂它)。我解决了一大汤匙番茄酱的使用问题,剩下的就留给发霉的问题,买了一管番茄酱(比如牙膏)。味道更好,不管怎样,没有浪费。

    1. 梅丽莎

      我用无麸质面粉代替德布的许多食谱。vwin徳赢老虎机一定要用重物,不要用杯子!!
      杏仁粉总是有点棘手的B/C,它是如此高的蛋白质。
      我最幸运的是没有麸质的女孩和厨师的全功能gf面粉配方:40%全麦和60%白面粉/淀粉。我要调的是300克甜米粉,马铃薯淀粉300克,小米粉400克

  36. 丽兹

    你觉得这会结冰吗?还是表层/外壳会变湿?我已经怀孕32周了,在冰箱里放几条这个听起来非常棒!(还有)如果你想写一篇关于冻结物品方法的文章,那太棒了。在那之前,我会继续为你的冷冻室做准备的!)

  37. 保罗·施耐德

    我喜欢南瓜味的面包——会尝尝这个的。但我一直以来最喜欢的,我建议每个面包师傅至少尝一次,是杰米·奥利弗的南瓜吗?
    奶油蛋卷——这绝对是我最喜欢的面包。我做了几次南瓜,或
    胡桃南瓜季节。如果在我的朋友和家人吃了他们的食物之后还有剩余的食物,那就是一个很好的面包和黄油布丁。

  38. EJS

    这面包是湿的,软的,美味可口,烤的时候,房子里充满了流口水的肉桂香味!我用了植物油,在一个深色的威尔顿面包锅里烤了61分钟。第二天味道更好。一碗就能做出来真是太棒了!我是你网站的新手,Deb这是我第二次尝试你的食谱——南瓜肉桂卷是一周前的事(我以前从来没有尝试过酵母面包,vwin徳赢老虎机但现在情况会改变的!)–我被迷住了。你是个优秀的作家,访问你的网站已经成为一种非常期待的享受。我和我在俄克拉荷马州烤面包的朋友们分享这本书,他们都不知道。谢谢您!

    1. 我用过一批油,另一种黄油,三分之一的一半,等。有些人觉得松饼和蛋糕里的油能让他们看起来更湿润,因为油是液体,即使是在寒冷的时候。黄油有更多的味道(尽管这里有很多没有它)。

  39. 克里斯蒂娜

    为这一点点的美味而兴奋!因为我是个怪人,比起南瓜派,我更喜欢吃甘薯派,所以我可能会把它和现在在厨房里垂头丧气的几个可悲的甘薯放在一起。一如既往地感谢您对完美配方的奉献!

  40. 罗纳尔内

    我今天做了一罐398毫升(1 2/3杯)的南瓜泥,这是我们上周末加拿大感恩节留下的。我用三个小面包盘做的,上面是3 1/2 x 6英寸,下面是2 1/2 x 5英寸,烤了45分钟。它们是完美的!更多的是一个可卡因面包。我会一直这样做,因为它是共享或切片和冻结的好方法。

    1. 鲁思法拉第

      对,我用了一种无麸质的面粉混合物,我的结果看起来很像图片。我的混合物是白翅膀不含麸质,可能是澳大利亚/新西兰的独家品牌,但我认为这个底座是土豆的标准混合物,木薯,玉米和/或大米(不要把袋子放在手边),所以试着用预先混合的或自制的面粉混合。因为它相当潮湿,稳定的最终产品,用买来的混合物得到可比的结果要容易得多,说,面包,这需要六种不同的模糊的面粉和对烘焙之神的咒语。

    2. 卡丽

      我用亚瑟王的无麸质面粉做的,结果很漂亮。我用面糊做松饼是因为我儿子喜欢松饼,我刚接触无麸质烘焙,所以我不知道结果如何。我印象深刻!它们在烤箱里长得很漂亮,质地和面包屑都很好。家庭中的大热门。我绝对推荐你试试。

  41. KGBC92

    我昨晚做的!我做过最好的南瓜面包之一;毛茸茸的,可口的,不是太甜,而且效果很好,因为我的平底锅有点大,所以大多数面包烘烤的结果都有点让人不知所措。爱它的外壳,事实上,它使用了整罐南瓜!

  42. 贝基

    我今晚做了这个,我的看起来就像你的照片,尝起来很美味(就像你说的那样)。这太容易了!我用了一块黄油,全麦糕点粉约占面粉总量的四分之一。我努力想加入巧克力片或坚果,但很高兴我没有加入——我喜欢巧克力的质地和味道。

      1. 我指的是你的“红薯饼”,我做的松饼没有配料,就像我做的南瓜面包没有配料的松饼一样。甘薯比我想象中的好吃多了,我再也不会做南瓜了——好吧,除非有人免费给我一卡车南瓜!

  43. 安妮

    你好!我在一个你建议的大小的锅里煮了75分钟,上面/中间还有一大块是生的(在一个漂亮的棕色盖子下面)。恐怕剩下的面包现在会煮过头了……你觉得它还能撑多久?

  44. 看起来很神奇,闻起来很神奇,[击球手]味道棒极了,但是男孩做的事情是上升的。小心放架子-我刚试着攻击烤箱的顶部,硬皮的上衣掉了下来,我不得不把它当成一个糟糕的假发。这给了我一个以后再做一次的借口。

  45. 克里斯汀·滕·本塞尔

    我要试试这个,但必须加核桃。他们完全增强了南瓜面包!我有一个真正的食谱,但就像肉桂糖的硬壳一样。我爱你找到了一种使用整个罐头的方法;它也总是让我很恼火!

    1. 莫妮卡·圣安吉洛

      这正是我想知道的!今天早上我用胡桃南瓜代替南瓜做了食谱(因为我们有,像,50个在后院)。这是炸弹,但我想加坚果可能会使它更像炸弹?告诉我结果如何!

  46. Deb这太神奇了。多年来,我一直坚定地支持反南瓜香料的潮流,但一个朋友告诉我,我必须尝试这个食谱,而你已经改变了我。我加了巧克力片(因为巧克力片),我觉得是熟食,但是下周末我会再做一个没有的面包,这样我就可以把苹果酱切成薄片。

    我吃了一半的砂糖,我知道,我知道!–因此,在面糊中加入1/3c的红糖,然后再加入红糖来浇头。百胜:)

  47. 凯伦华纳

    Deb。想让你知道我有多爱你的网站。我妹妹和我爱你的天赋,你也分享它!.我们没有人是花生酱巧克力饼干。我写的时候,我的南瓜面包在烤箱里!百胜。非常感谢你所做的一切。每次我想吃美味的食物时都会去找你。你真是太棒了!

  48. 凯特林

    今年秋天我做了一个非常相似的南瓜面包食谱,但如果没有浇头,这看起来可能是我增加南瓜面包游戏的关键。

    很抱歉你的多伦多演唱会是晚上的演出!一个同事,他恰好是一位食品历史学家,那天晚上正在举行婚礼。所以,如果你想在这里举行婚礼……请告诉我。

  49. 丽贝卡

    今天我用松饼做了这个食谱,并用椰子油做了烹调油。它们是完美的!!里面很潮湿,外面有点碎。这些将成为我的秋天从现在开始!!!!这个食谱为我做了大约18个松饼。

  50. 很完美!完全按照文字制作。我指望你能像这样完美的备用食谱,vwin徳赢老虎机Deb谢谢您!!我会注意到,从有点生面糊(60分钟)到在几分钟内完成(68分钟)。我的第二次负荷(65分钟)甚至更好,我也更紧密地跟着你的方向搅拌面粉直到混合。百胜!

  51. 斯蒂芬妮G

    就是这样做的!!太棒了!我喜欢它用的是整罐南瓜糖,它是一个碗!我喜欢做南瓜食谱,但总是被如何处理未用过的部vwin徳赢老虎机分所困扰,以至于要避开这个食谱。非常感谢你创造了一个使用所有南瓜的食谱!也,那顶……我甚至不能告诉你它有多天才!

      1. 潘亚

        同此。我有时会在我的素菜玉米卷里加上剩余的南瓜(通常只是卡其小扁豆和加了很多调味料的印度香米)。也许是些奶酪。一小匙加一点点泥土,而更多的增加了一点甜味[我和我丈夫碰巧喜欢在我们的玉米卷/玉米煎饼;我妈妈不是影迷。

  52. 利亚

    我刚在西雅图的一个大风天做了这个,它是完美的!我没有改变任何东西(除了稍微加点香料来补偿我的老姜和肉桂),这花了整整75分钟——事实上,我很惊讶它没有花更长的时间,因为在65分钟的时候,它看起来很生。它长得很漂亮,又粗又漂亮,我们(我和我的小女儿)吃了它作为晚餐,因为南瓜实际上是一种蔬菜,正确的?不?

    1. 利亚

      另一个Leah在这里,这次是医学博士。我的经验正好相反。好像是在65分钟时吃过头了。我在冰箱里用了半个小南瓜和一些剩下的南瓜。它不像这幅画那样高耸入云。虽然,我好像记得以前做过这个,那时候更成功。我减少了糖,因为卡博查是甜的,用生糖做浇头。今天早上我吃了一块,对我来说还是有点甜。

  53. 达尼塔日

    昨天做了这个食谱,结果很好。我严格按照食谱做,用了油和黄油。在烤箱里烤70分钟。它涨得很好,没有溢出来。我的面包盘正好能盛6杯液体,所以你的建议就在上面。我从来没有吃过配肉桂的南瓜面包。好主意。谢谢你的另一个好食谱。

  54. 斯蒂芬妮

    这真好吃。我没有足够大的平底锅,所以我把它大部分放在一个平底锅里,其余的放在一个平底锅里。我选择了不要把肉桂糖和平底锅混合,但我是为面包做的。如果没有桂糖,蛋糕上的糖就足够了,不要太甜。喝茶很好。感谢分享您的食谱。vwin徳赢老虎机现在天气变冷了,我发现我在给自己一个烤面包的借口。我真的很喜欢你的网站。

  55. 布莱恩

    这是我第一次和儿子一起烤的菜谱,对于一个2岁的孩子不发达(有点堆或浅)的糖和面粉杯来说,这是一种极好的宽容。我们没有肉豆蔻和丁香,但我们(他)撒上了香料来代替丁香。(我们也只有中等大小的鸡蛋,这似乎很好。)我怀疑这需要65到75分钟,但发现了那个地方。(像其他面包师一样,我也看到它从60分钟内的某个角落里的生的到67分钟完全煮熟。)我下次可能会拨回糖。结果是潮湿的,上面又香又脆。太棒了。最后能用上整罐南瓜真是太好了。谢谢您,Deb。

  56. 瑞秋

    感谢您解决了罐头中多余的南瓜问题。我发现没有把罐子装满这么多的唯一原因是(对我来说,到目前为止),外面总是干涸到我不舒服的程度,而牙签仍然从中心带起粘性的蛋糕。我会等到什么地方都没有咕噜咕噜的时候再后悔。也许这些食谱的温度高于350vwin徳赢老虎机度。你说当测试仪没有电池的时候就把它拿出来,但如果一小时后双方都确定了,也许你可以指望着剩下的菜来做?

  57. 戴安娜

    超级好吃!我放了一点小麦粉,把糖切成290克。我用得梅拉拉洒糖/肉桂,人们所爱的,但我想下次我会坚持白色。面包长得很漂亮,味道好极了,烤制时的香味很神奇!

  58. 凯西

    今天做的-如此美味,一点也不甜!会是我的南瓜面包食谱。用黄油在我的威廉索诺玛1.5磅的面包锅里烤了70分钟。希望明天有足够的时间让我丈夫去上班!谢谢你的另一个好食谱

  59. 戴安娜

    我以前从未做过南瓜面包。这个食谱很好,我用了1吨多。肉桂/糖在上面。因为我用了不粘锅,外面有点黑,但不影响味道。我会把这个加入到我的食谱中。vwin徳赢老虎机

  60. Deb我一直喜欢你的食谱!vwin徳赢老虎机把它带回旧学校。
    那个讨厌的1/3杯也总是让我恼火……每次我试图把它倒出来的时候,它都弄得一团糟!现在我发现我没有添加足够的面粉或小苏打。
    我迫不及待地想让它不含麸质!我用木薯粉和椰子粉,它真的很管用!像往常一样,你是个奇迹!

  61. 我担心330g的糖会让这个太甜。看起来很像。我相信你,黛布,所以我带着它去了,这面包很完美!我确实用了推荐的一半糖/肉桂配料。我用147g AP和147g白全麦,烤了75分钟。我一直按照建议储存,铝箔刚好在切割端,从星期五开始,星期天的早晨仍然很美味。还有——只是想说我有多喜欢“我创造了这个”类别。我在那里查了一下,很快发现每个人对他们的结果都非常满意!

  62. 特里克拉哈维

    这是我们一直在等待的南瓜面包,我们梦想中的南瓜面包。而整个罐头方法剥夺了我把南瓜偷偷带到陌生地方的机会(南瓜煎蛋?),这也意味着我的冰箱在接下来的几个月里不会藏着一个被遗忘的模糊的东西罐。

    加入1/2茶匙的白胡椒粉,增加了香料的用量。一撮豆蔻,把生姜翻一番:那么斯堪的纳维亚人。下一次这是一剂老朗姆酒或威士忌-作为小吃,它和两者都很相配。

    像往常一样,谢谢你再给我做一个快速面包(至少一周做一次)。

  63. J

    Deb你能分享一下你用的南瓜罐头的牌子吗?我发现Libby's比我从全食品中购买的有机食品含有更少的水分/水分,这会影响我烘焙食品的效果。

    感谢您解决了“剩下的南瓜罐头”问题,太!剩下的罐头南瓜放在冰箱里,等我承认我不知道该怎么处理它,到了该扔掉它的时候,我才感到内疚。

  64. 爱琳

    这是秋天的完美。超级容易,味道很好。谢谢您!
    所以我做了一半全麦面粉,还有一些燕麦和椰子粉,只有大约80克的万能面粉。还将110克椰子油底涂。哦,只用了250克糖,加上几汤匙枫糖浆。我迫不及待想用更少的糖和更多的枫树再试一次。我想多加些全麦面粉就可以了。

  65. 朱莉

    我希望能留下一张照片!我做了这个,这是最戏剧化的,我记得最漂亮的速食面包。它真的上升了很长一段路,超过了平底锅和糖的顶部,在面包顶部的中央裂缝旁边,几片裂开的外壳升起。很有戏剧性的样子。我的面包花了85分钟。我用了一个玻璃平底锅,8.5英寸x 4.5英寸,顶部测量。内衬羊皮纸吊索,便于去除面包。质地好,有南瓜的味道。非常潮湿,整个面包屑都很均匀。

  66. 梅格林伯格

    黛布…我在过去的24小时里做了两次,真是太好了!
    第一条面包是我在大学时送给侄女的礼物。然后,我很嫉妒她有一整条面包,所以我为我做了一条,并在上面撒上小巧克力片。我对这个选择并不后悔。真好吃。是的,我只减少了一根头发的糖,只喝了1/2杯,用全麦面粉代替了,因为这就是我手头上的东西。

  67. 爱丽丝K

    今天做的。结果很完美——就像黛布的照片一样。我们今晚吃的是甜点,味道很好。我把一些小麦胚芽换成面粉,然后把糖减少1/3杯。有点甜,上面加了一个很好的松脆。另一个赢家!

  68. 阿米莉亚

    我今天做的,但是在一个平底锅里,因为我找不到我的平底锅。为了保持士力架的外壳,我给便盆涂了黄油,然后把糖和肉桂放进锅里均匀地涂上一层,再加入面糊。我在上面的面糊上涂了肉桂,糖,还有切碎的山核桃,然后开始烘烤。这个蛋糕基本上是四面八方都有饼干皮的,我对结果很满意。它让我感觉像是在德克萨斯州(今天是90度)。

    1. 有趣的是,你这么说周围的糖/肉桂,因为有人告诉我这个,所以我试了一轮,没有发现它产生了任何额外的外壳,很伤心。糖被吸收了,肉桂几乎湿透了。也许是我的烤盘?

  69. 希瑟L

    这太好了!我用了半个全麦面粉。我不知道我们有什么超大号的加拿大罐装南瓜,但我能买的标准总是有足够两个面包吃的南瓜。哪一个,考虑到它的美味,真是棒极了。

  70. 南瓜面包又湿又好吃。可能是迄今为止我做的最好的。很多面糊。我按照这个食谱做的,几乎完全可以省下大约30克糖,然后烤成4个(5-1/2英寸x 3英寸x 2-1/2英寸)硅胶面包盘。我把它们装满了,两个小面包锅从烤箱里变形了,我还得把面糊放进两个松饼杯里。谢谢,德伯!

  71. 罗塞托利普斯

    我把食谱切成两半,把面包放在两个小面包里烤(威廉斯·索诺玛的金饰!).我的网址中的照片。
    我做了一些修改:
    -1/2白全麦面粉和1/2 AP面粉
    -糖减少了15克

    我喜欢面包的清淡,觉得上面的配料太甜了。如果加上起泡糖就好了,我想!我也会少用肉豆蔻。

  72. 凯特

    今天刚和我刚两岁多的女儿做了这个。她是个很棒的苏氏厨师。我们把它分成两个小的面包锅,烤35分钟左右。美味可口,我喜欢吃南瓜食谱后,我们访问南瓜补丁今天使用!

  73. 埃伦

    非常感谢这道菜。我丈夫对任何有南瓜和南瓜香料的东西都很喜欢。他觉得这很好吃。他说它味道很好,质地也很好。

    我用了配方中推荐的准确尺寸的面包盘(8 1/2英寸x 4 1/2英寸/6杯容量),面糊在烘焙过程中溢出。下次我要用一个9英寸x 5英寸的平底锅。谢天谢地,我在面包盘下面放了一张有边的烤盘。

  74. 玛吉

    非常感谢您指定了平底锅的尺寸。面包盘的大小没有一致性——它总是一个猜谜游戏。也,我种胡桃南瓜,发现它是南瓜的一个很好的替代品。如果看起来有点湿,我用小火煮它,直到得到一个更坚实的泥。

  75. 特雷西·哈钦森

    我刚做了两个面包,为什么要做一个?两个碗,而不是把所有东西都加倍。它们都在侧面打嗝,所以下次我转动盘子的时候会得分。我需要学会在厨房里相信自己的直觉,因为我想得分,但后来没有读到别人已经想到的。这个食谱很完美。我喜欢崛起!我只跟踪你几个月了,我几乎把你的食谱和你博客里的食谱都写了出来。vwin徳赢老虎机我的家人谢谢你。你又让烹饪变得有趣了。

  76. 双重红杉

    我从加拿大感恩节前就一直在找南瓜面包的食谱。然后我感冒了,不想烤。现在好多了,多亏了你,我可能找到了我的食谱。快乐的日子。问题,坚果?剁碎的苹果?Crans?还是闭嘴,继续做,别管闲事?(我喜欢有东西的速食面包。)用苹果酱蘸黄油/油怎么样?我有一点!!)肚子的最后,欢迎来到多伦多!

  77. SinasaAppeljetzt公司

    嗨,Deb,这看起来和听起来都很棒!你能详细说明南瓜泥的克数吗?因为我住在欧洲,那里很少卖罐装南瓜泥,所以我必须自己制作,一些在线转换网站已经为我的要求量留下了不同的结果……非常感谢!新浪

      1. SinasaAppeljetzt公司

        嗨,Deb,
        这个周末试一试——面包是如此华丽蓬松,肉桂皮是如此伟大的想法!非常感谢你给我做了这么好的食谱!
        由于我生活在欧洲,我不得不用自制的南瓜泥来做这个,而且效果非常好:我受到了Alton Brown描述的方法的启发,并使用了来自德国博客的另一个来源。也,我把面糊里的糖减少了一点,用了300克而不是330克——很好,但我不会再减少了。它确实很平衡。
        非常感谢您提供了准确的测量方法和您使用的平底锅的体积!那是非常有用的!最好的,新浪

  78. 斯蒂芬贝尔

    可以,所以我昨天做了这个,当我尝到面糊的时候,非常甜。(我对糖很敏感,能感觉到它在我体内流动)。然而!当我真的吃了烤南瓜面包时,这是一种恰到好处的甜蜜。太有趣了!它很好吃,做起来很快。每个人都喜欢它。

  79. 我今天做了这个,刚从烤箱里吃了30分钟。真是太神奇了。这将是我的南瓜面包食谱。很甜,虽然,我不反对吃糖。也许甜度会随着时间的推移而变得醇厚?下次我喝一杯糖,看看有没有大的区别。

  80. 不带锁的氧

    不是你想知道这个,但是如果你在南瓜肉桂卷的同一周内做了这个南瓜面包,还有剩下的奶油奶酪糖霜……天哪。没有遗憾,但现在我要去参加一次史诗般的跑步。

  81. 珍妮

    我几乎希望它是复杂的,所以我不打算在接下来的两个月里每个周末都做。一碗?令人惊叹的,Deb。谢谢您!

    因为我是为孩子们的工作日在学校早餐前做的,我把糖减到了275克左右。我用了大约110克全麦面粉和其余的AP。南瓜泥是从家里买来的……我还加了一把蔓越莓/坚果混合汁。一切都是为了“健康”!

    结果很可爱。它没有上升那么大,但我认为是WW面粉降低了面筋的含量。

  82. 特蕾莎P

    这看起来很神奇,我计划这周试试。冰箱里剩下的2/3杯南瓜?我曾经等了三四天才把它们扔出去,然后我开始把它们混进我狗的口水里。南瓜对狗很好,它们喜欢它的味道(兽医说,所以在那里。巧克力薯条和南瓜松饼是我家里的好朋友,自从1985年我在洛杉矶西部的尼克咖啡馆吃了一个很棒的。肉桂片配南瓜很好,也是。

  83. 这个周末我烤了一堆南瓜,要吃上一吨。所以当我看到这个新的食谱时,我非常兴奋!结果很好,我觉得自己有一片秋天的快乐,现在可以快乐地飘然入睡了。我真的很喜欢香料,所以也加入了香料,基本上是其他香料的两倍。盖子又脆又漂亮,里面又湿又完美。非常感谢,另一个旋转!

  84. 斯蒂芬妮

    我用自制的南瓜皮做了这个食谱,虽然蛋糕的质地非常完美,它没有味道。我上网看了看,那些声称是由100%南瓜组成的罐头实际上含有各种各样的南瓜,因为它们的味道和颜色的原因。如果我住的地方有现成的罐头,我会用罐头的。只吃南瓜是个废物,我不推荐它。

  85. 乔安妮

    上周末我做了一个尾门,把食谱翻了一番。这是完美的。我真不敢相信我的照片竟然和你的照片一模一样!什么时候发生的?这个食谱绝对是个保护者。天气很潮湿,没有散开。我还是很享受最后一次。迫不及待地想再做一次。

  86. 布拉德

    这个周末我做的很好。我用的是威廉斯·索诺玛的金质面包盘,以为和你用的锅一样大。结果是小了一点,但在烘焙过程中,只有大约一块松饼大小的面糊溢出。幸运的是,我在架子下面放了一个平底锅,避免弄得一团糟。面包是超级湿润的,非常适合秋季——而且,我完全同意你推荐的肉桂数量:)

  87. 卡丽

    我在上面的链接中做了“最喜欢的南瓜松饼”,而不是面包,它们太棒了。你知道吗,10月1日,伟大的南瓜在商人乔的店里爆炸了,我儿子求我给他买个可爱的南瓜饼。我说是的,但我们得把它煮熟吃了,他同意了。这些松饼是我们用南瓜做的(再加上一些我需要用完的甘薯泥),在它们冷却到不烫伤手指的程度之前,他吃了三个松饼。我吃了大约1.5摄氏度的南瓜+山药泥,我用了不到1c的糖,加了一些橘子皮(因为院子里的橘子树意味着我做的所有东西都包括橘子皮),我做了一半全麦面粉和一半白色万能面粉。它们很漂亮——又湿又可爱,我迫不及待地想再烤一次速食面包。感谢黛布把南瓜从南瓜香料炼狱中救出来。

  88. 我做了一个无麸质的版本,用1:1的无麸质铜面粉作为AP面粉,再加上1/2茶匙黄原胶,没有其他更改。我担心gf面粉不能支撑这个大面包的结构,但结果很完美。就是这样,这么好,如果你不告诉他们,我不相信有人会知道它是无麸质的。下次我用这个面糊尝尝松饼。下一次肯定会有!

  89. 琳赛

    我把这个食谱翻了一番,做了两个面包,和我3岁的女儿一起做(我量了,她翻了又翻)。面包完全是这样描述的:高,脆的,味道很好。下一次,我想我会加核桃或山核桃来增加咀嚼力。我喜欢这么可爱的东西能从一个碗里出来。谢谢你的另一个法布配方,黛布-这是一个适合老年人的!

  90. 珍妮

    今天我用新鲜的生姜代替粉末做了这个,跳过丁香,在黑麦面上撒些亚麻籽。我想下次可以加些杏仁或小米片来增加口感。结果很美味,我的女儿们喜欢它。即使是我的老人,谁不喜欢南瓜味,喜欢它。谢谢您!!

  91. 劳拉斯科夫

    一年前我搬到波尔多,带了一罐商人乔的南瓜,最后我没有用上一个感恩节。这个星期天气很冷,所以,这似乎是最后一次使用那个罐子的最佳时机。面包现在在烤箱里,我迫不及待想试试!闻起来好极了。

  92. 贝丝

    我严格按照食谱做的,结果我的面包和照片一模一样!我的同事们对这种怪癖印象深刻,高拱顶,在他们对味道的赞美中软弱的跪下,真是南瓜味的,一点也不甜。下次我要买新鲜的香料,因为这是我最喜欢吃南瓜的一个方面。我想我的已经过了黄金时期,所以没有那么强烈的光芒。大英烘焙秀第一季的高休让我对厨房充满了虚假的信心……所以感谢你提供的如此可靠的食谱!

  93. 这是一个摇滚固体南瓜面包食谱。我把面糊里的糖减少到1 1/3杯,只用了一半的配料,因为我不喜欢吃超甜面包。我觉得它很完美。我似乎从来没有那么棒过,我想要一件粗短的上衣,但我试着根据之前的评论来打进这篇文章的最高分,这篇文章真的很有魅力!

    因为这道菜做了一吨面糊,我发现为我的同事做一个大面包和为我的丈夫做一个小拉面面包是最合适的尺寸(当烘焙的食物是要在没有雕刻的情况下工作时,有没有其他人会一直面对失望的伴侣的问题?).我烤了大概30-35分钟的拉面面包,更大的面包在我的TakeForever烤箱里烤了整整80分钟。非常好吃!

  94. 安娜

    我遵循了松饼上的指示,用了半个全麦面粉和半个白面粉,把糖一点点降到1.5杯,用橄榄油是因为我有橄榄油!他们是迄今为止最投标的,我做过最可爱的松饼。轻飘!下次我可能会用全麦少糖,因为他们是如此崇高。更倾向于“健康早餐”,而不是“梦幻甜点”,我敢打赌它们仍然会激发我家人的欢笑。

  95. 我以前从来没有评论过你的食谱,vwin徳赢老虎机但我已经跟踪一段时间了。虽然我很喜欢你做的一切,我刚刚不得不对这个南瓜面包发表评论——真是太棒了!!绝对美味。我可以用一个8×4的平底锅,这给了我一点剩下的面糊(但我做了两个松饼)。我还加了一杯巧克力片。太神了!我一定会再做一次。非常感谢分享!

  96. 玛丽莲

    我必须同意Sandyh的意见,她说在制作这个食谱时,有一个准确的面包盘大小是多么的有用。顺便说一句,这个南瓜面包食谱是个保姆!这些年来,我做了很多南瓜面包,但是上面的配料让我吃的太多了!!!!谢谢。

  97. 嗨,Deb,

    你能告诉我你为什么要融化黄油吗?如果你使用室温黄油会怎么样?我知道在速食面包配方中,它通常需要油。vwin徳赢老虎机我喜欢用黄油的主意。

    我有另一个动机。我想为我的面包店做一个南瓜磅蛋糕,我用黄油,不是油,在我的蛋糕食谱里。vwin徳赢老虎机

    谢谢您!

    1. 潘亚

      软化(或冷却)的黄油会在面团/面糊的烹饪过程中产生气穴,由于水分蒸发。融化的黄油和这类配方中的油一样,因为它有助于面筋的发育,所以它更致密、更耐嚼。

    1. 我又一次-我已经做了4次了,虽然它总是很好吃,平底锅的尺寸真的不适合我。第一次灾难之后,第二次,我在面包盘上放了一张羊皮纸,纸的边缘高出3英寸。奏效了,但很难适应。我第三次尝试在两个3杯面包锅-完美!小一点的面包会有一个更合理的切片,另外,你现在可以吃一个,另一个留到以后吃(或者送出去)。但后来我在一个不同的厨房做的,回到6个杯子的尺寸,再一次,只有大量的羊皮纸才能保存下来。我真的很喜欢这个食谱,因为我喜欢它用的是整罐南瓜,但我绝对不相信它会在6杯面包锅的范围内。

  98. 上午5点

    多棒的南瓜面包食谱啊!当我尝到面糊的时候,我想,“哇,太好了,”有点紧张。我不该害怕,不过。最终产品的口味完全平衡。

    顺便说一句,我试着把它放进烤箱前从中间划掉,它仍然设法不平衡地上升,形成了一个高山斜坡。但是它的味道太好了,没人在意它的外观。

    最后,对于那些想用椰子油的人,它运作良好。香料和南瓜的味道使椰子的味道难以察觉。

  99. 戴安娜

    今晚做的。这是一个简单的食谱,非常美味!我确实用了大量的肉桂汤匙和第三杯比食谱要求少的糖。否则就按照配方。把我的烤了不到75分钟。谢谢你的南瓜面包!顺便说一句,这个周末吃了普杜布的焦糖南瓜芝士蛋糕。它是“REE”——很有创意,但你可能会把它调整到完美。提示,暗示。

  100. 沙质

    你的食谱和我妈妈的很相似,但我们也加葡萄干,核桃和一些切碎的枣子可以增加纤维,喜欢你的食谱,你的写vwin徳赢老虎机作也很棒。看看“其他名字的李子”美食博客,她一个月写一次,也总是看到生活中光明的一面,这是你分享的一份礼物,我很感激你能来到我的阅读世界。.

  101. 布列塔尼

    你让我在,“用整罐南瓜”—我的宠物皮!我为你做的每样东西都很好吃,所以昨天我很兴奋地把这个面包混在一起。面包顶部松脆,形状凸起,看起来很漂亮。面包非常嫩,而且保持着它的形状(提醒我你从星巴克点的切片)。

    这绝对是一个守门员的食谱!另外一个好处是我总是有现成的配料:)谢谢你所做的一切!

    1. SinasaAppeljetzt公司

      你好,妮可,在烘焙大约50分钟后,我注意到顶部的最高部分(面包开裂的地方)开始变暗。我在上面放了一块铝箔,以防烧坏它。总共烤了70分钟,结果很好。e.精彩:-)最好的,新浪

  102. 莫莉

    爱你已经找到了一个方法使用整罐南瓜pur_e!这也一直困扰着我!迫不及待地想试试这个食谱——也很喜欢你的食谱,vwin徳赢老虎机我一直在做!感谢你所做的一切!

  103. 克劳蒂亚

    谢谢您,德伯!
    多棒的菜谱啊。我今天早上做的,只是偷了第一片,当它还是温暖的时候。味道很好,而且非常柔软。

    我住的地方没有罐头南瓜糖之类的东西,所以我烤了一个北海道南瓜,自己做了一份。工作很好。

    1. 伊丽莎白

      对,我刚做了这个(还没做出来,所以还在等我的第一次品尝!)顶部有些地方有点烧焦。我想当我注意到这个的时候,我可能已经用一张箔纸覆盖了它,但我担心的是要改变所有重要的糖皮,德布强调,这是一个资产的食谱!

  104. 谢里尔罗宾斯

    谢谢你用了整罐南瓜做的食谱!
    我把它做成松饼,松饼有14个(每个1/3杯勺)。
    我们生活在海拔7500英尺的地方,所以海拔高度的调整是最显著的,减少了1/4的糖和轻微的发酵。我用了大鸡蛋。我用了1/2万能面粉和1/2白全麦面粉。我加了1/2杯烤核桃和1/2杯苹果甜的干蔓越莓。我烤了23分钟。
    他们玫瑰美丽,潮湿,最重要的是有一个奇妙的南瓜味道。

  105. 利兹基德莫尔

    百胜。我喜欢它使用整个罐子。我做了两批:一批和食谱完全一样,另一批糖和面粉的变化如下:1 1/3摄氏度。枫糖浆代替白糖;1 1/4 C普通面粉+1摄氏度。白色全麦面粉,而不是2 1/4 C。白面粉。他们都变得颓废而美味,修改后的批次稍微湿润,而(OBV)稍微不甜。谢谢你,黛布,谢谢你的守护者!

  106. 布鲁克奥斯兰

    今天做这个是为了秋季聚餐。直到我从超市回家,才意识到我拿的是南瓜馅饼罐头而不是南瓜罐头。我把糖切成三分之一,然后把肉桂切了。精彩的结果-一碗,很多香料味,不要太甜,可爱的面包屑。谢谢你的特别食谱!

  107. 玛琳

    很容易,很好吃,下次我可能会把上面的糖放低一点,但我做的和写的完全一样。烘烤肯定要花很长时间——70分钟的时间还没有完全完成,但顶部是相当棕色,所以我用箔纸覆盖,再烤10分钟。
    我不确定它是否会持续一周——肯定计划再做一次(再做一次…)

  108. 劳里斯吴

    嗨,Deb,我做的这个和你的照片完全一样(加上3个大松饼)。太好吃了!我把一半给我妹妹,这样我就不吃整条面包了。昨天在打字室见到你真好。安全返回纽约。

    你在多伦多的朋友,
    劳丽

  109. 丽贝卡

    这是我几天前做南瓜面包时应该吃的食谱。看起来很神奇。我真的不得不嘲笑你关于人们可能认为你的食谱含糖太多的评论。我从我和妈妈那里得到的4个vwin徳赢老虎机食谱都有3杯糖(还有一整杯油)。疯子。期待你的到来!

  110. 卡蒂

    对于gf版本(我不是gf本人,但我和一个不吃麸质的人住在一起!)我用燕麦做了松饼,糙米和杏仁粉。我没有测量任何面粉,而是从配方中要求的2 1/4杯面粉开始,调整到面糊的稠度。主要使用燕麦粉。

  111. 凯蒂在芝加哥附近

    把这个做成一个面包+6个松饼面。松饼的顶部只需18分钟就烤好了。搅拌面糊时,我加了一些碎核桃和姜丝,因为姜是我的最爱。味道好极了!一个错误是:我倾斜面包把它从锅里拿出来,所有多余的糖都掉了下来。真倒霉。

  112. 莎拉

    我今晚做的。另一个赢家!我把糖减到了290克,肉桂/糖的配料减了一半,这对我来说很甜。我按照另一条评论的建议在中间打分,这很好地让它平均上升。70分钟后取出。味道鲜美。

  113. 喜欢这个食谱。感谢您认识到南瓜罐的大小与食谱通常要求的大小不一致,以及相当愚蠢的剩余量。vwin徳赢老虎机在过去的几年里,我爱上了“真正的”南瓜。这些可爱的小宝石,你可以用几美元买到嫩芽。准备起来非常简单。把它们切成两半,把种子挖出来,在350华氏度的温度下用箔纸烤一个小时。喂!你有一个温和可口的南瓜。所以和罐装的不同。迫不及待地想在我的下一个南瓜面包上加肉桂糖,精彩!

  114. 露露

    我的玫瑰又高又漂亮。我很兴奋它没有溢出来。但一旦我把它从烤箱里拿出来,它就倒塌了,导致内部出现一些致密的斑块。
    你觉得我有点欠银行吗?味道很好,很完美!

  115. 超级足球赛

    来自法国,那里没有罐头南瓜!我用自制的胡桃和南瓜混合而成。结果很好,虽然它出来的时候更像蛋糕,而不是我所希望的那种浓稠的甜面包。
    以防万一有人想知道,一罐13/4c的新鲜果泥约为410 g。还注意到我的烘焙时间只有40分钟(超级烤箱?),所以def需要注意!

  116. 坎迪

    我用橄榄油做的,椰子糖,以及等份的白面粉和全精练面粉——鹿角粉。远远超出了我的期望。我唯一没有得到的就是那件松脆的上衣,所以如果这是你想要的,我建议你在顶部加白糖。我会经常这样做的。!

  117. 凯蒂

    我试着用ATK无麸质面粉混合物做这个食谱,加入1-1/8茶匙黄原胶。它高高耸立,这对于一个烤得好的女朋友来说是不寻常的。很高兴这个食谱能加入我们的GF阿森纳。谢谢您!!我女朋友很兴奋。我们两天内做了两次!

  118. 莎拉

    谢谢你的食谱使用了整罐南瓜!我刚吃了一小片面包,然后面包就完全凉了,非常好吃。不是太甜,即使加了顶饰。这种香料恰到好处,不会掩盖南瓜的味道。很快很容易混淆。

  119. 宝拉

    我刚做了这个,我也有其他人提到过的同样的问题。我的面包中间没有裂缝,但在一个尴尬的30度角上升,有点爆裂。所有的面层都粘在玫瑰色的部分,留下一大部分没有面层的面包。有些人说他们的面包有问题。我以前吃过酵母面包,但不要吃快餐。有什么关于怎么做的提示吗?

  120. 我用4杯无麸质和乳制品的面粉混合物代替了4杯,并用椰子油作为脂肪。结果很完美!我不得不切小麦,牛奶,在哺乳我超敏感的宝宝的时候吃大豆,这个面包正好在我秋天的味蕾里满足了我所有的美好愿望。谢谢您!其他尝试过它的人不知道它被改变了。有了这些替代品,我觉得很甜,所以我会少用些糖,然后再报告。

  121. 埃里卡

    我已经做了好几次了,因为我是那种喜欢沉迷于我三岁孩子的烹饪和南瓜面包的妈妈。也,新邻居刚搬进来,我想给他们带一些,但是我的家人一直在吃,所以我必须多做点。烤箱里又放了两个面包,这里是选择,新邻居!因为这是一个碗,需要很多容易搅拌,这是一个让你三岁的灵魂厨师参与的好方法。我更喜欢把调料搅拌一下。最后,切碎一把山核桃,加入肉桂糖配料中,受到大家的欢迎。MMMMMM。明天的早餐会很美味,每个人都会吃,不会在楼梯上大声抱怨或哭泣,因为我给他们做了五分钟前他们特别要求的花生酱和果冻百吉饼。获胜。

  122. 艾米

    我总是说,我第一次婚姻中得到的三件好事是我的两个儿子和我岳母的南瓜面包食谱。我喜欢它,但它总是有点油。我对你寄予厚望,Deb当我写这个的时候,在我的烤箱里。谢谢!

  123. 大黄蜂

    我完全按照食谱做的。结果是戏剧性和美丽的,就像照片一样。我在65分钟的时候检查了面包,除了盖子下面,其他地方都检查过了。我把它放回烤箱5-10分钟,这使得面包干了有点干。它仍然是一个可爱的面包,我会再做一次。

  124. 罗克珊娜

    嗯,这东西太完美了。我打字的时候就吃。天还很热。

    我的孩子们只是吸了一口,我5岁的孩子过来说“妈妈,我告诉你,这东西很好!”然后我3岁的女儿过来问她能不能吃点我的。

    在我成功之前,我想给邻居一些。哈哈!

    谢谢您!

    附笔。如果有人感兴趣,我用了将近2/3杯红糖(而不是直接制粒),用一半的面粉换成了发芽的全麦。我也用椰子油。结果很完美。完美。这是完美的。很完美。它是完美的。

  125. CY

    多好的食谱啊!怪物面包!我这周第二次烤。这是一个巨大的打击,我很兴奋使用整个南瓜罐!我养成了用五种香料混合而不是肉桂的习惯,而且味道很好。我用豆蔻而不是香料,因为这就是我吃的,我做了五个香料糖。否则我就照食谱去做。我第一次用融化的泥土平衡,这次用的黄油还在烤,但是面糊看起来确实有点厚黄油,这是有道理的。我在马歇尔百货公司以16.99美元的价格获得了一件价值30美元的北欧收获瓷器。这是你见过最漂亮的南瓜面包。再次感谢另一位获奖者!

  126. 我把这些做成无麸质的松饼,很快就好了!我刚用等量的亚瑟王的全功能无麸质面粉(不是gf烘焙混合粉)代替了面粉,加了1.3/4茶匙黄原胶。我稍微弄乱了调料(肉桂1汤匙,丁香1/8汤匙,只吃了整个肉豆蔻,所以我只是碾碎一些直到看起来足够了)

  127. 珍妮佛

    我做这个是为了卖面包,但我想我会做迷你面包。我有5英寸3 1/4英寸的平底锅。对烘焙时间有什么建议吗?我知道这会让很多击球手它值四个以上的面包吗?我很感谢你的意见。

  128. 丽兹

    既然万圣节到了,南瓜在我们家烤得很好,这是一个很好的位置!我们喜欢你的南瓜面包食谱,但我必须承认,家里11岁的面包师需要一点面糊来做巧克力片南瓜松饼。他们在中学的布景中大受欢迎。谢谢你的食谱。没错!

  129. 塔拉

    对!谢谢您!我一直在尝试找到一个食谱,它不需要我记住软化黄油,也不需要像砖头一样出来,就是这样。我确实把糖减少了一点,我加了亚麻粉和细碎的西葫芦。这个食谱做了48个迷你松饼,只剩下一点,非常完美。我喜欢冷冻它们,然后装一些坚果,水果,还有酸奶作为我孩子的午餐。

  130. 凯西

    这可能是我最喜欢的速食面包。可能永远。我一个人在宾夕法尼亚州的农村住了一个月,所以我决定用1/2的配方。为了简化我的生活,最后我把所有的干原料装进一个容器,然后把它们加入湿的混合物中。我的修改:
    –我用了两个鸡蛋而不是1.5个,因为劈鸡蛋是魔鬼。
    –用椰子油代替植物油
    把面包中的糖切成1/3。
    -面粉:1/3万能,1/3拼图和1/3全麦糕点
    –我手上没有任何砂糖,所以用鼻甲糖代替。

    我喜欢做速食面包,但我发现我通常一周内吃不完整个面包。我一天吃两片面包,五天之内就差不多吃完了。好吃!!谢谢,德伯!

  131. 梅里夫

    这绝对好吃。我昨天早上做了一个早午餐。我告诉我的客人我是从你那里得到的,这是我第一次尝试。他们不停地胡说八道。我,同样,想知道这么多糖,但一旦我尝到了,我不觉得太甜了。我也很欣赏平底锅的尺寸。我把6杯水倒在我的杯子里,剩下的地方就空了。我也很感激这是一种瘦肉/非乳制品。我想我要把这个带到我嫂子家过感恩节周末。

    谢谢,德伯!

  132. 特雷西海登

    我喜欢这个食谱实际上使用了整罐南瓜。那一直是我最讨厌的事。按照黛布的建议,让它在锅里完全冷却,以免扰乱含糖的食物。我发现我的底部有点太潮湿了,一旦我把它从锅里拿出来切片。我想10分钟后我把它从锅里拿出来了,底部的粘性会降低。也就是说,还是很好吃。一天后再做一个面包,因为昨天的面包只剩下两片了…

  133. 梅丽莎

    我喜欢你所有的食谱,但很少评论。vwin徳赢老虎机这是,到目前为止,最棒的南瓜面包,多个测试人员,曾经有过!你真的用这个撞到了公园外的一条路。我做和吃了很多南瓜面包,但没有人能接近这个!因为我不能让任何事情单独发生,从本质上说,我是莉莉·吉尔德,我把肉桂糖的混合物翻了一番,把一半面糊涂上一层,然后一半的桂糖,重复。神圣的!非常感谢!

  134. 卡罗尔

    这潮湿,今天早上我的书友会表扬了美味的面包,我用亚瑟王的无麸质量器代替了面粉,效果非常好。喜欢不那么甜蜜的一面,我把糖减到了1/3杯。在关于得分的评论中的谈话之后,我在面包放进烤箱之前先把它从中间打分,然后在我把面包翻到一半的时候“加固”了那条线。它正好从中间裂开。烘烤时间接近80分钟。我读到无麸质蛋糕的内部温度应该是200-210度,以保持其结构。所以我就这么过去了,完成得很完美。

  135. 利亚

    我做了这个,尽管我手头没有生姜。我试着把其他香料调高,但还是觉得味道有点欠缺。下次我会增加所有的香料和/或添加巧克力片。质地非常完美——这是我吃过的最潮湿的南瓜面包。我打赌用新鲜的南瓜会更好。

  136. 艾米丽

    这个南瓜面包真好吃!!它抬高了我早上的咖啡,我的孩子们疯狂地想要它(面包,不是咖啡)。我确实把糖减少了半杯;我就是忍不住。它的味道仍然很平衡。我也做了我自己的南瓜pur_e烤了一个小南瓜,我碰巧有从我们的CSA盒子。效果也很好,也许烤制会增加一种浓重的味道。?)谢天谢地,南瓜长出了大量的果肉,所以我很快就会再做一次。

    来自多伦多的爱

  137. 我太兴奋了!最后我吃了剩下的南瓜,所以我做了一半的食谱来防止外溢。我的烤盘没有用的那么大。我用了不到一半的糖,但添加了一些额外的香料。我从来没有丁香,所以我用了所有的香料,我认为它非常管用。我用了不到一汤匙的时间来做面包皮面层,下次用的更少。总的来说,我觉得面包很可爱,而且超级湿润!唯一的问题是我在外面坐了几分钟就泄气了。你知道为什么会这样吗?我是烘焙新手(实际上是个糟糕的人)。不过,照片很棒!我喜欢灯光和对比度!

    1. 冬青凯斯

      我第二次用小面包锅和小松饼做这些。我从20分钟开始,对它们进行了几次测试——我想总共大约35分钟,它们都是完全煮熟的,但我不会走开,也不会分心。使用牙签或其他东西,并经常测试,直到测试仪干净为止。这些是值得努力的。不要把它们放在塑料袋里——我的还是很好的,但放在袋子里后上面不脆。

  138. 劳拉麦金尼

    我用烤灰姑娘南瓜和融化的黄油做的新鲜南瓜pur_e做了这个,非常棒!!我的孩子帮我烤,所以这是一次有趣的烘焙体验和一个美味的结果家庭和我喜欢史密斯厨房,vwin徳赢老虎机但从未发表过评论。事实上,如果我的孩子知道我做的东西来自你的食谱或网站,他们唱着“耶!vwin徳赢老虎机厨房真漂亮!”很快就安顿下来吃晚饭。米尔格拉齐!

  139. 克洛伊

    我昨晚终于做到了,它是壮观的。我用全麦糕点粉,因为这就是我手头上的东西,加入一茶匙左右的香草精,把它分成两个小的面包锅,因为我没有一个大的。这是我做过的最好的南瓜面包!它是潮湿和稠密的,甜和南瓜的味道完美平衡。我把一个面包带回家,把另一个分给我的房东和室友。

  140. 上周末我做了松饼,因为我没有时间烤整条面包。来自烤箱松饼的仍然温暖的人们收到了热烈的评论。
    我做的时候没有肉桂糖皮,只是在上面加了一点肉桂。我想如果我用的话,这些对我来说太甜了。我有17个松饼(漂亮的圆顶,如果我没有把盘子装满的话,可能已经18岁了)。他们烤了大约30分钟。谢谢你的另一个好食谱,德伯!很高兴它能用上整个罐头…

  141. 法布拉克

    刚刚做了这个与1 1/3杯糖和亚白小麦面粉为美联社和它是美味的!用我从宜家买来的超长面包盘(我最初是在巴黎巧克力蛋糕上买来做多丽格林斯潘的星期天)来最大限度地提高肉桂壳的质面包比。感谢所有的灵感,德伯!

  142. 娜塔利

    谢谢,Deb。这是熟食。我计划在即将到来的早餐中提供这个,并决定先做一个测试批次,然后我参加了一个聚会。有人在上面,返回几秒三分之一!我准备烤面包了。

  143. 库苏

    有人已经问过这个问题,但没有答案,所以我想我会试试。这个配方在bundt或其他管式锅里能用吗?我非常喜欢这个食谱,我打算把它作为感恩节晚餐,并认为把它当蛋糕吃会很有趣。

  144. 马莱纳

    这是我做过的第一个南瓜面包,这是一个胜利。如此潮湿,恰到好处的甜度和南瓜味。我几乎完全按照食谱做了,唯一的区别是我忽略了地上的丁香,因为我手头没有,把剩下的香料翻了一番。我喜欢它更辣,但也许下次我会像食谱上所说的那样保留姜,因为我发现它的味道有点浓。

    肉桂,糖壳会让人上瘾,正如你警告我们的,德伯!我用了大约3/4的浇头,发现它是丰富的。它烤了73分钟,涨得那么高!我只吃了两片,没有后悔。期待明天我的咖啡能再吃一片。剩下的我会收拾好,在它消失之前交给家人:)

    1. 马莱纳

      感恩节时我又做了一个面包,味道也很好。我做的很简单,配上优质香草豆冰淇淋。这一次烤了70分钟,比我第一次做的还要潮湿。我很喜欢南瓜味,这些香料很有主见,但它们并没有压倒南瓜的味道。太好了,万无一失的配方。

  145. 拉米亚亚比桑拉

    百胜!!我在三个星期内就做了三批两批,对此我并不厌倦。它和经典的面包一样很好用,迷你面包,纸杯蛋糕/松饼,在一个平底锅里。我第一次换了半个全麦面粉,就喜欢这样。所以我还没试过用白色。我还把糖减少到1.5杯,因为我懒得量杯子!但我喜欢这样,所以我会坚持下去。

    对于纸杯蛋糕,我做了一个快速奶油奶酪磨砂(搅拌8盎司非常软的奶油奶酪,4大勺软黄油,1.25杯糖粉,1/2茶匙香草直到奶油状,如果你想要更薄的稠度,那就加2-3汤匙牛奶。不用说,他们很快就被吃掉了。

  146. 你写的关于面包盘大小的便条让我紧张到用下面的烤盘烤制我的面包,以防溢出。孩子,我很高兴我这样做了——发生了严重的火山活动,尽管我的平底锅也是一个6杯的平底锅。但我没有得到你的身高。有可能是因为我的面包离加热元件太近(我的烤箱有4个架子槽,而不是3个架子槽,所以当我选择中间的架子时,这是一个判断信号;如果这是第二个从顶部开始,它可能会太快变成褐色,如果这是从顶部算起的第三个,可能还不够棕色!).下次我可能会尝试同样的面包锅,在烤盘上,和一个较低的机架位置,看我是否能得到高度而不溢出。

    这绝对好吃,糖不要太多。我仍然可以品尝真正的南瓜,而不仅仅是温暖的甜香料——完美!

  147. 劳拉·奥本海默

    这太棒了!不要太甜。早餐(搭配酸奶和石榴,使其变得更酸/更健康)或甜点(搭配肉桂或姜冰淇淋)几乎不能接受。

    谢谢你做了一个使用整个罐头的食谱。感谢!

  148. 凯西案

    我已经做了几次了,每次都加倍了食谱。是的,我有合适的盘子!感谢您添加重量测量,我喜欢这样测量。正如一位朋友所说,“那是我吃过的最好的南瓜面包!”谢谢你做的一切。

  149. 克里斯汀

    谢谢黛布的这道绝妙食谱!上周末为我的家人做的,这是一个巨大的群众取乐。我完全按照规定烘焙,只是把食谱翻了一番。它制造了两个巨大的,完全煮熟的漂亮面包。星期五做的,星期天吃的,即使在48小时后,它仍然湿润可口。我们早餐吃了它(别评头论足!)

  150. 帕特丽夏·斯泰德

    我做了几道你的食谱,都很成功,但我从来没有留下任何评论。vwin徳赢老虎机今天我做了南瓜面包。结果很完美。它看起来很完美(和你的一样),味道很好。食谱绝对是一个管理者,我建议你们所有的读者都做面包。喜欢阅读其他评论。我以前从来没有做过南瓜,所以我不知道有一个问题,那就是不要把整罐南瓜都吃光。谁知道有这样的事情,但这是事实。喜欢这个网站!

  151. 贝基

    四年来我一直在寻找替代我最爱的菜谱,但是现在半个世界之外,南瓜松饼……就这样。谢谢!!!!因为有几个人问过,因为我觉得你不是粉丝(?),切碎的结晶姜效果很好,浸泡/软化的葡萄干和碎核桃也一样(对不起,把所有的量都盯上了——也许每个1/3杯?).我有一个大面包盘,除了额外的好处,否则就按照配方。无溢流/开裂问题,等。太棒了——今晚的甜点,明天吃早餐!谢谢!!

  152. 乔迪

    今晚终于开始做南瓜面包了。味道鲜美。我们几乎把整条面包都吃光了!完全按照配方制作(使用融化的黄油替代油)。平底锅大小合适,烤得很漂亮。谢谢你的美味食谱。味道好极了。(0)

  153. 克丽丝

    你好!我刚刚做了这个,把糖减少了30%。面团还是很甜的,但是南瓜很明显地把它冲淡了,使它“恰到好处”。我对香料也更慷慨了一点!我真的很喜欢这个结果,结果很好吃!

  154. 劳拉

    这么好。在过去的几年里,我一直避免吃所有南瓜味的东西(感恩节南瓜派除外),因为它的味道通常是如此的甜和人造。但我昨晚做了这个,我努力不去完成这一切在坐着。这里没有压倒性的甜蜜!

    65分钟对我来说已经足够了,煮熟但完全潮湿。不要放弃肉桂糖的顶部-那硬皮的盖子是必要的。

  155. 布莱恩

    这个周末我做的很完美。我的面包锅里有五个液体杯,所以我几乎把它加满了,剩下的就够吃四个松饼了。面包冒出一道美妙的裂缝,就像你的一样!

    我用的是椰子油,非常湿润,不太密集,又可爱又芳香。

    Deb只是一个简短的说明,除了这个面包,我还做了你的点心(我最喜欢你所有的曲奇食谱),以及在星期天用你的百里香做了一个美味的方便菜。vwin徳赢老虎机这周对很多人来说都很艰难和压力很大,但是花几个小时做一些漂亮的,味道好的,让我的房子闻起来好极了的东西,对我的理智很有帮助。我读你的博客已经十年了,每当我需要一个项目或者一个想法或者只是一些让我不去想的事情时,我总是先到这里来。非常感谢。

  156. 玛莎·罗森伯格

    我经常在你的帖子里写食谱,但这是有史以来最vwin徳赢老虎机好的一个!我完全按照你的建议做了,这个南瓜面包非常完美!
    像你说的那样高耸而崎岖。我用面糊做了3个松饼,因为它对我的平底锅来说太多了!我家人中的一个大人物!!

  157. 麦克劳尔斯

    Soooooo美味可口,另一个添加到我的最爱。我,同样,总是痛恨使用部分南瓜罐头的浪费。第二天的味道也一样好,浇头是天才的一笔。我送了两个面包(还有你的小点心)给我在学校的孩子们,我很兴奋地知道今天的面包和我昨天邮寄的时候一样潮湿。谢谢您!!

  158. 金佰利

    谢谢你的帮助,美味的食谱。作为一名在瑞士的美国侨民,我特别欣赏1)度量衡,但为了保持一致,以摄氏度为单位增加温度;2)盘尺寸;3)糖的注意事项;4)南瓜/马铃薯替代方案;5)烘烤时间范围;6)未煮熟面糊袋上的注意事项;7)加入切碎的烤核桃,1杯/杯。
    所说的一切,我的4个硅迷你面包(2.5英寸x5.25英寸/65mmx135mm)烤得很漂亮,大约45-50分钟。我的南瓜酱可能没有罐装的那么香,因为我吃的香料比南瓜多,然而,质地和整体味道都很好。将为下周的15人感恩节晚餐冷冻迷你面包。

  159. 可以,忏悔时间:我在你做南瓜蛋糕的时候,把面糊放在一个平底锅里,作弊了五年左右。把糖减少一点点,在上面做肉桂和糖而不是糖霜。所以当我读到这个的时候,我的第一个想法是,“我想知道这和她的其他南瓜面包有什么不同?”很高兴尝试这个,不知怎的,我已经有一种感觉,它会是完美的!

  160. Michelle Stern(孩子们在做什么)

    这个南瓜面包是我烤过的最好吃的。严肃地说,你真是不可思议。我做这个的那天晚上有一群十几岁的孩子过来吃晚饭,结果就不见了!感谢您将南瓜面包提升到全新的、改进的高度!!!!谁知道?

  161. 艾玛

    一份完整的罐头食谱让人兴奋不已!我的英雄。但是,我很好奇你加干料的方法。在调料中单独混合有什么原因吗?不是把它们筛成面粉的混合物?我想不起来以前做过南瓜面包!谢谢)

    1. 我这样做是为了把食谱做成一碗。它确保在加入面粉之前,它们完全分布在面糊中,你不会想过度混合的。按照通常的方式做,你得先把它们混在面粉里,对我来说,这似乎是一道不必要的额外菜。

  162. 丹妮丝法兰德斯

    看起来很好吃,今天就要试试这个了:)顺便说一句——我上周看了实习生(和安妮·海瑟薇和罗伯特·德尼罗在一起),注意到你的食谱在他们厨房的柜台上,早餐的场景中!!

  163. 克鲁萨纳

    做这个是为了和家人一起吃感恩节晚餐——尽管我担心它没有照片那么高,不管怎样,我拿了它,哇-它是一个打击!!!!
    我第二次成功了,(因为它太好了)但也因为这是家里烤的南瓜泥,我烤了不少!
    这次,我用了4个鸡蛋,因为我吃的鸡蛋看起来真的很像医学鸡蛋——即使包装上写着“大”——我也担心把香料、苏打和发酵粉洒在湿配料的上面——我发现在把这些配料加入南瓜混合物之前,最好先把它们筛到面粉里。当它出来的时候,我会在我看到这一切是否会有影响后把它贴出来。我还加了1/4 C。小红莓干和1/4摄氏度。就因为我想砍山核桃!9×9盘,50分钟。
    好吧,它已经出来了——我试过了——是的——和以前一样好,但真的不是更好!恭喜你-我们会看更多你的食谱!vwin徳赢老虎机

  164. 卡莱尔萨瑟夫

    我刚用一罐南瓜做了一个南瓜面包食谱。是为了
    3个小面包盘,但我用了2-8×5。问题是我吃不到南瓜。
    香料很好,但是没有南瓜的味道。我想知道南瓜不够吗?

  165. 这和我所钟爱的几十年前的防愚人食谱非常相似(除了你那令人敬畏的浇头)。制作两个标准尺寸的面包(而不是一个大面包)。你可以放大1-1/2倍,把面粉磨成3-1/2杯,在4个鸡蛋中加入1-1/2汤匙水,制成4-1/2个鸡蛋(其他配料的比例都是1-1/2倍)。谢谢你的这(和所有)食谱,vwin徳赢老虎机德伯!

  166. 附笔。我刚刚意识到我的缩放选择最终会留下一个可怕的1/2罐剩下的南瓜,但是有很多食谱(包括炖牛肉,vwin徳赢老虎机意大利面食,等。这可以受益于添加一点点剩余的南瓜!大面包(尽管它美味可口)对我们的小家庭来说太大了,几天之内吃不完。带着两个懒汉,我可以冷冻或者送第二个

  167. 特萨伊麦考尔

    我已经做了几次了——有一次我甚至忘记了上面的桂糖,但每次都很棒。我挖了一些出来做了两次迷你松饼,他们同样无法抗拒。我不能夸大使用一整罐南瓜的满意度。

  168. 珍妮

    这是在烤箱里,下面的架子上放着一个羊皮纸盖的平底锅,*以防万一,*面糊真好吃——我等不及要吃了!!我加了点香料,真是不可思议。

    PS做的这个没有鸡蛋,用苹果酱做潜艇,因为周末我跑出去拒绝去买火鸡。我还用了一种以白米为基料的gf面粉。我们会看到结果如何,但如果击球手有任何迹象表明这将是非常棒的!

  169. 莎拉R。

    我做了一个乔伊的Praline南瓜馅饼,在那里我不小心把用来做浇头的黄油放进锅里,用南瓜奶油代替奶油,所以我有了一个黄油和南瓜的混合物,我不想扔,尤其是当我自己烤南瓜和给南瓜买南瓜的时候。所以我用它做了这个,然后把它放在一个平底锅里烤:完美!

  170. 劳拉戴维

    这真是太神奇了,太简单了!我用了全麦面粉,在我看来,你永远不会知道其中的区别。为了减少一点碳水化合物,我用了2/3c的白糖和1/2c的Truvia烘焙混合物。每个人都喜欢它;我已经做了两次,我又渴望它了。我没有在糖肉桂面上省油,不过,真是一种享受!

  171. 艾伦乌希米亚

    上周我试了这个-这是一个很好的南瓜面包-非常辣。正如黛布承诺的那样,它在室温下能保持好几天。我用1/4摄氏度。少糖。虽然它是伟大的少,我可以在接近食谱要求的全部数量的情况下再试一次。谢谢。

  172. 我刚生了一个孩子,现在和我的家人住在英国(我出生在美国)。因为我现在不工作,我喜欢把业余时间用来烘烤,在我坚持要在池塘的另一边过一个传统的感恩节之后,我发现自己多了一罐南瓜泥。我4岁的女儿喜欢和我一起烤面包,一直渴望得到我的关注,因为我总是被一个婴儿抱在胸前。这个食谱是我们今天的特别时间,即使使用英国面粉(我已经知道它有点浓,稍微减少测量值),结果还是和你的照片一模一样。糖放在那里,高耸的面包,松脆的上衣,里面很潮湿…很完美。在我的食谱收藏中,这绝对是一个守护者。谢谢您!

  173. 亚历克西斯

    这可能是我试过的第三或第四个南瓜面包食谱;其他的都是“meh”(没有味道或有未煮熟的南瓜丝带;顺便说一句,感谢你提供的关于检查不同深度的未煮熟丝带现象的提示。但是这个。我想从阳台上喊出来,从悬崖上,当我把松饼扔给路人时,从我的车上——这是天堂。我甚至用它来测试我烤的甜饼南瓜是否仍然像烤前一样恶心(一种奇怪的酸味的回味),而且这个食谱让它们变得闪亮。我最注意到的是这些松饼(蛋糕还在烤箱里)的质地很轻,毛茸茸的,甚至。更不用说难以置信的美味。我也是个南瓜派势利小人,我需要很多香料,这个南瓜面包食谱让我对南瓜和南瓜派一样兴奋!谢谢您,谢谢您。

  174. 氟卡麦芽糖80

    我喜欢这个食谱的一切,从方法上(实际上,真的,一碗!),配料(不要吃剩南瓜!),结果!我第一次做菜谱的时候,就在你发布的那天,我完全遵守了。从那以后,我多次让它难堪,试验糖的量,我们决定用1&1/4杯的糖来达到完美的甜味。

    今天早上,我做了18个标准松饼而不是面包,在425度的温度下烤6分钟,另外16-18度为375度。结果他们很完美。很完美!再一次!对于那些想要缩短时间直到把时间送到嘴里的人来说,这是一个很好的选择。D

    家里的每个人,孩子和大人一样,爱它!谢谢您!

  175. 特雷西

    我做了三次,每次都是一个巨大的打击!喜欢肉桂糖片。我确实扔了一些苦乐参半的巧克力片,它们很好地捆绑在一起。我们家的每个人都吃了这个面包。它也冻结得很好。今晚我想用松饼的形式来参加我儿子的课堂假期聚会。我相信孩子们也会喜欢的。

  176. 自动控制

    我没有一整罐15盎司的南瓜,所以我根据比例调整了所有其他成分,而且为了个人喜好少用了糖,并且跳过了糖的浇头。只用白全麦面粉烘焙60分钟。这是一个刚刚有点干与我的替代和调整,但否则南瓜面包是坚定和美味。很可能是在更短的时间内烘焙或加入一点点液体。下一次将用15盎司整罐南瓜做一个更大的面包!

  177. 埃里卡

    我能说这是有史以来最好的午夜护理小吃吗?我有一个2周大的孩子,我把几个面包存起来,切片,她出生前在冰箱里。每天晚上睡觉前我都用纸巾包一块冷冻的东西,在凌晨3-4点喂食时解冻。知道它在我的床头柜上等着我,苏奥护士醒来就不那么痛苦了!它几乎和婴儿一样美味。

  178. 玛丽莲恩格尔德

    这个食谱真是个赢家。这条面包又湿又嫩,可以放几天(如果你能把它放在身边的话),自从去年秋天以来,我为我的家人做了很多次,以至于我把它的配方记在了记忆中。

  179. 凯蒂W

    这太好了!我已经做了三次了(一次是给新父母的礼物)。为了使学校午餐健康,我刚做的松饼加1摄氏度。面粉,1 C全麦面粉,1/4杯麦麸,把糖减到1杯。它们还是很棒的(尽管我还是会让它们成为甜点的常规样式!)

  180. 安娜穆尼奥斯

    天哪,它出来很好吃!泰!我拿了你的食谱,把它稍微调了一下,加上1杯南瓜丝和1杯新鲜南瓜粉。除了丁香以外,其他的都是一样的,我加了1/4汤匙的南瓜香料。最后,我加了1/2杯小红莓,1/4杯南瓜籽,和1/4杯混合坚果。南瓜面包的玫瑰色非常漂亮,当你用新鲜的南瓜时,它的颜色非常迷人。你的食谱,我现在要去给你自制的乳清干酪再做一次本垒打!你摇滚

  181. 说到博客,我是个非常忠诚的潜伏者,但我也在努力做到这一点,我强调告诉人们好的事情,我想感谢你们分享这个食谱。

    我的家人几个月前从佛罗里达搬到伦敦。南瓜罐头只能找到,季节性的,在一些杂货店的“美国”区,我们已经做了10次这个食谱,利用我们宝贵的资源。

    我们也给我们的三个邻居带来了面包,没有人吃过南瓜面包,因为在英国,不好吃的南瓜其实不是什么东西。他们都很喜欢。最后我们去了一个邻居家(我们以前没见过)喝圣诞节饮料,其他邻居在庆祝东正教圣诞节时给我们带来了自制的甜甜圈。

    这些是我们移居国外时希望建立的联系类型,如果我不能提供这么美味的菜谱给我,我不确定我是否有勇气带着礼物过去,尝起来像家。

    我希望你完全确信你所做的工作改变了生活。感谢您分享您的食谱。vwin徳赢老虎机

  182. 露西·特拉布勒斯

    昨晚用新鲜南瓜泥做的。结果很漂亮。没有丁香也没有错过。我忘了桂皮糖配料,它仍然有点太甜,但很美味。应该把它放在我的小面包锅里,这样一次吃得少,而且最容易冷冻。

  183. 喜欢这个食谱!在面粉的使用上非常宽容。我已经完全做到了,50/50通用型:白色全麦,30/70 AP:www,和100% www.100%接入点的增长是最好的,但在www.我只做过松饼——这个食谱能装18个松饼杯,大约三分之四,当测量今天100%的一批时,它们得到了一个很好的1英寸圆顶。化学上,我想是糖让人印象深刻,但当你真正吃松饼的时候,它看起来不像很多糖。当我把这些作为课堂小吃发送时,我们的学前班确实很喜欢吃。我的小家伙乞求这些——当我告诉她我要做它们时,她真的高兴得跳着舞!因为这是一碗菜谱,她也帮了不少忙。喜欢和我的孩子一起烤!!谢谢Deb!我希望我能上传一张照片——这些太棒了。

  184. 萨拉人

    我喜欢这个面包的大小!不过,当我做只需要一杯南瓜泥的面包时,我不得不做一些南瓜意大利饭。;)

    我用枫糖浆换了些糖,我把油调高到3/4杯,因为我习惯了做蛋糕状的南瓜面包。

  185. 玛莎

    你好。我真的很喜欢这个。对于那些不需要那么多糖的人,我用三个碎香蕉和四个枣子来代替糖(除了肉桂和糖的配料,我按照指示做的)。我还加了一点香料。百胜。

  186. 以下是疯狂的,可能会永久禁止我进入厨房,vwin徳赢老虎机但这里是。

    1罐纯南瓜
    1盒邓肯海因斯魔鬼食品蛋糕

    用你的肌肉混合这两种物质,再加上一些用来冲洗南瓜罐头的H20。

    填满一个准备好的12个松饼烤盘。

    在400摄氏度下烘烤15-20分钟。

    当我读到你们所有的粉丝都渴望一份能把1罐南瓜全吃完的食谱时,我情不自禁。

    这些都是饮食-Y,但真的不错…

    http://www.hungry-girl.com/vwin徳赢老虎机recipes/yum-yum-brownie-松饼

    1. 当然,事实上,我完全想去,但后来决定保持简单。然而,音量可能会成为一个问题。这一个真的最大限度地发挥了大多数平底锅所能容纳的。如果只是一条薄薄的填充带,虽然,可能没事。

  187. 凯思琳

    谢谢你的美味食谱!我把这个翻了一番(用一罐29盎司的南瓜)并做了南瓜松饼——我得到了36个尺寸合适的(但没有溢出的松饼),它们正好在25分钟内完成。我唯一的遗憾是我没有使用过多的桂糖建议-我用了一点,我应该多用点!(松饼保存了好几天,而且冷冻得很好,但是,如上所述,肉桂糖配料被覆盖后会变得有点软和粘稠。)

  188. 明迪

    南瓜面包是我最喜欢的,这个食谱是我做过的最好的。昨天晚上,我和丈夫站在厨房的柜台前吃了一半的面包,上面还放着一大块冷咸黄油。天啊!你对糖的比例完全正确…完美。

    1. 4月C日史密斯

      是的,再来一次。我们用的红糖少(40%)。肯特南瓜已经被切好并煮熟了(我只是无法克服它装在罐头里的事实…),我们都渴望再吃一个面包!

  189. 塔姆

    嗨,Deb,

    看起来不错的食谱!在澳大利亚,我还没见过罐装南瓜(啊哈,谢天谢地,AHEM)。你知道我需要煮多少生南瓜才能得到所需的量吗?也,稠度应该是什么样的(因为我不知道南瓜罐头是什么样的)。
    谢谢!!迫不及待想尝尝这个食谱!

  190. 艾希礼湾

    今天做的……是的,四月!但那时只有35岁,我有两罐大南瓜。任何人,我用了一根盐黄油,1.5杯蔗糖和双倍的肉桂。上面加了普通的甘蔗糖…很好吃!!哦,地壳。谢谢你的南瓜面包食谱!

  191. 四月

    Deb你能加一个单位为克的南瓜量吗?拜托?美国和澳大利亚有不同的杯子大小(aaaa和汤匙大小)。所以这些事情变得非常混乱。

    (第三次做这个食谱。太好了!唯一的缺点是需要先烤南瓜)

  192. 艾米

    你成功地把食谱翻了一番吗?我有两个新邻居,我觉得这可能是个不错的礼物。我在考虑偷懒,然后继续努力,但有些食谱比其他的更适合加倍。vwin徳赢老虎机谢谢!

  193. 蓝苹果

    我用了1/3的糖做了这个,结果非常棒!这是我的新配方。它很潮湿。我也喜欢它只使用1/2杯油,而不是我在其他食谱上看到的1杯油。vwin徳赢老虎机用满罐的南瓜棒极了!

  194. 珍妮佛

    谢谢你的食谱。这是我做过的最好的南瓜面包(打败了妈妈的食谱,烹饪插图,所有食谱都有很高的评价“东缅因州南瓜面包”等)。潮湿了3天,密度高,但不太高,一口美味的牙齿。我用的是融化的黄油而不是油。我丈夫不小心买了“南瓜派混合物”(里面已经有香料的果泥)。我故意忽略了这个事实,按照配方加入了香料。还不太辣,其实很好吃。这是看守人。

  195. 埃林

    所以这是我最喜欢的食谱之一,vwin徳赢老虎机我已经做了很多次了,面包和松饼的形式。但我想知道你是否认为它可以与无麸质面粉一起使用?像那个商人乔的那个?我有一个朋友和西利亚克,我想让他成为我的朋友。谢谢!!

  196. 凯特

    这里的另一个澳大利亚人-我烤了一些黄油坚果然后把它们捣碎(因为,正如其他人所说,南瓜不是罐装的)。我还把糖的总量稍微降低到250克,大约一半是红糖,一半是白砂糖。
    我已经做了三次了-两次做面包,一次做松饼(大约20分钟后煮熟)。每次都是完美的,我5岁的女儿要了6岁生日蛋糕。赢!

  197. 吉尔H

    这是,放下手,远方,我做过最好的南瓜面包。我讨厌在9×5的平底锅里烤的速食面包烤得这么高,而这个8×4的高高的美丽不仅让人叹为观止,吃起来真好。谢谢你的食谱!

  198. 西雅图南希

    我今天做了这个——它很完美。完全按照配方。它长得很高,又粗又漂亮。在一个6杯的耐热玻璃面包锅中烘焙75分钟。湿润可口,肯定会再做一次。可能还会扔一把(或两个)迷你巧克力片。

  199. 坎迪斯

    我想补充一点,我刚做了这个食谱,用煮熟的意大利面南瓜,很好吃。我必须承认,我很震惊。我还调整了香料组合,使丁香的味道更重,肉桂的味道更低(我仍然认为肉桂是印度食物的一种成分,我很难享受它的甜味)。这个食谱简单又棒。

  200. 伯纳黛特

    上个月我吃了一大堆腐烂的南瓜,吃了4磅多的烤南瓜。所以我不会撒谎——我现在已经做了4次南瓜泥的食谱,还有一些放在冰箱里!!多美味又简单的一碗速食面包啊。我已经做了修改,因为我已经烤好了(切油加全脂希腊酸奶,少糖,白色底基层更多的肉桂)和它总是美妙的。多谢你的简单多用食谱。很高兴成为一个铁匠的追随者!!

  201. 埃林

    真的,在这上面崛起!!我真不敢相信它竟然如此蓬松轻盈。南瓜面包和我们家人最爱的南瓜面包有很大的不同(我妈妈的南瓜面包里有很多枣和核桃,这是一份完美的早餐,涂上奶油干酪),但我们喜欢它上面的旋转。我们的狗偷了最后一块,我很震惊。

  202. 水晶柠檬屋

    我今天早上做的很完美!我把它分成三个小面包。它长得很漂亮,中间有一道完美而崎岖的裂缝。他们烤了大约45分钟。我没量出上面的肉桂和糖,刚刚用了我放在烤面包机旁边的摇酒器。我绝对会多做几次。谢谢你的另一个本垒打食谱!

  203. 我甚至不记得去年秋天我做了多少次,今天秋天我第一次和我四岁的侄子在一起。这只是最好的南瓜面包。我期待着一个充满早晨的周末,在喝咖啡的同时吃着厚厚的面包片。我喜欢制作(你好,弄脏一道菜)的低维护,喜欢放在平底锅里就可以冷却的事实。切下一个被一小片蜜蜂的包装覆盖的末端,坐在我们的工作台面上,让所有人都喜欢它,直到它消失。谢谢您,Deb为了你的机智写作,你美丽的食谱,vwin徳赢老虎机还有你鼓舞人心的Instagram帖子!你真是个宝贝!

  204. 托尼·萨姆纳·毕比

    哦,伙计!我刚把面包从锅里拿出来,吃了一小片——太好了!不是那种可怕的甜,过度暴露的“南瓜香料一切”—正是我在南瓜面包中寻找的。我确实偏离了一个小的方式-我在烘烤前在顶部撒上了姜片。:)

  205. 阿曼达

    冒着听上去过于注重细节的危险,你用的425克南瓜的毫升体积是多少?我自己做泥,用酸奶滤器去除多余的液体……从来没有用过罐装的果酱,我不知道它应该有什么样的液位纹理。在我看来,重量和体积的结合会使我们更容易判断我们的泥是否太湿,如果你不介意下次做这个的时候测量?

    1. 阿曼达

      我很抱歉,我没说清楚。我担心过度紧张,或者不够紧张。如果我过度紧张,这将是一个非常复杂的问题(我过去遇到的一个问题)。如果我紧张的话,可能是太湿了。

  206. 卡利拉

    我做过几次了,两次结果都很好!它又好又轻,微妙的,上面的桂糖我吃不饱!这是完美的南瓜面包,我的新任务。它真的是一个很好,很重的面包,把它们放在一起真是小菜一碟。

  207. 奥罗拉甘达拉

    亲爱的,这是有史以来最轻的南瓜面包!
    然而,抵制用坚果改善松脆度的诱惑。
    我用的是切碎的山核桃,面包烤透的时候,山核桃已经烤得太熟了。
    好东西,我喜欢额外的烤山核桃。

  208. 丽兹镗孔

    我做过一次面包,现在我把它做成松饼,这样我们就可以更容易地和邻居分享美味了。Deb松饼的桂糖说明有错误吗?上面写着:“也许做1 1/2汤匙糖和1/2茶匙肉桂。”如果这个比例和面包一样,我想应该是1/2茶匙的肉桂,正确的?

    1. 卡丽

      我真的做到了。把击球手分成一个松饼罐,但是时间用完了,不能马上烤。我把它藏在冰箱里,直到三四个小时后才烤出来。它们仍然长得很漂亮,很好吃。发酵粉是双作用的,所以烤箱的热量会激活它。

  209. 补助金

    我做的这个和照片一模一样!我唯一要做的就是把苹果酱的油减半,再加一点香料。我喜欢这个南瓜的味道很浓。我不会在这面包里加巧克力片或任何东西;它所需要的只是上面的桂糖。我也喜欢它用一整罐南瓜!很高兴不用从罐子里省下一点点南瓜。

  210. 杰西

    我喜欢你的食谱,经常使用vwin徳赢老虎机你的网站,但我想让你知道,这些视频让我很难把食谱放在屏幕上。它会自动上下翻页,视频很难关闭!只是一个你可能想知道的小虫子。感谢所有令人难以置信的内容!

  211. 吉利安

    我把这个做成松饼,因为我想缩短烘焙时间。我在24分钟的时候离开了,但下一次会更早地检查它们。它们很好吃,尤其是分成两半,然后涂上少许甜奶油奶酪。下次我也可以试着把糖减少到1/2杯。

  212. 弗朗西丝卡

    你好,Deb!我计划在感恩节为一大群人准备这道菜,所以我打算做6个面包。我想知道你们对如此大量的烘焙有没有什么建议。你会建议做三轮加倍的食谱吗?

  213. SuZET100

    哦,人们,这个面包/蛋糕/不管什么都好。如果你一整年都做得很好,做这个。这真是一个很简单的食谱,一点也不棘手。把它放在一起,搅拌倒入。它在65分钟内烤得很好。成功。

  214. 这太棒了,到目前为止,我只做了一个南瓜食谱。我的单子上有这个,我迫不及待想试试。感谢您将结果与其他类型的南瓜和WW面粉一起提供,以及关于它如何烘烤的旁注。我非常感谢您在配方创建过程中关注细节和研究/测试!非常有用。

  215. 珍娜

    真的!太棒了!南瓜面包的圣杯。我不知道我错过了松脆的盖子,但我是!!我只有一罐巨大的科斯托大小的南瓜(29盎司);我把食谱翻了一番,得到了两个漂亮的,美味的面包!我送了一个(还在拍自己的背)。我丈夫和我享受第二次。你的建议是把两边包起来,而不是把顶部包起来,这样可以很好地保持顶部的松脆和内部的柔软,而我们却享受了好几天。这将是秋季/假日的主食。我已经把它传给我的南瓜面包同伴了:)

  216. 考特尼

    不能夸大这个食谱有多棒。一个碗和配料都是我储藏室里的主食(除了罐装南瓜外,不管怎样,我每年这个时候都会把它存起来,因为我很基本)。在过去的几周里,我为我的房子做了至少十几次这样的事情,家庭,朋友和同事,我甚至不喜欢他。它冻结得很好,烤得很好,当然是自己熟食。或者用一点咸黄油加热。或者加热后再加上香草冰淇淋!

  217. Reale52

    我星期六做的!一罐南瓜泥从我的储藏室里掉了出来,我把它当作一个标志。
    我担心我的锅会溢出来(不想等那么久)。所以做了两个小面包,我烤了45-50分钟。我把配料翻了一番,这样每个面包都能吃到。-)
    谢谢,好吃!

  218. 特里

    射得好,我完全按照食谱做的,每样看起来都很完美,但味道不太好。它不够甜;其他的食谱需vwin徳赢老虎机要更多的糖,我想知道我什么时候做的。现在我知道了:/

  219. 好吧,我参加这个聚会已经一年了(食谱出版的时候),我真不敢相信没有这个南瓜面包我浪费了一整年的时间。我喜欢它适合那个更大的面包锅(我祖母用的那个——大多数面包对它来说太小了),肉桂和糖皮是纯粹的爱。我的丈夫过去从来没有被任何南瓜诱惑过,他宣称它是最好的。南瓜面包。有史以来做过……然后问了几秒钟。谢谢Deb!另一个赢家和守门员。

  220. 安吉丽·格蒂格

    我两天前做的,这是我一生中看到和品尝过的南瓜面包的最佳配方!我甚至用枫糖浆把糖切回去,但是只有1杯和1/4杯,我用了16盎司的新鲜烤南瓜泥。它也在锅里笔直上升,大约1/2英寸,但是熬夜,然后再缩回去一点。完美的面包……湿润的,不太密集,南瓜味道好极了!我今天要做第二个面包……我相信这不会是最后一个!

  221. 苏西

    当我意识到我的储藏室里有一罐南瓜的时候,我做了这个。我做过最好的南瓜面包。我按照写的食谱做,尽管我认为它需要更多的香料。不,它写得很完美。我在4个小面包锅里烤了40分钟。

    谢谢Deb!

  222. 利亚

    我昨晚做了一个无过敏原的版本。我以为第一次尝试会失败。但是,除了没有我想要的那么多统治权,他们太棒了!

    我用1/2杯水蚕豆代替鸡蛋。我用的是小米粉(37克)。燕麦粉(100克)木薯淀粉(118g.),和椰子粉(40克)代替小麦。我用精制椰子油,一年中的这个时候,它会凝固,有助于质地。

    谢谢,德伯!

  223. 极好的,简单又漂亮!本月进行了3次,以获得好评。孩子们能做到!一定要用大一点的面包锅,在多个地方仔细检查面包的熟度。我的在烤箱里用了70分钟。你不想在这华丽的面包上有任何粘糊糊的地方!

  224. 玛丽

    结果就像你的照片一样,很好吃!!我烤了75分钟,结果正好——酥脆的顶部很好吃。我做的唯一改变是用亚麻蛋,这样我们的蛋过敏的孩子就可以吃一些,而且效果很好。还要感谢你用整罐南瓜来做食谱——剩下的总是让我伤心,但是没有了!:)

  225. 汤姆布莱克利

    我以我一贯的怀疑态度读到了作者的赞扬,但还是成功了。因为我从来都不能像以前那样做食谱,我加了葡萄干和核桃。也用了面粉的混合物,包括白糕点粉,亚瑟王白小麦和WW糕点粉。把香料加倍。我得说这真是太好了。足够了,所以它被添加到我的秋日美食组合(如修订版)中,总共5颗星。试一试,加温,再撒上枫香叶!

  226. 温迪

    这正是我需要的食谱。我做了你的南瓜芝士蛋糕(顺便说一句,在我们上周末的聚会上受到了巨大的打击,最后一点面包屑都被吃了。用1/2杯蜂蜜代替1/2杯糖,因为我丈夫是养蜂人,但除此之外,遵循的是配方。它很好吃——南瓜的味道很好,而且喜欢松脆的浇头。

  227. 绿色商品

    伟大的食谱!为了不含麸质,我稍微调整了一下,双批次,少放75%的糖,因为我多加了一个鸡蛋,所以省略了油/脂肪。我还加了葡萄干,我觉得需要一个南瓜面包,还有很多新鲜的生姜,比我应该有的多!我还加了一个很好的香草精。我知道我改变了你的食谱,但我会分享我的调整,因为我认为任何南瓜面包配方如果相当宽容,我用手头的东西做了这个(这周我准备把我的餐具室存起来过节)。

    我不喜欢甜面包或甜点,所以我把糖切成75%左右,加入一些蓖麻糖(粉末)和一点蜂蜜。我完全忽略了油/脂肪,因为我通常不在烘焙食品中使用脂肪,除非需要。比如短面包或饼干。我发现任何添加脂肪如鸡蛋的水分含量,等。使脂肪完全不必要。所以,我加了很多葡萄干(糖,我知道,但是在南瓜面包里很好吃,很多额外的香料。

    因为任何南瓜泥的食谱(我用有机泥)都是可以原谅的,我意识到烤粉用完了。为了提高发酵力,我涂了一些奶油和一大杯矿泉水。

    最后,我只吃了大约1杯无麸质面粉,在我的香料磨碎机里碾了一些木薯米,然后把大约1/2杯的米扔进去,所以离面粉还差得远,但是面糊对我来说已经足够合适了——质地正好。另外,GF面粉/大米在任何烘焙或食谱中都会吸收水分。

    我喜欢你的肉桂/糖配料。两个爱都不会烤得很高(我用我最爱的,可信赖的标准玻璃耐热玻璃面包盘);但也许我忽略了脂肪和发酵粉的存在与此有关,但他们烤得很漂亮,成了标准大小的面包。

    其结果是松脆的顶部(一旦储存起来就会变得湿透,但在烤箱里重新加热后会有一点酥脆,一个不太甜的面包,我会再来一次的。
    下一次,我加了核桃和一些木虱壳,而不是一个额外的鸡蛋,但我还是会忽略多余的脂肪,加上很多额外的香料。

    谢谢您!在看了几个食谱之后,vwin徳赢老虎机我很高兴我决定试试你的。我把它放在冰箱里,因为它很潮湿,但也可以冷冻。

  228. 梅布尔

    我真不敢相信你的食谱刚刚打败了我的超级马克西。对于我的家人和朋友来说,我烤南瓜饼已经40多年了(这是我小时候学会烤的第一件事之一)。我改变了一切,减少糖的量,玩弄香料的数量和种类。你的太棒了,你只需要一个碗!啊!

  229. 诺埃尔

    这个南瓜面包很好吃,谢谢您!喜欢这种质地,风味,还有糖皮,它又快又容易。我没有一个大的面包锅(我摔了一跤摔断了它,那是我妈妈的:()所以我把它分为两个小的锡箔锅和两个大面包。很好的配方,感谢您的详细意见,再次感谢。

  230. 塔米

    好吃!很容易拼凑在一起。我有点担心面包会溢出我的平底锅,但根本没有问题。我用的是标准的9×5面包锅。有一个能用上整罐南瓜的食谱真是太好了!如果你想要轻松,美味的南瓜面包,别再看了!

  231. 凯特

    我刚做了这个,它的外观和气味都很棒!但我刚刚意识到我读到的肉桂配料的测量值是错误的,我用了一整汤匙而不是一茶匙的肉桂。我有种感觉,我们可能正在把外壳切掉…

  232. 弗朗西丝卡

    刚在墨西哥做了6个美味的面包来庆祝感恩节(目前正在国外学习!).我没法拿到面包盘,所以我用8×8平方的蛋糕盘在350华氏度的温度下烤了35-40分钟。这是一个巨大的打击-超级美味和潮湿。我前天做的,尽管我试图小心储存它们,我不小心把它们包得太紧了,面层失去了松脆感,融进了面包……所以没有原来那么漂亮,但还是很好吃!

  233. 克里斯贝茨

    这个食谱听起来太好了,不能放弃!我要用我昨天做的灰姑娘南瓜酱。我把奶油放在奶酪布里
    几个小时来排掉多余的水,效果很好。不太
    流鼻涕的。迫不及待想看看这道菜的味道。谢谢你的提示!

  234. 辛迪

    我做了这个,双批次,两周内三次。还有你的五彩纸屑蛋糕。据我的家人和朋友说,我是烘焙女神,这一切都要感谢你。这个南瓜面包很漂亮很有味道,这是绝对不可抗拒的!

  235. 劳拉

    这个南瓜面包几乎是完美的,但我不得不调整。一杯糖就够了,我用融化的黄油代替油,加入烤山核桃,并撒上鼻甲和肉桂,使其发光。哦,只有两杯面粉,因为沙漠面粉变干了。孩子们喜欢它。

      1. 斯蒂芬妮

        谢谢您。我想再次评论一下,并提到我做了整个蔓越莓,它是美味的!!!!我想如果没有小红莓也会很棒。我住在多哈,卡塔尔和我总是找不到原料,我找到的时候,它们可能非常昂贵。我烤了一个南瓜南瓜。我有超过要求的,我不想浪费它,所以我把它全部用了,并相应地增加了剩余的成分。我不得不用一个更大的面包锅,加了一包以前新鲜的小红莓,我在感恩节冷冻过。我想用小红莓,因为我这里的冰箱很小。在我们感恩节的那一周,我还搜遍了(5家杂货店之后)这些小红莓。他们被利用了!谢谢你的美味食谱!我会再来一次的!

  236. 克里斯塔

    好吃!我真的很感激你用整罐南瓜做了一个食谱!!
    做成8×8,结果很好。可以减少四分之一或三分之一杯的糖,但仍然有足够的甜我个人的口味,但它并不是特别甜。
    下次我会用棕榈糖试试看。很快又会成功的!

  237. 玛丽卡

    首先,面包棒极了!快问:为什么把发酵粉和苏打粉混入湿的配料中而不是面粉中?似乎和我做过的几乎所有事情都相反,但它起作用了,这让我想知道为什么我们被告知永远不要这样做。

  238. 作为一个非面包师,我只想感谢你总是有我可以求助的食谱,并且知道它们会很好的结果。vwin徳赢老虎机我不会告诉你我犯的荒谬错误,即使“遵循”你的食谱,vwin徳赢老虎机他们的表现仍然很出色。谢谢,谢谢!

  239. DC的欢乐

    用50%的全麦面粉做了这个美味的面包,新鲜烤南瓜(可能是某种南瓜形状的冬瓜,因为我忘了问名字)还有大约1/3c的糖(我真的用完了!).在把南瓜放入碗中之前,我确保把它切碎/捣碎,以避免任何潜在的粘稠感。工作很有魅力。即使在烤箱里烤了74分钟,美味的面包还是很潮湿。谢谢!

  240. 利亚

    我昨天把这个做成了松饼,结果我受不了了。我装满了一个12松饼的黑色金属锅,但碗里还有一些多余的东西。所以我把它刮到一个一次性的铝制松饼罐里。锅里的那些几乎没有升起,口感更好,有独特的小苏打味。铝罐里的那只玫瑰红得很漂亮,盖子上有一个小裂缝。它也柔软细腻。有人能告诉我发生了什么事吗?

      1. 利亚

        嗨,Deb,感谢您的回复。你可能是对的,关于不完全混合,但不是底部的东西,因为那是出来的东西伟大!我想我比其他的击球手混合得多。我很快会再试一次,把面糊搅拌得更猛。但是你知道说明书上怎么总是说混合直到混合?也许这对面包不起作用。

  241. 莱娜

    嗨,Deb,
    谢谢你这么好的食谱!我做了你原来的食谱,第二次稍微花点时间;)罐装南瓜在东京很难找到,所以我用新鲜的卡博卡做了自己的。我在我家附近的一个农产品摊上放了干柿子和胡桃,面包就要等死了。而且…洒在上面的糖是完美的!

  242. 特里

    我找到这个食谱是因为我想用整罐南瓜,这太棒了。

    我在6杯的平底锅里做了最后几次,我更喜欢做蛋糕。我现在烤箱里有一个,马上!

    对于这一个,我把它换成罐装的胡桃南瓜,彭泽的混合烘焙香料&I用枫糖代替了2/3杯糖。我等不及它从烤箱里出来。

  243. 波比辛顿

    昨晚第二次做了这个南瓜面包。严格按照食谱做,你一定会吃到最好的南瓜面包,并且和你的家人和朋友一起大受欢迎!这个南瓜面包比你能买到的任何东西都好,而且很容易做。一碗一盘。完成!在深入调查之前,我的家人几乎没有让它冷却下来。我的梦想是在早上喝咖啡的时候吃一片……破灭了。没关系。我再做一个!谢谢你的另一个好食谱!

  244. 戴安娜

    你好,黛布-因为过敏必须脱去麸质,所以我正在尝试改变我最爱的sk食谱(也没有黄油或巧克力,这是另一个难题)。vwin徳赢老虎机你认为这对1:1的gf混合物有什么作用?谢谢您!!

  245. 苏珊娜海滩

    早上好,

    这个面包能用全功能无麸质面粉做吗?最近,我一直在用普通万能食品代替无麸质万能食品,因为我有一种不容忍的感觉,但我发现这会使烘焙变得更碎。谢谢您。

  246. 埃里卡皮特曼

    我今天做了这个,但是它比分配的烘焙时间要长。你觉得是我干的吗?我用的是面包锅,快2个小时了。我用的是350度烘烤,而不是对流烘烤,因为我发现这对烘焙不太好。顶部是华丽的,适当地上升,但当我在75分钟的时候把它拿出来的时候,它就下沉了,里面粘糊糊的,所以我把它放回去了,但它似乎不牢固。

  247. 埃拉诺

    我可以用不含麸质的万能面粉做这个吗?