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模糊的波旁球

关闭2014有点恼怒(因为我刚怀孕,所以悄悄地焦虑和恶心兔子我本来很想做饭,还想告诉你那年的情况,但没能挤出时间。然后我又加了一个小小的奇妙的人类,不用说,这首歌没有变。所以,我要把它调回来。想法太多总比想法太少好,毕竟,我相信会有一段时间,这些孩子不打电话(抽泣),公寓最终是干净和有组织的,没有任何东西留在我翻滚的待办事项清单上,当我可能会错过混乱,混乱的感觉,我几乎没有保持漂浮。另外,严肃地说,这无疑是一个非常好的一年,从即将发生婴儿,,实际的婴儿,失踪前线牙齿,一个新的每周文摘通讯,甚至是疯狂的里程碑,像本站第1000道菜谱(我最喜欢的鸡尾酒,给自己做一个,我会等的。我怎么能改变一件事??


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2015 SK最受欢迎的风味

  1. 徳赢vwin百乐门蘑菇玛萨拉面食烘焙
  2. 我最好的鸡肉面汤
  3. 非常好的鳄梨黄瓜沙拉
  4. 蕃茄油炸三明治
  5. 烤鹰嘴豆配皮塔薯条和酸奶
  6. 燕麦小麦三明治面包
  7. 番茄蒜焖牛肉
  8. 花椰菜切达汤
  9. 完美的玉米松饼
  10. 西葫芦芝士饭
  11. 脆蛋通心粉
  12. 玉米粉炒猪排+土豆泥
  13. 焦糖洋葱泥饼干
  14. 黄瓜外卖芝麻面
  15. 草本南瓜面食
  16. 假汉堡

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2015年sk最受欢迎的甜食谱vwin徳赢老虎机

  1. 山核桃馅饼
  2. 咸巧克力块饼干
  3. “我想要巧克力蛋糕”
  4. 关键莱姆派
  5. 胡萝卜蛋饼
  6. 奶油糖果布丁
  7. 咸花生酱曲奇
  8. 李格夫华夫乐
  9. 黑底燕麦派
  10. 拉拽
  11. 蓝莓烤饼
  12. 坎诺利磅蛋糕
  13. 酥桃皮匠
  14. 草莓玉米粉烤饼
  15. 最褐色的饼干
  16. 巧克力块麦片条

我对2016年感到兴奋。今年(我在这里写,所以你们最好还是抱着我)我又要开始读书了,徳赢vwin夺宝岛不仅仅是纽约时报,《纽约客》和Facebook上任何人都联系过的所有可怕的东西。这是我最后要完成的下一个史密斯厨房食谱,vwin徳赢老虎机在我脑海中颠簸太久的那个。你的日程安排是什么?我建议你仔细考虑一下,手头拿些洒了巧克力的美味小吃。?

我的巧克力曲奇选择很少
湿/干

我岳母经常告诉我,她的同事为他们的节日聚会做最好的朗姆酒球。对,朗姆球,20世纪60年代的节日派对主打产品,我们所想的事情就像是穿着晚礼服的喇叭裤和高领衫。我想,对于那些需要用糖果甜点来掩饰酒味的人来说,这只是一个令人头晕的小地方,因此,直到她把一个摔在我手里一周,我不得不阻止自己再吃三个,我才不吃我的东西。伙计们,请让我们把这些再做一遍。

在薄雾中翻滚
加上一些苹果汁球;)

当然,我最后把她的菜谱和吸引我眼球的菜谱混在了一起。梅丽莎·克拉克.克拉克用巧克力饼干屑代替普通的香草薄饼,波旁威士忌代替朗姆酒,哪一个我想我们已经知道我要去.她的食谱用蜂蜜代替了通常的玉米糖浆,但是我忍不住要用糖蜜,因为它的味道和巧克力和波旁威士忌的味道是那么的相得益彰。因为我已经歌颂了黑可可粉 这个月一次,我饶恕你,但我忍不住把它放在这里,因为奥利奥的观点总是比没有的更受欢迎。

巧克力波旁球

结果就像一口波旁威士忌,一块布朗尼和一块巧克力松露一起跑掉了,在微光闪烁的深潭中翻滚,我晚上8点前会设法参加一个聚会,打扮得比平时多100%。今晚。另外,它们不生吃,而且保存得非常好(甚至随着年龄的增长而变得更好,如果它们被忽视的时间足够长以至于实际上可以休息,即我怀疑这个理论从未被检验过);我被这些复古美食的光彩所吸引,我想知道在新的一年里,我们还应该重新考虑20世纪60年代的事情。碉堡帽,一定地。

巧克力波旁球

更多除夕派对小吃点心: 在这里.
更多新年前夜鸡尾酒的想法: 在这里.

模糊的波旁球
适应于梅丽莎·克拉克

用1汤匙勺子做42份左右

2 1/2杯巧克力饼干屑或大约260克巧克力饼干
1/2杯山核桃,,烘烤和冷却
1/2杯波旁威士忌
1杯糖粉
3汤匙无糖可可粉
1 1/2汤匙蜂蜜或糖蜜
洒水,砂磨或粗糖,额外切碎的螺母,额外的饼干屑或椰子卷球

在食品加工机的碗里,把饼干搅在一起,全部或已经在碎屑中,和山核桃,直到坚果磨细。小菜一碟,把波旁威士忌搅在一起,糖粉,可可和蜂蜜直到光滑。加入食品加工碗,脉冲直到刚刚组合。

在室温下放置,裸露的30分钟到1小时,或者长达4小时,让面包屑有机会吸收液体,变得更松软,更容易滚动。

把面团舀成1英寸或1汤匙大小的球,然后把它们擀成你喜欢的馅料。这些球可以存放在室温下或冰箱里。如果在室温下,如果你喜欢它们有更多的外壳,你可以让它们覆盖更多的水分,或者让它们露出来。只要你能把球藏起来不让人看到,球就可以保存多久。

笔记:我将用我脑子里的评论部分做一些问答。:)

  • 我可以用无麸质饼干做这些吗?可能。
  • 我可以不带坚果做这些吗?网上有很多不含坚果的朗姆球食谱可以让你开始,vwin徳赢老虎机或者,我敢肯定你可以用额外的面包屑稍微搅拌一下,以平衡丢失的坚果。
  • 我可以不喝酒做这些吗?当然,事实上,我用苹果汁做了三分之一(有色喷头的)。其他可能起作用的液体,如果你没有6岁的孩子,如果把洒满巧克力的球送给除了他之外的所有人,他就是你想要的听众,你会很生气,咖啡,浓红茶,最喜欢的果汁,等。
  • 纳比斯科巧克力晶片是不可能找到的!对,他们是。总是有亚马逊,但是这些价格是疯狂的。我家附近的一家酒馆卖这些莱布尼茨巧克力饼干,我改用那个,但是当然任何普通的巧克力饼干都行。这听起来很疯狂,但是对于自制的选择,,这些奥利奥饼干的一部分令人难以置信的是,在食品加工机里很容易加工,15分钟后你就可以把它们放进烤箱了,当你吃完巧克力糖饼干后,可以得到额外的奖励。
  • 喝了很多酒,Deb!对,它是。我的MIL更像是用1/4杯来刺激精神。这更果断,尽管我的测试人员向我保证,不受欢迎的如果你想减半,你要控制住饼干屑来调整。从一半开始,再添加更多,直到获得良好的稠度。
  • 你从哪儿弄到这些水滴的?我展示完全零约束在我最近的一次旅行中纽约第22街的蛋糕和烘焙店.这就是结果。
  • 我不能把这些糖粉卷进去吗?正如原来的配方所示?在我看来?不。结果是潮湿和光滑,需要重新滚动的规律,以保持一个漂亮的完成。用质感更好的东西搭配,它会保持更长的时间。

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147评论模糊的波旁球

  1. 布列塔尼·L.

    今年我最喜欢的是咸花生酱曲奇,姜饼蛋糕(今年圣诞节绝对好吃!))拉开拉链,山核桃派和最褐色的饼干!我刚意识到,今年下半年,我烘焙了你们的新食谱。vwin徳赢老虎机哦,好吧,旅途很愉快,谢谢你一直让我看起来像烘焙女神。

    祝您及您的家人新年快乐,Deb!啊!

    PS我今天晚上正做着那只浓烈的胸脯,几乎控制不住自己!啊!

  2. 凯尔西

    我对“大巧克力晶片稀缺”辩论的贡献——我在菜谱中使用了Trader Joe's的巧克力猫饼干,这些饼干需要巧克力晶片饼干,而且它们工作起来很有魅力。vwin徳赢老虎机(最近在SK食谱上的巧克力丝馅饼里!))

  3. 布列塔尼·L.

    我怎么能忘记你的羽衣甘蓝馅和假小屋呢?我住在洛杉矶,他们终于在这里开了几家摇晃小屋。好,这没关系,因为我非常怀疑它在任何地方的味道都能和我最喜欢的当地肉店自制的混合牛肉一样好。

    你真把我们宠坏了!再次感谢您的精心配方测试,没有你,我的小厨房就不会有同样的味道。

  4. 埃莉

    期待与您共度新的一年,Deb!我必须分享我的个人胜利,我已经通过你的博客。当我第一次开始做饭时,我使用的大部分都是我妈妈用过的老套食谱和技巧(现在仍然如此)。vwin徳赢老虎机在大学里,我开始关注你的博客,从那以后你的食谱就成了我的好去处。vwin徳赢老虎机今年,我妈妈也开始关注你的博客,喜欢你的食谱。vwin徳赢老虎机感谢您为家庭聚会做出的贡献,并有机会继续分享和传递我们最爱的传统!啊!

  5. 弗朗西丝

    我每年都用我妈妈说她妈妈可能从1958年的BHG或者其他类似的配方做这些。复古与否,人们在10月左右开始问我是否很快就能做好。我用香草片……说实话,我从来没想过巧克力,尽管它如此明显!也许是时候换一批了。我怀疑我会缺少测试人员。

  6. 莫林

    精彩!我几乎每年都做这些,波旁威士忌,给我的婆婆,她很喜欢他们。我的食谱来自纽约医院的一位面包师,她自称出名是因为给玛丽莲·梦露烤了一个生日蛋糕。那么复古,的确。

    我会试着用巧克力饼干和糖蜜。还有花哨的水花。噢,拉拉。

  7. 米歇尔

    很遗憾,我只做了你最受欢迎的2015年食谱中的4个,vwin徳赢老虎机但我已经钉住了大部分。2016年是我尝试它们的一年!谢谢你继续分享你的食谱。vwin徳赢老虎机我喜欢这个网站。

  8. 克里斯廷

    新年快乐!你是我唯一相信每次都能完美地写出菜谱的博客。vwin徳赢老虎机每次我从你的网站上拿些熟食,我都会收到热烈的评论。非常感谢你举办这样一个有趣的活动,可靠,还有美味的食物博客!啊!

  9. 劳伦

    作为“60年代的东西我自己(不是出生在——我希望——而是一个十几岁的孩子)我可以说那时候有很多东西,最近恢复的约会酒吧,这些波旁威士忌的球……味道很好,制作起来很容易,我想再版一些其他的好东西早就过时了。当时也有很多美味的东西达到了顶峰。希望你的2016“岩石”因为如果你快乐,我们吃饱了,也很高兴。

  10. 莎拉M。

    Deb我仍然梦想着那个关键的酸橙派(以及相应的冰棍),并且正在倒数着日子,直到它暖和到足以再次做出来。昨晚我们第一次吃了你的香肠扁豆汤(天哪,嗯)我今天晚上要做个酸味的鞋底和朋友分享。感谢您今年为我们提供了充足的食物;祝您和您的家人在2016年万事如意!啊!

    我也想分享一下你可能看过的《华尔街日报》上的这个食谱。我吃了一些朋友做的而且很特别。尝起来像是用了黑可可粉(但不是!))超级巧克力,脆的,虽然绝对是脆饼,和你的巧克力饼干不同。
    http://www.wsj.com/./.pe-chocolate-crunch-.bread-1449677947?特斯拉=Y

  11. 利亚

    如果有人真的很吃力地把它们卷成糖粉,试着用砂糖卷起来第一.另一个饼干食谱(我喜欢!)需要这种治疗,糖粉既保持干燥,又粘在饼干上,不会掉得满地都是。

  12. 妮科尔河

    从我记事起,我爸爸每年圣诞节都会做波旁球(除了,我十分懊恼,今年,所以我还是可以做一些)。假期前几个星期,他赚了一公吨,作为礼物送给每一个曾经对他微笑的人,所以我可以告诉你,他们确实很老。他总是把它们卷成糖粉,它们看起来很棒,做得很好,但那是他的秘诀,不是你的。我喜欢他的,但我可能要尝尝巧克力曲奇…

  13. 朱莉

    喜欢去纽约蛋糕和烘焙。我需要拿出一个预算来决定我愿意花多少钱,否则我就有麻烦了。你拉开的拉链是我今年做的最好的甜食。我也得到了来自犹太朋友的高度赞扬;)
    喜欢这个博客,你的声音你做的每一个食谱!为你的下一本书感到兴奋!啊!啊!

  14. 爱丽丝

    我在乔治亚州(70年代)当一个年轻的军人妻子时,我每年都做朗姆酒和波旁威士忌,不知怎么的,我不仅受纪律约束,让这个年龄成为强制性的月份,但每天都会进去,用滴管给每一个球加一点酒。

  15. 杰西

    我今天晚上做的,非常棒!我得临时凑合一下,还用了巧克力全麦饼干和威士忌和干邑白兰地的混合物。这里没有投诉。谢谢你们提供的美味食谱,vwin徳赢老虎机新年快乐!啊!

  16. 苏珊

    好啊,我点击这个之后就停止阅读了兔子。”我被可爱的超载吓坏了,想烤一个,但是……我的烤箱坏了。叹息。你只需要继续张贴兔子的照片,这样我就可以替代地乱弄那些锁。那张小女孩的娃娃照片会让我整天都开心。

  17. 牛仔

    当我长大的时候,这些是我们家的节日主食。我认为我妈妈不在乎她的孩子一年吃一次波旁威士忌。(如果止咳药是一匙加柠檬和糖的威士忌,就不会了!)))我想是时候把他们带回来了,一定地!谢谢你们做的所有美味的食谱,vwin徳赢老虎机Deb!啊!

  18. 苏珊·卡文纳

    我们(我女儿和我)很喜欢你的博客——刚刚为圣诞夜做了千层面,但这确实是波旁舞会的评论:我会尝试巧克力晶片的变种。我岳母做了很多年的波旁球,用她自己做的磅蛋糕。我买了就让它变味了——最近我们教堂的饼干散步花了10打。我丈夫“修改”每天大约喝波旁威士忌,因为一磅蛋糕能泡上波旁威士忌。我用香草糖把它们卷起来,然后把它们包成一小块,活泼的箔纸包装。我每年都做,但是令人失望的是,并不是每个人都爱他们。谢谢你的菜谱,vwin徳赢老虎机一如既往。

  19. 艾米麦克

    哦天啊,现在我要马上做这些。即使我在过去的一周里用那个疯狂的Gramercy Tavern姜饼让每个人都陷入了疯狂的糖昏迷(一公吨的Baker's Joy,它粘不住——太不可思议了!)还有那道美味的膨松糕点(用Nutella做成,蘸着咸波旁焦糖)。住手,Deb。我不会很快就有合适的裤子。

  20. 萨利奥

    啊,朗姆酒,我最喜欢的圣诞礼物。我妈妈在70年代初有个朋友,他每年都结识他们。我迫不及待地想去看望我的股票。当我长大到可以做菜的时候,我发现了一个已经保存了30多年的食谱。它很旧,已经被重写了很多次了。”“新鲜”食谱卡片。它使用全麦饼干,因为它是饼干贝司和可可作为巧克力的一部分。我现在就要试试这个,和我今天做的老菜谱相比。感谢您一年来精心制作的食谱和精彩的故事,vwin徳赢老虎机期待着明年。也,那只兔子,不是兔子。这是一个完美的小姜饼。严肃地说,多么漂亮的小姑娘,太可爱了!啊!啊!

  21. 埃林

    Deb:谢谢你精彩的内容,年复一年。你总是我第一个想到任何烹饪点子/灵感/食谱,我觉得我们是朋友(即使你显然不知道我是谁)。请知道,你是我工作日晚餐和所有晚宴的一部分:)新年快乐!啊!

  22. 看到朗姆舞会复兴这里……我做朗姆酒球已经有几十年了,当我十几年前还是个孩子的时候,他们是一个家庭的节日盛宴,我们小时候就吃了它们,一点儿伤害也没有。我的家庭食谱有点不同,它要求融化巧克力,加入酸奶油,然后把饼干屑和酒精混合在一起。在成长过程中,它总是香草薄饼,梅耶斯黑朗姆酒,用可可粉把成品球滚起来。最近,我扩大了业务范围,尝试用我们当地的McMenamins Hogshead威士忌制作威士忌球。有时我用过两种全麦饼干,或其他普通曲奇的曲奇部分的食谱,在过去的几年里,我也用过帕米拉的无麸质的短面包,所以我所有的朋友都能享受。他们的山核桃面包特别好吃

  23. 埃拉比

    波旁舞会从来没有离开过这里。闪闪发光的洒水点在住宅区和除夕夜!啊!

    从六十年代带回来的其他食物:番茄冻(不是蔬菜味的果冻,不要用橄榄片或其他愚蠢的东西,但多云,西红柿而且相当软,与魔鬼蛋和火腿饼干完美搭配)。

  24. 特鲁迪

    你好!圣诞节我们吃了你的凯尔洋葱和卡梅利洋葱酱,真是太棒了!这是我的新宠,我想把它打印出来,但在过去的几天里,我一直无法接触到这个食谱。我得到一个错误消息,它告诉我以后再检查。希望它不会永远消失。感谢您分享如此美味的食谱,新年快乐!vwin徳赢老虎机啊!

  25. 梅尔斯

    从上面的列表中,我做了玉米松饼,我想要巧克力蛋糕,卢格拉克还有最褐色的饼干。一切都太棒了!我也做了很多其他的史密顿食谱,vwin徳赢老虎机包括食谱里的那些,并且总是对结果感到满意!感谢您所做的一切,期待2016年的到来!啊!

    附笔。这些波旁威士忌球本周就要做好了,尽管不含酒精,但我相信它们还是会很好吃的。我想还是试着喝点柴茶吧!啊!

  26. 克里斯廷

    这些球*窃笑*看起来棒极了!啊!

    也,阅读-kindle连接到我的iphone上,还从我的公共图书馆借了电子书(费城万岁!)徳赢vwin夺宝岛我相信纽约的书会更好)改变我的阅读生活。也,我去年在Goodreads上给自己设定了一个阅读目标,在把目标降低到更合理的水平后——35而不是50,由于一些生活上的事情,我用它来激励自己。

  27. deb

    其他螺母-是的,你可以用核桃,杏仁或其他你喜欢的坚果。

    盘子是埃米尔·亨利的。看起来像这样但是白色的。

    克里斯蒂娜-哇,谢谢您!啊!

    玛丽-我不知道你在哪儿,但是我在9号和第二大道的一家酒馆买的。然而,只有当我扔掉包装的时候,我才发现它们已经在2014年过期了。纽约的博迪加总是保持优雅。

    当然,这是她同事的秘方,不是她的,这没什么大不了的,但这意味着我对起源的了解更少。1杯压碎的香草薄片+1粉糖+1汤匙可可+1.1/2杯切碎的山核桃+2汤匙黑玉米糖浆和砂糖卷入其中。如你所见,我很擅长跟随菜谱。vwin徳赢老虎机:)

    上周末的停机时间-不幸的是,我们吃了很多。我们服务器的数据库中心受到持续的DDOS攻击,这让每个人都非常沮丧。现在似乎(希望)一切都放晴了。谢谢你的耐心,同时。

  28. 鲁西弗特

    这些看起来很漂亮!现在,纽约蛋糕被添加到我要去的地方的列表中。我们将于2月中旬访问,并在20年代西部停留。有什么建议在那个地方吃好吃的吗?如果a)这是一个吸引人的地方,可以让一个两岁大的孩子不安静地坐在她的高椅子上,和/或b)外卖选择同样好。谢谢!啊!

  29. 这些真漂亮!我嫉妒死了!啊!啊!今年我也做了波旁球(在我看你的食谱之前!)因为我喜欢60年代(和70年代),我喜欢烘焙和烹饪,我想今年送自制的情人礼物会很有趣。它们很好吃(我还用朗姆酒丸子做食谱,把黑麦换成小黑麦,因为嗨,黑麦!)但现在我必须试试你的。假日小食减少!紧身裤请注意!无论如何,只是想说,著名的巧克力圆片也非常适合做巧克力曲奇饼干,它们很棒,让我想起了70年代我妈妈做的甜点。

  30. 我用橱柜里坏掉的那些女指头把它们全砍掉了,结果它们出来了——很有趣。不是很巧克力味(不奇怪),也不很粘。我几乎弄明白了如何用一个半球形的半茶海绵把它们做成形状,挑剔的工作但是因为我没有按照食谱做,缺点不是你的错,我真的很喜欢摆弄他们。有时间我会再试一试不那么硬和干的饼干。

  31. 丽兹

    80年代初,我在一家面包店工作。整整一个星期,任何额外的糕点都扔在烤箱顶部的一张纸上烘干。星期六,在农贸市场前,我们要在那里搭建一个展台,所有这些都将被碾碎。然后加入朗姆酒萃取物(因为你需要一张酒类销售许可证)和真正的从零开始制作的高品质奶油流,然后像你所描述的那样滚动。我们卖了一吨这些东西,用光了废物。我们提高价格后,他们卖的更好,心理学也是如此。

  32. 杰伊

    谢谢你的美味食谱。我期待着尝试一下。然而,我不得不说我爱你的问答部分!尤其是当我在读食谱的时候,我不想问什么可以代替酒精,你的问答部分有答案!让我笑了。再次感谢。

  33. 凯瑟琳

    我用白兰地而不是波旁威士忌做的,但在其他方面没有弄乱食谱。天哪,他们是酒鬼!啊!

    对于其他在家玩耍的澳大利亚人来说,我用巧克力波纹饼干做饼干碎屑,它们很好吃。

  34. 格雷琴

    可以确认,这些(或至少,我类似的朗姆酒球)可以冷冻。它们也会放在冰箱里,但是水滴在容器里的冷凝水里会变得不稳定,所以,请推迟到第天。对,至少从20世纪80年代起,我就一直在做朗姆球,而且它们从来都不受欢迎。我用奥利奥饼干做饼干,黑朗姆酒,山核桃或胡桃,以及更少的糖和液体甜味剂/粘合剂(黑卡罗糖浆)。我还把它们浸在巧克力糖果的外皮里。

    对于滴酒不沾的人来说,我甚至没有喝任何酒,这也很好。

  35. 艾米丽

    我只是用杏仁餐和咖啡味朗姆酒做的。嗯!然而,自从我用杏仁餐后,我有点目不转睛地看着这个量——我想我需要更多,因为太湿了。你有没有可能在某个时候给螺母增加重量?无论如何,太神了!啊!

  36. 类风湿性关节炎

    我可以证明这些冰冻得很好,甚至更好,很好地解冻!我在冰箱里解冻了一夜,然后白天上菜前保持室温,他们很棒!我用来卷鼻甲的糖掉了下来,但波旁威士忌的温暖依然存在,球保持了形状。爱它!啊!

  37. 莎拉

    我这个周末为一个朋友的生日聚会做了这些,它们非常受欢迎!只有我们知道他们是多么容易,也是(好的,大家都知道;我不能把一个菜谱保存得这么好)!如此有趣的是,能够用主题色为派对装饰甜点;我通常不喜欢那种东西,但在这种情况下,它是美丽的(和上瘾的美味!))

  38. C.

    波旁问题:最近我试了两次枫波旁水煮鲑鱼的食谱。第一次,我发现我没有波旁威士忌,然后我又试了一次用便宜的波旁威士忌。实际上我更喜欢先-后,波旁威士忌,有苦涩的边缘,没有补偿的优势。你认为结果会和更贵的瓶子不同吗?或者波旁酒不适合我?当我试着直截了当的时候,除了酒精,我什么都没尝过。

    1. deb

      我觉得“枫波旁偷猎”这个词听起来往往比味道好,尤其是因为鲑鱼烤的时间不会很长,所以你不会留下一丝老波旁威士忌的橡木味道,但波旁威士忌本身就是烈性酒。它只有时起作用。当然,Knob Creek比Basil Haydens更苛刻(现在一些波旁怪物会对我大喊大叫),但是我不会为了让菜谱奏效而付钱。我确实喜欢波旁威士忌,就像你在蛋糕或饼干中使用香草,或是它似乎与更好的东西混合。

  39. Deb你最喜欢的不烤食谱是什么?vwin徳赢老虎机我在你的网站上寻找灵感,因为你是烘焙食谱的宠儿,vwin徳赢老虎机但是我最近搬到国外去了一套没有烤箱的公寓(真可怕!)而且我感觉到了一种严重的烘焙退缩。

    这些看起来不错,而且总是有米饭脆饼和微波炉蛋糕。还有其他小贴士/爱好吗???

  40. 丽贝卡

    你觉得这些东西怎么能保存在一个护理包里?它们在结构上看起来相当坚固,但我担心在邮件旅行中可能出现的融化或其他意外问题。也许每个都用蜡纸包起来??

  41. 曼尼沙

    我打算送这些作为礼物。如果我把它们放在可可粉里,保持室温,一段时间后我只发现可可粉的痕迹,球变得很粘。有没有什么方法可以保留可可粉的涂层?冷藏它们会有帮助吗?谢谢!啊!

  42. 威特洛夫

    我今天早上做的。我也住在纽约,我一直在寻找那些充满美好奥利奥盖子的人变得越来越有挑战性。我想我应该和联合广场食品店的员工分享一下这段对话:
    我:“你好!我在找纳比斯科的名片。”“
    食品店员工:不,我们不带那些有名的。只有普通人。”“
    我康复后,我描述了这个盒子,并且他确认他们在架子上

    1. 彼得

      我刚做的,还有同样的干燥问题。我没想到去查一下评论看看德布关于湿手的建议,所以我多加了一汤匙波旁威士忌,这也起到了作用。

  43. 杰米

    把冷冻的未成形的脏东西放在碗里,放到冰箱后面(那里的空气要冷得多)大约一个星期,圣诞节的最后一周到了,随之而来的混乱使我不得不推迟把混乱局面整理成球状。猜猜怎么着?融化15分钟后,这个星期以来的混合物刚好可以滚成球。我真的要揉这一切,为了抑制暴露在冰箱空气中的片状干燥外壳,然后我能把它滚成球。非常宽容的东西!啊!

    我吃了一惊波旁威士忌的数量,我会这么说,但我已经决定,这就是为什么可可涂层如此重要。有一次,我用深色可可粉挖过球(是的,粉末变湿了,但味道确实很好,这种粉末使波旁威士忌的味道减弱了不少。不要直接品尝波旁威士忌,我现在吃巧克力,一分钟后,尝了尝波旁威士忌如果使用足量的波旁威士忌,不要跳过用可可粉(或其他你选择的美味混合物)挖球。这使它们更适合像我这样的人食用(lol)。下次我可能会把波旁威士忌减半,正如Deb已经建议的那样……再次,人们喜欢我。马上,虽然,我们喜欢这些。每天晚上喝几杯,加上一些热可可就成了一种睡前习惯,虽然今天早上我丈夫的同事过生日时收到了6个球。这个食谱很好吃。对我们来说没问题。啊耶。

  44. 埃里森

    我喜欢这些。我在5个月内每次发痒的时候都会做这些东西,我的公寓里没有汽油。人们一致认为,它们最好用椰子卷起来。洒水很漂亮,但是没有那么好。

    嘿,黛布,与你们的决心和期望相比,2016年的结局如何?我读了更多的书(连同《纽徳赢vwin夺宝岛约时报》和《纽约客》),但我还是点击了太多的Facebook文章。我的写作项目(一篇研究文章)进展顺利,但这种信用主要存在于2017年,所以,不算数。轮到你了!啊!

    你让我们抱着你,所以,这里是:
    “我对2016年感到兴奋。今年(我在这里写,所以你们最好还是抱着我)我又要开始读书了,徳赢vwin夺宝岛不仅仅是纽约时报,《纽约客》和Facebook上任何人都联系过的所有可怕的东西。这是我最后要完成的下一个史密斯厨房食谱,vwin徳赢老虎机那个在我脑海里颠簸了太久的人。”“

    1. deb

      谢谢你的反馈,并要求。回首往事,觉得很有趣”我从一个5个月大的孩子开始一年的雄心壮志真是太好了。”我通常投票赞成制定更少的计划,并对所做的一切感到满意。我不擅长读书;我读了几篇非小说,然后在接近年底的时候开始了这篇长达1000多页的希特勒传记,我仍在艰难地完成它。然而,很多很酷的事情发生了:1岁生日,七岁生日,去墨西哥城的惊喜之旅,在布拉格的家庭度假,多伦多的快乐周末,本站10号弯,这个网站最终得到了重新设计,是的,我完成了(嗯,主要是)那本食谱!很快就会有更多的消息,我希望。总之,不是最糟糕的一年。:)

  45. 吉尔Q

    我用半火球威士忌做的,半杯普通威士忌。他们不想太粘在一起。我想我的食品加工机太小了,而且它们混合在一起了,不过在我把它们磨平之后,它仍然很好吃。

  46. 爱丽丝·J·卡伦

    回到我做朗姆酒球和波旁威士忌球的日子,我过去每隔几天打开一次容器,因为它们已经老化了,使用滴眼剂,可以多加3或4滴精选的酒。让我告诉你,在他们4-6周大之后,情况特别好。

  47. 夏目鱼

    你好。我在评论中读到一些洒水装置不粘在一起。我想知道这是发生在很多还是仅仅发生在少数人身上。也得让我们知道这些球是否可以在可可中滚动。我看到一个没有回答的问题。

    多亏了印度洋上阳光明媚的岛屿,我们在那里自己酿制朗姆酒。

  48. 托尼亚

    我试过很多Smitten厨房食谱,vwin徳赢老虎机vwin徳赢老虎机这一切都很棒,我的家人都很喜欢,但这是我第一次评论,因为我喜欢爱,喜欢这些波旁球!我在评论中看到一个人使用了泰迪·格拉汉姆(TeddyGrahams),并想提供另一种选择:巧克力动物饼干。即使经过漫长的食品加工,我想它们可能还是太颗粒了,但在浸泡在液体中几个小时后,滚出来的球有那种美妙的软糖质地。一如既往,Deb感谢你加入我的烹饪/烘焙/诱捕军火库!啊!

  49. 丽贝卡

    做这些是为了工作聚餐,在那里朗姆酒球通常是一个大热门。每个人都爱他们。他们确实有一个坚实的打击,每个人都惊讶于只有1/2杯在整个配方,但他们是一个压倒性的打击。如果你能阻止人们吃一把,那你就走运了……我看到一个人吃了一把,然后又把7块放在盘子里(不会留下太多东西给别人……太贪婪了!啊!))做得好,Deb——这些太棒了。

    我会注意到,当我把它们卷成球的时候,配方是非常松散/流动的,我担心它们太软了——但是在冰箱里呆了一晚之后,它们是完美的。”松露风格纹理。我把我的卷成了未加糖的椰丝,磨碎的山核桃,把饼干磨碎。

  50. 喜鹊

    我住在英国,在三家超市里搜寻纯巧克力饼干(饼干,晶圆,不管怎样)没有快乐。所有的巧克力要么是三明治饼干,要么是外皮。我没有时间自己做,还有什么其他的建议吗??

  51. 盖尔

    关于波旁软糖球……有人能告诉我怎么做的吗?”配料可能会粘在球上吗?我完全按照指示去做。球很容易滚,但它们是干的,不粘。建议的配料都不能坚持下去,除了可可粉。我在这里错过了什么??

    1. 底波拉

      有时,干燥配料的年龄可能会影响配方中的水分。我要多加一点波旁威士忌,以确保它们变粘。还有,当你量出糖粉时,把勺子舀进量具的切口里,而不是舀出一杯。糖可能过量,导致烘干面糊。

  52. 帕姆·科格·杰苏普

    我们喜欢这些!在今年的假日聚会上,他们很受欢迎……我的艺术家女儿做了一个菜谱插图,让人们知道他们得到了什么;)

      1. 珍妮佛

        谢谢您。莱布尼兹巧克力饼干不容易找到。我试过了,而且似乎已经奏效了。真正的考验是这个周末我带他们去参加一个聚会,面包屑有时间泡波旁威士忌,波旁威士忌酒是时候了。莱布尼兹巧克力饼干不容易找到。

  53. 艾希礼

    Deb,
    有什么理由不让你做巧克力薄饼曲奇配方,只是把它烤成面包屑然后用它来做这些吗?与整个切片和烘焙只是为了一闪而过的严格要求相反……

    1. deb

      第一,我会用这个晶圆配方而不是那个,因为这更容易。(我趁热把它卷起来,然后把它稍微冷却一下以切出形状,不过你甚至可以跳过)。但是作为面包屑烘焙比听起来更烦人,因为有些面包会在其他面包完全变脆之前燃烧。平铺床单或许是更安全的赌注。

  54. 梅丽莎·J

    在让混合物静置三个小时后,我无法达到模糊的质地。所以,我在混合物中加入了1/4杯新鲜咖啡,其稠度非常适合滚成球,而且味道更加浓郁。下次我煮波旁威士忌和咖啡时,可能会把它们做成波旁威士忌和咖啡的组合。现在把它们冻到圣诞节,所以手指交叉,直到圣诞节。在冰冻之前偷偷溜过一个球,为了不吃更多,这真是一场挣扎,好吃!啊!啊!

  55. 肖纳

    我有点吃惊!作为波旁威士忌爱好者,巧克力,史密顿厨房3岁以下,我很期待能喜欢这些,也是。但它们是如此的甜美和强烈,我几乎不能吃完一个在我想潜水一杯黑咖啡之前。我是不是做错了什么(或者我只是变成了一个认为甜点是-喘息!-太甜了)???

  56. 劳拉·菲尔德

    我做了这些,用过巧克力特迪格雷厄姆。它们很适合我回忆起当我还是个小女孩的时候在婚礼上偷偷溜过的朗姆酒。谢谢分享这个食谱。

    1. 丽兹

      谢谢你的评论-我找不到一个纯巧克力饼干,很惊慌,但后来记得你的评论,所以我也用泰迪格拉汉姆。好建议!我确实需要一点额外的水分,但这些结果很好!这盒泰迪·格雷厄姆出产了额外的面包屑。啊!

  57. 明尼阿波利斯

    我还用了巧克力泰迪格拉汉姆,需要添加更多的波旁威士忌,以获得正确的一致性。我把波旁干樱桃放在每个中间,叫它们曼哈顿球。

  58. 杨木

    我做了两批。第一道菜我用的是山核桃和艾克霍恩巧克力饼干。第二批我主要用榛子和小胡桃配安妮的巧克力小兔子格雷厄姆饼干。两者都很出色。我用了一批糖粉,直到我看到注释,试图润湿的手,让洒水坚持。湿润的手确实起了作用。我用荷兰巧克力粉。

  59. DEE

    对于澳大利亚的任何读者:我用巧克力涟漪饼干做的,我遇到了麻烦。冷却后混合物变硬了,所以我可以把它们卷起来,质地很好,但是大约一天后,它们就会渗出油来。在闪闪发光的金糖卷的是最坏的。所以,如果我再做一遍,我想找一块干得多的巧克力片饼干。它们的味道仍然很好,但当它们的底部有点油腻的时候,它们就不会像塞进小红纸盒子里那样诱人了。
    不要介意。所有的烹饪都是试验,和学习,这就是它的乐趣。